豆包

杏包菇粽

https://www.facebook.com/profile.php?id=100061946725886 杏鮑菇的原住民粽 ...

食材：粽葉、棉繩、杏鮑菇、壽司海苔、生豆包、雞腿絞肉、鹽巴、豬絞肉、胡椒、油蔥酥、薑黃粉、醬油、油、洋車前子粉、五香粉、水、酒

醬滷豆包

食譜設計／陳金蓮　攝影／劉忠

食材：生豆包、香油、八角、醬油、水

茄汁豆包【亨式蕃茄醬】

茄汁豆包是自助餐店的必備菜色，將煎至焦香的豆包加入茄汁中燒至入味，簡單樸實卻十分下飯，是大人、小孩都喜愛的家常菜，過年吃膩了大魚大...

食材：豆包、洋蔥絲、亨式蕃茄醬（原味）、蒜末、亨式白醋、蔥段、醬油、水

綜合滷味

下雨天，來嗑滷味😋 滷一鍋，冰在冰箱，隨時都能吃🥳🥳 不想自己滷，也可以跟阿肌師買，阿肌師也有賣😂😂😂 👉影音食譜連結：htt...

食材：牛腱、鴨翅、雞爪、米血、豆乾、鴨胗、鴨心、滷包、高湯、米酒、醬油、辣椒醬、冰糖、鹽巴、蔥、薑、蒜頭、辣椒

家常《菜頭滷豆輪》下酒常備小菜

事先煮好這道常備菜，放入保鮮盒，可以當成冰鎮的滷味下酒小菜。或者加熱後再上桌也一樣美味。

食材：菜頭（大）、紅蘿蔔、水、豆輪、醬油、蔥、鮮味炒手、薑、味霖、蒜、五香粉（滷包也可）

防疫宅料理~~麻辣豆皮拌麵

因為前幾天剩下的豆皮客家小炒剩下來單吃其實很滿足,但是假日懶得煮又懶得出門, 所以就把朋友送的辣拌麵拿出來水煮之後, 在鍋子裡把剩...

食材：川香麻辣麵、川香麻辣麵麻辣醬包、剩下的豆皮客家小炒、高麗菜用手剝成小塊

芝麻豆包捲

食譜設計／陳金蓮　影／劉忠

食材：紅蘿蔔、菠菜、醬油、低筋麵粉、調合油、水、鹽、蛋、白芝麻、生豆包

木耳炒豆包

食材：木耳、豆包、紅蘿蔔、蛋、油、鹽、蒜末、蒜味醬油

蔬食水煎包

經過大排長龍的水煎包攤位，很想跟著排隊卻懶得排。自己手作免排隊。

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、芹菜丁、水、鹽、香菇乾、速發酵母、香油、豆乾丁（豆包）、植物油、糖、白醋、白胡椒粉、素蠔油

豆包炒肉絲～營養又健康

生豆包是一個營養價值高的食物，蛋白質非常豐富，今天就來做一道好吃又營養的便當菜吧！

食材：生豆包、肉絲、醬油、蔥、米酒、蠔油、芹菜、太白粉、辣椒、白胡椒粉、無糖豆漿、蒜末

醬燒秋葵雙捲

這道料理用了梅花豬和豆包來做成秋葵料理，豬肉和豆包搭在ㄧ起享用，清爽不油膩。 秋葵擁有豐富的纖維、維生素A，熱量低，有助於促進腸道...

食材：秋葵、梅花豬肉片（火鍋肉片）、香菇素蠔油、生豆包、薄鹽醬油、紅蘿蔔、蔥、辣椒片、白芝蔴、橄欖油、水

醬滷豆包

食材：生豆包、香油、八角、醬油、水

薑母鴨

食材：鴨肉（塊）、玉米（塊）、辣椒（圈）、高麗菜（塊）、蒜蓉醬、香菇（片）、素蠔油、薑（片）、薄鹽醬油、薑（塊）、糖、金針菇、水、秀珍菇、蔥（末）、豆腐（塊）、火鍋料、沙拉油、麻油、酒、薑母鴨中藥包、豆皮

沙茶辣豆皮【老干媽香辣脆油辣椒】

清脆的小黃瓜與燙軟的豆皮，搭配開胃的沙茶與老干媽香辣脆油辣椒，香味濃郁非常涮嘴～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ...

食材：生豆皮(豆包)、小黃瓜、沙茶醬、香菜、鹽、辣椒、糖、冰水(冰鎮食材用)、烏醋、香油、老干媽香辣脆油辣椒

[年菜系列] 三鮮泡菜豆包卷

食材：豆皮等、辛香調料

滷肉

食材：辣椒、蔥、醬油、薑、八角、蒜、米酒、胛心肉、冰糖、鳥蛋、五香粉、杏包菇、紅蘿蔔、豆乾、玉米筍

芝麻豆包捲

食材：紅蘿蔔、菠菜、低筋麵粉、水、蛋、生豆包、醬油、調合油、鹽、白芝麻