中筋麵粉

蔬菜煎餅

軟軟糯糯 快速上菜的早餐料理 滿滿蔬菜香甜香甜

食材：小黃瓜、胡蘿蔔、白胡椒粉、金珍菇、雞粉、中筋麵粉、香油、雞蛋、素蠔油、高麗菜

最佳配角~香酥炸魚餅

✩真的很簡單，炸物其實沒有想像中那麼麻煩。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/mi...

食材：鯛魚片、蛋、中筋麵粉

喵掌馬鈴薯麵疙瘩

🛒新東陽義大利肉醬 https://htytw.pse.is/5mkj4t 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty....

食材：新東陽義大利肉醬、馬鈴薯、白胡椒、紅色食用色素、手粉(麵粉)、洋蔥、蛋黃、帕瑪森起司粉、洋香菜粉、莫札瑞拉起司、蘑菇、中筋麵粉、鹽巴、橄欖油

【純素無油】椰棗蛋糕

大家好👋 這次要分享的是Sticky date pudding 椰棗蛋糕， 椰棗的甜加上濕潤黏稠口感，真的好好吃😋 只要用食物調理...

食材：切丁椰棗、熱水、腰果果醬、小蘇打粉、楓糖漿、香草精、鹽、蘋果醋、中筋麵粉

麵疙瘩 Q勁彈牙~簡單隨手做

食材：中筋麵粉、清水

麵疙瘩(純麵體)

麵疙瘩就是很隨興的麵體，不一定是要一條一條的，所以做完後想用切的、想用捏的都可以

食材：中筋麵粉、太白粉、鹽、糖、雞蛋、水、蔥花

可可棉花糖美式軟餅🍪

食材：奶油、黑糖、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、大顆棉花糖

舞菇胡蘿蔔煎餅

平常喜歡嘗試不同煎餅做法，今天要用胡蘿蔔來製作舞菇胡蘿蔔煎餅。這款煎餅含高纖維的胡蘿蔔和營養豐富的好菇道舞菇，還加入蘿勒葉和起司增...

食材：中筋麵粉、胡蘿蔔絲、鹽巴、水、好菇道舞菇、雞蛋、蘿勒葉、胡椒粉、起司

蘋果香美式鬆餅

沒有蘋果的蘋果鬆餅，解饞的小零食，也可以當早餐非常方便! 做法簡單，小朋友也可以一起跟著做~ 這次食譜大概可以做三大片鬆餅，各位可...

食材：蘋果汁、牛奶(可省略)、打蛋器(在攪散麵粉時非常好用)、蛋、大小適中的容器(裝麵糊)、麵粉(低筋或中筋)、不沾平底鍋、肉桂粉、鍋鏟(越平越好)、泡打粉(可省略)、盤子(裝鬆餅)、砂糖(可省略)

好簡單！自製無毒黏土，麵粉做黏土

用麵粉做的黏土，寶寶玩起來最放心，玩黏土好處多多，對手部粗細動作、視覺和觸覺的感受、情緒發展，都有很棒的正向影響唷！一起來做看看吧go⋯

食材：中筋麵粉、食用油、食用鹽、熱水、食用色素

健康香蕉核桃馬芬

又到開學的季節，就來介紹非常受歡迎的早餐之選 -馬芬。簡單易做，變化多多 不加奶油，改用椰子油，又加了蜜糖和全麥麵粉，再用香蕉...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、糖、雞蛋、椰子油或菜油、蜂蜜或楓糖漿、香蕉、核桃碎

義式爆漿起司豆腐肉餅

煎肉餅是大人小孩都愛的料理，過年期間也是很受歡迎的一道。 今天的煎肉餅除了加上豆腐，更養生，還效法藍帶雞排的作法包入了起司片，一口...

食材：春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、鹽滷板豆腐一盒、起司片、紅蘿蔔末、香菜末、絞肉、鹽及鰹魚粉、黑胡椒粉、中筋麵粉

超簡單！第一次就上手的印度烤餅佐咖喱牛

濃郁又好吃的咖哩，真的可遇不可求！自從上次在朋友家吃到蛙囍滷味「私房咖喱牛」後，就一直念念不忘～ 製作了很有嚼勁的印度烤餅，充滿麵...

食材：參考份量、中筋麵粉、無糖優格、鹽巴、酵母粉、砂糖、橄欖油、溫水

彩色鮮蔬蘋果苜蓿芽捲餅

自製的春捲皮配上苜蓿芽蘋果等蔬菜做成健康的蔬菜捲餅，當作早餐非常健康又營養，吃上一捲就很有飽足感。蘋果酸酸甜甜的配上雞肉和各種蔬菜...

食材：中筋麵粉、太白粉、水、鹽、抹茶粉/紅麴粉、華盛頓富士蘋果、苜蓿芽、小黃瓜、雞胸肉、素香鬆、美乃滋

蔥香椒鹽花卷

又白又暄軟的花卷夾著蔥香、肉香、芝麻香，底部還有一層酥香！重點做法比水煎包簡單，您也來試試！ 🥟相關食譜：「韭菜水煎包」、「鮮肉...

食材：中筋麵粉、速發酵母、小熱狗、砂糖、青蔥、冰鮮乳/冰水、熟黑芝麻、香油、五香粉、鹽、白胡椒粉

牛排館鬆軟奶油小餐包（液種/波蘭種）

胖嘟嘟的方塊奶油餐包超可愛的！其實這個奶油餐包直接吃就很好吃了，麵包體蓬鬆柔軟，按下去還會回彈，沒有華麗的口味或餡料，只有麵包本身...

食材：高筋麵粉、水、酵母、中筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、糖、無鹽奶油、蜂蜜

萬聖節饅頭

媽媽只負責提供白麵糰，孩子們原創的饅頭

食材：中筋麵粉、水或牛奶、砂糖、沙拉油、乾酵母、各式天然食用色粉或巧克力粉、各色巧克力筆