找到 35「 菜脯雞 」的食譜
老菜脯雞湯

Mayli Chen的簡單煮藝

冷冷的天最適合來一鍋雞湯了~老菜脯加了蛤蜊的雞湯無敵好喝啊~

食材:土雞 2.5斤、老菜脯、年輕菜脯、蛤蜊、鹽、鏗魚粉、薑

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老菜脯蒜頭雞湯

Ivy Yu

甘甜、養身、又美味

食材:土雞、老菜脯、蒜頭、米雞

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▍低GI ▍老菜脯雞湯

小麥的低GI料理

老菜脯,過去是窮人的人蔘,現在是有錢還不一定吃得到的食材。某天在菜市場採買時,無意在乾貨店裡看到這個東東,乾乾黑黑的一條,很難想像它...

食材:雞腿肉、白蘿蔔、鹽巴、鴻喜菇、糖、老菜脯、白胡椒粉、新菜脯、薄鹽醬油、金針菇、蒜頭

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柿乾老菜脯雞湯

品靚上菜 PJ Cook

這到溫補雞湯很適合秋天入冬之季飲用。柿餅護氣管,也是秋天盛產,最近換季氣候一下冷一下熱,對氣管過敏的大人小孩都不好受,晚餐時喝碗柿餅...

食材:柿乾(霜)、雞腿切塊(大)、紅棗、老菜脯

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老菜脯雞湯

廚房女漢子-Rita's

立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉鮮美,湯頭溫厚,一口喝下還能回甘。聽...

食材:母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒

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老菜脯雞湯

Claire Chen

溫暖滋補的陳年老菜脯雞湯,充滿歲月底蘊的香氣,煮的過程就已經被療癒。老菜脯是這道湯的靈魂,配上Q彈的放山雞,每口都是感激和知足。

食材:放山雞(半隻)、陳年老菜脯、鹽、蘿蔔乾、米酒、薑(切片)、水量

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菜脯香菇雞麵線

花媽甜心派

香菇雞與鹹香菜脯一起熬煮成湯 不需過多的調味 將麵線融合於湯汁中~ 湯頭濃郁,麵條順口 一口接一口

食材:麵線、香菇、雞腿肉、菜脯、薑片、鹽巴

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菜脯雞肉肉燥

花媽甜心派

雞肉燥吸滿菜脯的鹹香味 食材的鮮味融合在湯汁中 拌飯拌麵都超對味

食材:雞胸肉、菜脯、蒜末、醬油、白胡椒粉、細砂糖、水

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老菜脯雞湯

三個臭迪的媽

突然看到阿嬤的40年老菜脯佈滿結晶就好可口。 再取用老菜脯時,記得使用沒有水分乾淨的工具喔!以免讓一整瓶的陳年老菜脯受到汙染而發霉...

食材:老菜脯、土雞肉、蒜仁、水

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菜頭菜脯雞湯

蓁心-愛吃

蓁心-喝了會回甘的雞湯 冬天吵架愛喝湯湯水水,有個壓力鍋或電鍋天天喝湯不麻煩!

食材:白菜頭、菜脯切段、雞肉、杏鮑菇斜切塊、米酒

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《老菜脯雞湯》黑嚕嚕的暖胃暖心湯。

薇琪's日日主婦巧食玩味

是阿嬤(老公的親祖母,我一對兒子的曾祖母)親手醃製老菜脯,三十多年的歲月還能保留到現在,阿嬤留給子孫傳遞親情、關懷的心意,這~是多麼...

食材:老菜脯(我用了三片)、.酵母土雞-半雞切塊、水、薑、蒜頭、香菇、米酒

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菜脯雞湯

AJ

香菇雞湯喝膩了嗎?雞湯還能怎麼喝,來一碗老菜脯雞湯暖暖身子吧~

食材:全雞腿、老菜脯、新菜脯、薑片、蒜頭、枸杞、米酒、胡蘿蔔

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