找到 145 道的「滷牛腱」食譜
滷牛腱 minilala

簡單調味,品嚐原汁牛肉~

食材:牛腱心、醬油、紹興酒、八角、冰糖、水

滷牛腱 施小如

食材:好市多牛腱、蔥、薑片、胡椒粉、米酒、牛肉滷包、醬油、糖、鹽巴

第一次「滷牛腱」就上手 Smallbeautiful

新手也很可以上手之滷牛腱,使用了阿基師的食譜,用了比米酒有更豐富味道的紹興酒。讓ㄧ鍋滷汁味道更香淳,沒有複雜的調味跟過多的香料,就可...

食材:牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、薑片、紅辣椒、八角、醬油、紹興酒、冰糖、水

不加糖電鍋滷牛腱 🐷妞

食材:牛腱、雞腿、中藥滷包、薑、蒜頭、醬油、胡椒粒、花椒粒、料理酒、鹽

滷牛腱 蜜蜂媽廚房

食材:牛腱、蔥、醬油、薑、冰糖、辣椒、蠔油、蒜頭、紹興酒、水、萬用滷包、八角、桂枝、月桂葉、白胡椒粒

香辣滷牛腱 茱莉安娜的幸福廚房

食材:牛腱、薑片、蒜頭、蔥、辣椒🌶️、八角、蒜苗、花椒粒、醬油、肉桂葉、黑醋、紹興酒、糖、香油、鹽、花椒油

一鍋二菜簡單上菜─醬滷白玉牛腱-牛腱 ching

簡單滷製牛肉(腱),跟著一起入鍋燉煮白玉蘿蔔,蔬菜的鮮甜讓滷牛肉燙汁更加營養與香氣提升, 看起來不起眼的小菜,卻擁有大大的美味,切成...

食材:牛腱、青葱、水、紅辣椒、醬油、滷汁、米酒、砂糖、八角、花椒、薑

一鍋二菜簡單上菜─醬滷白玉牛腱-白玉 ching

簡單滷製牛肉(腱)的同時,就能入鍋一起燉煮,白 玉蘿蔔吸收了滷牛肉燙汁的營養與香氣, 看起來不起眼的小菜,卻擁有大大的美味,蔬菜的鮮...

食材:白蘿蔔、滷汁、水、青葱、醬油、砂糖、米酒、八角、花椒、薑

香滷牛腱 金魚媽媽的廚房

食材:牛腱、薑、醬油、蔥、冰糖、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、米酒、八角、月桂葉

滷牛腱 Vina的新手料理

這道料理除了需要花很長的時間小火慢燉外,還需要一天的時間浸泡牛腱肉,但當軟嫩入味的肉片入你口中後,你會知道這一切的等待都是值得的啊!

食材:牛腱、蔥、香油、薑、辣椒、八角、辣豆瓣醬、冰糖、醬油、米酒、水、市售萬用滷包

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香滷牛腱 Mrs.Chi Chi💕

今天示範的滷牛腱 可以跟喜歡的牛筋跟牛肚一起滷, 也可以像我ㄧ樣滷蘿蔔跟滷蛋或其他的小菜等學起來, 當小菜或煮麵、燴飯都很棒喔! ...

食材:牛腱心、牛腱、醬油、雞蛋、紹興酒、蔥、辣豆瓣醬、薑、水、蒜頭、冰糖、辣椒、雞粉、白蘿蔔、自配滷包(八角、 桂皮、花椒、洋蔥、五色椒粒、黑胡椒粒、月桂葉)、香菜

滷牛腱 大姨の灶腳

食材:牛腱、醬油、蔥、薑、冰糖、炒過的辣豆瓣醬,沒炒過也行、酒、水

滷牛腱(電鍋版)🐂 Patty Kuo

很簡單 不用油 好好粗😋

食材:牛腱、蔥(不切)、辣椒🌶️(不切)、蒜頭(不切)、醬油、水、砂糖

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滷牛肚(牛腱) 靖潔的日常烹調😋

食材:牛腱、牛肚、蔥、薑、蒜頭、醬油、水、糖、辣椒、黑白胡椒粒、八角、油

滷牛腱(滷味/年菜)(瓦斯爐&電鍋版) Helen(海倫小姐)

食材:李錦記甘醇醬油露、鹽巴、牛腱(好事多)、冰糖、牛肋條(好事多)、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、薑、辣椒、米酒、水、滷包

蔥燒滷牛腱 迷糊兔

簡單的用蔥薑蒜與牛腱,利用萬用鍋的壓力鍋性質與悶燒鍋特性,不用顧爐火也能烹煮出湯汁美味口感軟嫩的牛腱

食材:牛腱、蔥、蒜頭、薑片、米酒、月桂葉、醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬、水

一鍋到底~紹興滷牛腱 佳雯的愛妻便當

食材:牛腱、醬料、紹興酒、屏科大薄鹽醬油、黑龍蔭油膏、冰糖、蔥段、老薑片、蒜末、滷包

滷牛腱(電子壓力鍋) 米雅的美國灶咖

食材:牛腱、米酒、水、醬油、薑片、蔥、冰糖、辣椒(非必要)、蒜頭、花椒(非必要)、滷包

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