找到 395 道的「歐式」食譜
歐式麵包 林玄玄

使用中種法做的一個麵包

食材:熊本熊高筋麵粉、中種麵團、燕子低糖酵母、鹽、水

檸檬香氣十足&綿密口感的歐式重乳酪蛋糕 Bistro Vi

食材:餅乾粉、糖粉、奶油乳酪、融化奶油、砂糖、檸檬皮屑、全蛋、動物性鮮奶油、檸檬汁

手揉胚芽全麥歐式麵包(無糖無油配方) 帆の小小廚房(๑´ڡ`๑)♡”

飄著濃濃麥香的美味手揉麵包~🥖🥖🥖 雖然無油無糖略顯清淡, 但是抹上自己喜歡的果醬就是幸福美味的一餐喔~✨ 希望大家會喜歡~~😊

食材:高筋麵粉、小麥胚芽、全麥麵粉、速發酵母、鹽巴、水

免揉歐式麵包(米麵包) 項春蘭

食譜參考 https://icook.tw/recipes/228007 非常容易又簡單做的麵包,就算是第一次做麵包也能上手。這裡我...

食材:高筋麵粉、米穀粉、細砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油

免手蔓越莓核桃歐式麵包 🐷妻的美東食驗室

食材:中筋或高筋麵粉、快速酵母、鹽、核桃、蔓越莓乾、蜂蜜、35度c的溫水、鑄鐵鍋、陶鍋

生酮版義大利佛卡夏麵包 小翎的生酮飲食實驗室

食材:椰子細粉、洋車前子粉、椰奶、熱水、鹽、無鋁泡打粉、蛋

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16%裸麥麵包(低溫長發酵) ☕️咖啡香中的烘焙工🥖

食材:水、原味無糖優格、新鮮酵母、細砂糖、植物油、中筋麵粉、黑麥粉Rye flour裸麥粉、鹽

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鑄鐵鍋歐式麵包 Michelle Chen

食材:高筋麵粉、水、速發酵母、鹽、蜂蜜、橄欖油

自製歐式法國麵包(麵包機揉麵) 在家做烘焙❤️大狐

這個麵包本身無糖無油,麵包體本身非常的好吃,沒有傳統的法國麵包超級無敵硬的感覺,因為加了老麵麵糰,整個內部口感是相對比較柔軟的。 ...

食材:老麵麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽、冷開水、做為手粉的高筋麵粉

黑糖核桃香歐式麵包 Q妹-媽愛亂做

食材:水手強力粉、水、酵母、橄欖油、糖、鹽、核桃

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歐式蒜味豆腐 SanWen

分享一道異國風味的簡易美食。鹹香又清爽,一口接一口。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creatio...

食材:板豆腐、鯷魚罐頭、蒜、食用水、橄欖油、鹽

敲簡單療癒料理:焗烤歐式牧羊人派 菲比菜好吃

說到牧羊人派,其實是一道很簡單的療癒料理。裡面滿滿的療癒食材:肉末、洋蔥、馬鈴薯泥、起司。不可能有人不喜歡,都是口裡說著好邪惡啊,另...

食材:馬鈴薯泥、碎肉、洋蔥、鹽、胡椒、起司、奶油、香料粉

免揉紅酒桂圓歐式麵包 玩麵粉的日子

很適合在冷冷的冬天裡來上一口的麵包,配上熱咖啡或熱紅茶都非常適合!

食材:桂圓乾、紅酒、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油

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萬用鍋 低醣高纖歐式麵包 程麗萍

因家中有過敏體質⋯外面買無麩質麵包很貴又不好購買,自己做最安心⋯感謝田安石的低醣餐桌

食材:雞蛋、全脂鮮奶優格、甜菊葉粉、奶油、黃金亞麻籽細粉、洋車前子粉、帶皮杏仁粉、無鋁泡打粉、堅果、可可膏

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歐式馬鈴薯泥-簡易版 Tahini

用特級初榨橄欖油取代黃油, 輕鬆做出口感綿密如奶油的歐式馬鈴薯泥, 可搭配任何排餐、燉肉做為主食, 那細滑的口感,大人小孩都喜歡。♥...

食材:馬鈴薯、熱牛奶、橄欖油、鹽、黑胡椒

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日式照燒嫩雞歐姆蛋包飯 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油 (煎雞腿肉用)、去骨雞腿肉(切塊)、李錦記-日式照燒烤肉醬、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (加入照燒醬中)、花椰菜、飲用水 (加入照燒醬中)、橄欖油 (煎蛋用)、雞蛋(與砂糖及牛奶拌勻)、白砂糖 (加入蛋液中)、鮮奶 (加入蛋液中)、小蕃茄 (擺飾/切半)、白芝麻

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南瓜子歐式麵包 麥可

外酥脆內軟嫰,自己動手做,好吃又好玩。

食材:高筋麵粉、白 砂糖、冷水、酵母、鹽

奧地利 凱薩麵包A. 槑㕭

關於凱薩麵包的起源,有兩則之說。一則為,一位來自維也納的烘焙師於1750年所創立的麵包。他認為在麵包上增添凹槽,可使得麵包更具風情,...

食材:高筋麵粉 TYPE 405、無鹽奶油塊、鮮奶、溫水、鹽、糖、速發酵母

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