三層肉水煮

椰奶辣燉豬肉Bicol Express

這是一道菲律賓的家常料理，因為起源在Bicol 區，所以就叫Bicol Express, 主要是以豬肉與椰奶燉煮後，撒上大量的綠辣...

食材：梅花肉或五花肉、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、四季豆、棕櫚糖或二砂、紅辣椒、椰奶、綠辣椒、水

超簡單懶人料理：菠菜炒豬肉

食材：菠菜、五花肉片、雞粉、鹽巴、冰糖、水、蒜頭

手切滷肉飯

整個料理過程最費工的就是就是切肉了😂

食材：五花肉(含皮)、蒜頭6瓣、紅蔥頭6瓣、黑糖、蔥2根、醬油、鵪鶉蛋、米酒、水、小磨坊萬用滷包

香滷豬五花豆乾

用簡單的辛香料及醬油滷汁，經時間慢滷，即可滷出香氣撲鼻，軟嫩Q彈的豬五花肉，加上豆乾吸滿肉汁精華，可直接食用或當小菜，家常滷肉與小...

食材：豬五花肉、豆乾(平干)、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、辣椒、米酒、水、黑胡椒粒

薑汁燒肉

食材：豬五花肉、蔥、薑泥、醬油、糖、米酒、蒜泥、水

新手人妻の滷五花肉

超下飯的滷五花肉，公婆都說讚

食材：五花肉、薑片、醬油、醬油膏、白糖、米酒、水、蔥花或蔥段

好吃香嫩東坡肉收服老公的胃🥳

食材：五花肉、蒜頭（喜歡蒜味可以多）、醬油、蔥、醬油膏、大辣椒、黑糖、生薑、紅糖、水、烏醋、滷包（可加可不加）、紹興酒、棉繩、番茄醬、白胡椒粉

家常滷五花肉&滷蛋

天冷時特別的想吃熱熱的飯食，家常滷肉&滷蛋就是白飯的最佳搭擋，淋上醬汁加點小菜，便能大飽口福。 迎您來逛逛喔~ http...

食材：豬五花肉、雞蛋(常溫蛋)、醬油、青蔥、素蠔油、辣椒(可略)、米酒、蒜頭、糖、黑椒粒、小磨坊-濃香滷味包、水

家常滷肉（電鍋）

不用滷包的家常滷肉

食材：五花肉、雞蛋、醬油、蒜頭、冰糖、八角、胡椒粉、五香粉、水、米酒

蒜泥白肉

從前總覺得蒜泥白肉看起來容易做起來困難：要燙熟一大塊豬五花、還要有高超的刀工把它逆紋切薄... 使用一般火鍋豬肉片又太薄，口感與嚼...

食材：豬五花肉片、小黃瓜、醬油膏、薑、水、青蔥、蒜頭、料理米酒、砂糖、香油

味增五花肉(豬肉)

淡淡的味增香 慢慢燉煮 就可以去除肉腥味 吃到香Q鮮甜的五花肉

食材：帶皮五花肉、水、蔥、紹興酒、蒜頭、味增、紅辣椒、蠔油、糖、香油

台式炒烏龍麵(影片)

今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」，做法就是一直拌炒後加水煮，麵條別煮太爛，湯汁別收太乾，就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍...

食材：讚歧烏龍麵、洋蔥絲、五花肉絲、高麗菜絲、甘甜醬油、鹽、雪白菇、米酒、白砂糖、紅蘿蔔絲、香菇素醬油、蔥段、白胡椒粉、水、蔥花、太白粉、香油、蝦米、烏醋、芹菜末

客家小炒

下飯菜

食材：五花肉、乾魷魚、豆乾、醬油、胡椒粉、芹菜、水、油、蒜苗

簡易版滷控肉 低碳的好朋友

滷肉的顏色是糖上色的，但低碳生酮者不加糖口感一樣好吃

食材：三層肉、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、滷味包、水

豬肉炒麵

食材：豬五花肉片、香菇、醬油、洋蔥、酒、小松菜、水、青豆、糖、麵條、烏醋、香油

可樂滷白菜（健康便當菜）

全家人的便當菜！一次搞定！ 白菜、蘿蔔當基底，不只清爽還有清甜～ 泡過可樂、吸附蔬菜湯的豬肉，大人小孩都喜歡～

食材：大白菜、紅蘿蔔、貳砂糖、白蘿蔔、啤酒、鹽、鴻禧菇、洋蔥、八角、豬後腿肉、醬油、蒜頭、五花肉、水

紅燒肉

適合不愛肥肥爛爛口感的人，Q彈好吃，超級下飯

食材：不肥五花肉、蔥段、薑切片、蒜頭、自製辣椒醬、油、胡椒粉、冰糖、香菇素蠔油、八角、桂皮、月桂葉、水