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糖醋鯛魚片 鄭燦華

糖醋料理,一向都是最佳的下飯菜,只要抓對糖醋醬的比例,不論是魚類還是肉類,都能完美的將料理作好。

食材:鯛魚片、黃甜椒、玉米粉、紅甜椒、米酒、白醋、洋蔥、鹽、細砂糖、蔥花、全蛋液、水、薑末、蕃茄醬、蒜末、地瓜粉、香油

日式正統章魚燒🐙 謝琇嬿hsieh-siu-yen

歷久不衰的夜市小吃章魚燒 與日本的傳統美食 是每個人必吃的好滋味!

食材:章魚或蝦子、蔥、低筋麵粉、高麗菜、雞蛋、章魚燒醬、水、海苔粉、美乃滋、柴魚片

蔥香鯛魚片【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

萬用鍋也可以出魚料理,用煎的喔! 你說是不是很神奇🤩

食材:鯛魚片、洋蔥粗絲、玫瑰鹽、蔥段

鯛魚雜炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

萬用鍋當然也得試試「炊飯」口感及效果,尤其一打二或懶得出門覓食的好選擇,有飯有菜有肉呢!😋

食材:鯛魚片、什穀雜糧米、醬油、玉米筍、昆布薄鹽醬油、黑木耳、鰹魚醬油露、紅蘿蔔片、現磨玫瑰鹽、鮮香菇切片、魚板、水

日式炒麵 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:油麵、洋蔥、豬排醬、紅蘿蔔、糖、高麗菜、醬油、五花肉、清酒、海苔粉、碎柴魚片

莎莎鯛魚塊~ 銘麒媽媽

鯛魚片沒刺,魚肉細緻,連孩子都容易入口。

食材:鯛魚片、太白粉、黑柿蕃茄、塩、洋蔥、蕃茄醬、蒜泥、義式香料

炸鯛魚片(氣炸鍋) Edith Lu

利用氣炸鍋的烘煮,外酥內嫩!快速上菜!

食材:鯛魚腹片、地瓜粉、黑胡椒、海鹽、橄欖油、檸檬片

鰹魚芋頭泥 台灣廣廈出版集團

食材:炙燒的鰹魚生魚片、芋頭、大蒜洋蔥醬、味噌、水

醬燒鯛魚便當 佳雯的愛妻便當

食材:鯛魚片、地瓜粉、醬料、黑龍蔭油膏、味霖、米酒

甜椒炒魷魚 瑄瑄兒@悠閒時光

食材:魷魚片、蝦仁、紅椒、黃椒、蒜片、洋蔥、蔥

鮮食🐾絞肉燴飯 菱角沙拉 南瓜濃湯 Rumi Yu

20191102 狗狗鮮食

食材:牛羊肉末、豬絞肉、去骨雞胸肉、芥蘭菜、鯰魚片、黃椒、大陸妹、紅蘿蔔、玉米筍、綠花椰菜、薑、番茄、白花椰菜、白米糙米紅藜莧籽、板豆腐、西洋芹、蓮藕粉、菱角、橄欖油、麻油、南瓜、無糖豆漿、羅勒百里香

蠔油煮魚 (露營OK) 菲。Phyllis!

將魚片和醬汁同放在鍋中煮6~8分鐘,就完成一道蛋白質滿滿的主食,清爽又健康。

食材:魚片、香油、糖、蔥(斜切段)、醬油、鴻禧菇、(素)蠔油、米霖、酒、水

寵物鮮食-翡翠魚肉蛋丸 柴柴吉祥鮮食小廚房

食材:鯛魚片肉、菠菜、鵪鶉蛋

寵物鮮食-烤鮮蔬紙包魚 柴柴吉祥鮮食小廚房

簡單方便又不需動油動火的寵物鮮食料理,蒸烤出來的蔬菜以及魚肉鮮嫩可口,消化較不好的毛孩,魚肉是較好吸收消化的選擇。

食材:鯛魚片可替換成鮭魚、櫛瓜、櫻桃蘿蔔或紅蘿蔔、豌豆苗

日式料理 <雞肉> 日式炒烏龍麵 生活美學家Nancy (NC5)

食材:烏龍麵、味醂、清酒、日式醬油、昆布高湯、金針菇、大白菜、黑木耳、雞里肉、蒜末、洋蔥、海鹽、椰糖、雞蛋、柴魚片、七味粉(可省略)、辣椒片(可省略)

爆汁日式厚蛋燒(便當適用) KOKO好食光

🇯🇵多這步!排隊名店玉子燒輕鬆做🇯🇵 這其實是我看電視學的😆日本玉子燒名店老闆建議蛋液煎之前要冷藏,這樣蛋白質會發生「改變」(什麼改...

食材:蛋、鰹魚露(或日式醬油)、清水、柴魚片(裝飾用)、七味粉(裝飾用)

豆豉蒸魚 侯美美

一般會放豆腐鋪底,但以清冰箱的原則加入金針菇、意外搭配。 毛豆則是優質蛋白質來源,也可取代不吃蔥、當作配色。 建議隨意添加喜歡(...

食材:鱸魚片、金針菇(豆腐)、紅蘿蔔、毛豆、薑絲、豆豉、米酒

鑄鐵鍋料理《鮭魚頭豆腐味噌湯》 覓食安娜

天氣冷了喝完熱熱的湯是再幸福不過的事了🥰🥰🥰 有了鑄鐵鍋之後只要把食材擺下去滾就可以輕鬆上桌了唷!!!全家都非常喜歡這味道濃郁又富...

食材:鮭魚頭、火鍋豆腐、洋蔥、柴魚片、昆布(可不加、蔥、米酒、鴻禧菇、味噌

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