使用食材「海塩」

雪裡紅 製作~簡單隨手做

簡單隨手做の筆記

油菜、小芥菜都可以做~雪裡紅~😋😋😋

食材：油菜 (2包)、無碘海塩

酸高麗菜 製作~簡單隨手做

簡單隨手做の筆記

酸高麗菜的口感真的好吃喔！👍👍👍

食材：高麗菜2顆、無碘海塩、養樂多

酸白菜 製作~簡單隨手做

簡單隨手做の筆記

食材：大白菜、無碘海塩、養樂多、過濾水

法式香蒜烤南瓜

Jasmine 的小廚房

這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜！而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...

食材：日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉

泡菜 ~簡單隨手做

簡單隨手做の筆記

搭配"炸"的臭豆腐絕配 🫰🫰🫰

食材：高麗菜、胡蘿蔔絲、無碘海塩、糯米醋、二砂、蒜頭 (拍壓碎)、紅辣椒 (去仔)

美式軟餅乾(巧克力布朗尼)

Even's Kitchen

OMG... 巧克力！😱😱😱 外酥內軟，濃濃的巧克力， 暴燥的大姨媽吃了~人都開心了！😂😂😂 每顆75克，可做7顆。

食材：黑巧克力、無塩奶油、蛋、香草精、糖、黃砂糖、中筋麵粉、玉米粉、小蘇打粉、泡打粉、塩、海塩/可可粉

醋拌和醬汁結頭菜

Emma

結頭菜學名為球莖甘藍，俗稱結頭菜，主要產季也為11月到4月，外型最大的特色是呈球形或扁球形的球莖，結頭菜是屬於甘藍的莖。一顆結頭菜...

食材：結頭菜、海塩、細砂糖、白醋、涼開水、蒜片、醬油、紅辣椒、香油、香菜、辣油、大蒜末

鮭魚鮮菇炊飯（電子鍋版）

Emma

一鍋就可搞定一餐的懶人烹調法，將鮭魚先煎好並挑除魚翅後將食材一一舖疊如內鍋中，按選烹煮方式即可。 到點後，Q彈的米飯、鮭魚的鹹香、...

食材：白米、鮭魚、海塩、新鮮香菇、蠔油、精靈菇、二砂糖、黑珍珠、黑胡椒粒、水、白胡椒粉、蔥花、香油、芹菜珠

燒烤全雞

Emma

全雞的油脂豐富，燒烤時底部墊上深烤盤或可將蔬菜放在烤盤中，接滴下來的肉汁，可讓蔬菜更美味，雞肉撕下來享用時沾肉汁會雞肉會顯得更美味~

食材：土雞、海塩、進口馬玲薯、白胡椒粉、紅蘿蔔、二砂糖、洋蔥、蠔油 50 克、花椰菜、月桂葉、新鮮香菇、玉米、黑胡椒粒、奶油

蛋香沙拉厚片

心瑩寳貝💖樂福蔬食廚房

口味清新又飽滿的蛋沙拉厚片！很簡單做又適合夏天吃喔！

食材：蛋、葵花油、海塩、厚片吐司

塩味焦糖｜塩味奶油｜煙燻辣味 爆米花

小紅莓

一份100克在家用平底鍋小火烘烤的無油爆米花熱量僅30卡！ 然而市售的爆米花添加過多的塩、人造奶油及香料，熱量高達500-1000...

食材：乾玉米粒、市售煉乳、海塩、無塩奶油（融化）、煙燻紅椒粉、乾燥粗辣椒片、是拉差辣椒醬

豆皮炒紅蘿蔔絲(全素)

就素愛吃麻(素得好-素心、素行)

食材：紅蘿蔔、豆皮、海塩

芝麻葉+牛小排

Charlotte

自種的芝麻葉，配著原味的牛小排，回歸自然，淡淡的葉香搭上有點韌性的牛小排簡直就是天作之合。

食材：去骨牛小排、芝麻葉、海塩、油

【台鹽料理教室】韓式柚子醬涼拌海帶芽

台鹽鹽選生活家

食材：乾燥海帶芽、洋蔥、黑麻油、白芝麻、柚子醬、白醋、台塩健康含碘海塩

蘿蔔絲餅

Tom

食材：蘿蔔三顆擠乾後、粉絲、蔥、蝦米、五香粉、白胡椒、蠔油、香油、海塩、蛋花、太白粉

焗烤雞肉白醬義大利捲捲麵

小紅莓

清冰箱最佳選擇～焗烤後的乳酪、白醬風味大爆發！ 滿足全家大小每一張挑剔的嘴～

食材：無塩奶油、中筋麵粉、義大利捲捲麵、鮮奶、水、鷄里肌肉、塩、黑胡椒、肉荳蔻、海塩、彩椒、綠花椰菜、蒜末、橄欖油、煙燻紅椒粉、塩、黑胡椒、義大利綜合香料、雙色乳酪絲、新鮮巴西利（可省）