
【全素】香煎豆包
scorpior這是常去的簡餐店裡,我很喜歡的一道菜,所以想辦法把它複製出來了~~
食材:冷凍豆包、醬油、醬油膏、1L有蓋保鮮盒、水
這是常去的簡餐店裡,我很喜歡的一道菜,所以想辦法把它複製出來了~~
食材:冷凍豆包、醬油、醬油膏、1L有蓋保鮮盒、水
原型食物,運用新鮮的食材料理,無須太多的調味,因為新鮮的食材就是最好的調味,品嚐食物的原味,減少太多的調味,才是真正味蕾的享受。😁
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、小白菜、豆芽菜、韭菜、豆包、白飯或隔夜飯、白芝麻粒、油、水、鹽
很簡單的食譜,適合需要快速開飯的時候
食材:生豆包、黑木耳、醬油、榨菜絲、鹽、水
每次去嘉義都會看到林聰明砂鍋魚頭大排長龍 現在逐漸入冬了 , 剛好是吃鍋的季節 今天來做一道素食版林聰明砂鍋魚頭 , 連吃葷的朋友...
食材:紅蘿蔔、鮑魚菇、大白菜、炸豆包、蒟蒻、醬油、味增、咖哩粉、素沙茶醬
最近天氣漸漸熱了 來做個涼拌開胃菜吧! 超簡單的,拌拌就可以了
食材:豆包、小黃瓜、香菜、蒜頭、辣椒、香菇素蠔油、香油
用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐! 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆
食材:生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果
甘甜地瓜搭配豆包,淋上微鹹醬油,第一口咬下去,綿密的地瓜在嘴中化開來;腰果顆粒和葡萄乾豐富了口感與層次。這是一道健康又有“微微飽足...
食材:地瓜、腰果、鹽巴、葡萄乾、橄欖油、豆包、素蠔油
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:意麵、紅蘿蔔、素蠔油、青椒、醬油、香菇、薑末、小玉米、胡椒粉、素丸子、糖、炸豆包、沙拉油、素火腿、高湯或水、香油、蓮藕粉
隨意加喜歡的食材即可
食材:混和素料、雞腿肉、炸豆包、薑、蔥、醬油、水、冰糖、胡椒粉、米酒
素豆包一直都是我的最愛,以前去市場的時候都會買3-4塊豆包來做料理,豆包由豆漿表面凝結而成的「豆腐皮」,位居「豆腐界」蛋白質含量之...
食材:炸豆包、洋蔥、糖、紅蘿蔔、番茄醬、水、百家珍58藜麥高粱醋
鑄鐵平底煎鍋,鍋底4mm讓食材更均勻受熱,做到像餐廳料理出來的鍋氣(香氣); 浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時擺上幾朵應景的花,就很過...
食材:杏鮑菇、金針菇、素蠔油、乾香菇、胡椒粉、豆干、五香粉、豆包、香油、芹菜、甜椒( 紅、黃)、薑、水餃皮、紅蘿蔔
軟嫩金黃的煙燻豆包絲,搭配小黃瓜和紅蘿蔔的清脆口感🌱,蔬菜與豆包的完美結合😋,只要簡單調味,就可以組合出清新爽口的滋味,不論是單吃...
食材:煙燻豆包絲、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、香油
簡單、好看、好吃、營養的一道菜。
食材:生豆包、小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、玉米筍、壽司海苔、素蠔油、麵糊
配飯、配麵,佳品。
食材:豆包、刺蔥香菇醬
不用手藝也能輕鬆做的料理,放自己愛吃的就好。
食材:鳥蛋、素腸4條、小磨坊滷包、杏鮑菇8根、水、豆干20片、鹽、海帶結、嫩薑片、乾香菇
鵝胗是鵝的胃,比雞鴨胗體型大很多,口感比雞鴨胗軟Q清甜;順分享滷豆干入味小撇步,輕鬆邊追劇就能完成的一道簡單零嘴。
食材:鵝胗、豆干、萬用滷味包、雞蛋、老薑片、香菜、喀極辣豆瓣醬、蒜瓣、素蠔油、辣椒、米酒、滷味汁、白胡椒、五香粉
今天做一道家常小炒,豆皮的軟嫩與木耳的脆爽形成對比,再加上清香微苦的芹菜,口感豐富又營養。 ☘️相關食譜:「素食炒三絲(五辛素)...
食材:生豆包、乾木耳、鹽、芹菜、砂糖、胡蘿蔔、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、素蠔油、熱水
以文火香煎的豆包 層次的質地增添了酥脆的以及鍋氣香 堆疊包裹著 #新東陽素肉鬆 豆香、柔鬆、滿足 信手拈來的排列組合 製造美味舒坦...
食材:新東陽素⾁鬆、⾖包、美乃滋、壽司海苔、醬油膏、苜蓿芽、沙拉油、⾹菜、⽩芝麻