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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🍝西西里少女心🍝 一般常見的Pesto多是羅勒青醬,不過義大利南方的西西里的Pesto(Pesto siciliano)卻是夢幻的...
食材:義大利麵、牛蕃茄、牛奶、大蒜、檸檬汁或白醋、九層塔或羅勒、鹽、帕瑪森起司、杏仁、松子、橄欖油、胡椒
🍅鎖住滿滿茄紅素🍅 就像鮮奶饅頭會標榜不加一滴水,這道料理也是完全沒有加水(笑)。把混合香料的白米塞入蕃茄中慢火烘烤,用蕃茄自身的...
食材:牛蕃茄、生米、大蒜、蕃茄糊、橄欖油、九層塔或羅勒、新鮮巴西里、乾燥薄荷、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒
這道蒜味蝦~做法非常的簡單,只要有優質的油品(用初榨冷壓、耐高溫220℃、且富含Omega-9與維他命E的榛果油替代橄欖油也很棒!...
食材:蝦仁(大)(或蝦子)、蒜頭、綜合義大利香料、蘿勒或九層塔、黑胡椒粒、奧勒岡榛果油(頂級)、鹽(視需要)、法式長棍麵包(可略)
🇮🇹隔夜麵包的美味消滅術🇮🇹 這道Pappa al pomodoro是托斯卡尼在地的惜福料理,乍看之下很美好,但我老實跟你縮剌~它...
食材:橄欖油、大蒜、牛蕃茄、原味歐式麵包、無加糖蕃茄汁、九層塔或羅勒、糖、鹽、胡椒
小孩最愛的瑪格利特口味 做成法國土司 超級營養好吃
食材:蛋、牛蕃茄、小蕃茄、牛奶或無糖豆漿、乳酪絲、甜羅勒或九層塔、黑胡椒粉、厚片土司、奶油、義式香料
青醬又叫香蒜醬,只要用果汁機或料理機攪打,就可以輕鬆自製,超適合雞肉、海鮮料理,含有豐富的草本香氣,以及堅果和起司的濃郁口味,也有...
食材:羅勒或九層塔、巴西里葉、蒜頭、松子或堅果、帕馬森起司粉、優質初榨橄欖油、鹽
裹上各種香草香料的五花肉,低溫慢烤將肉烤熟透,再以高溫將豬皮烤到酥脆;具有豐富的風味和口感,能提供豐富的蛋白質、脂肪及維生素。 也...
食材:帶皮五花肉、棉繩、蒜頭、鹽、洋蔥、馬鈴薯、白醋、百里香(可用義式香料替代)、紅蘿蔔、迷迭香(可用義式香料替代)、巴西里葉、黑胡椒粉、蒔蘿(可用義式香料替代)、巴薩米克醋、紅酒、九層塔或羅勒葉、橄欖油、紅椒粉、優質橄欖油、米酒
說到披薩,最經典的口味就是瑪格麗特,沒有人會不愛他吧!૮˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ა 瑪格麗特=摩茲瑞拉+番茄+羅勒(買不到羅勒,用...
食材:番茄片、番茄泥罐頭、高筋面粉、九層塔或羅勒、發酵粉、馬札瑞拉乳酪、糖、黑胡椒、鹽、水、橄欖油
這道菜加了提升香氣的沙茶醬,還有豬血糕和滷肥腸,把三杯雞變成一道銷魂料理啦! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖...
食材:雞腿、豬血糕、沙茶醬、滷肥腸、麻油、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔(或羅勒)、冰糖
🇦🇱美食和人一樣不可貌相🇦🇱 第一次看到Fergesë有種鹹豆漿的既視感,白白紅紅又黏呼呼還真說不上美觀,但細看食材有甜椒、蕃茄等...
食材:洋蔥、大蒜、綠辣椒、紅甜椒、青椒、牛蕃茄、九層塔或羅勒、無糖優格、鹽、胡椒、菲達乳酪Feta Cheese
🇫🇷畫龍點睛就靠那瓢醬🇫🇷 Pistou是南法普羅旺斯的一種冷醬,和義大利麵常吃的羅勒青醬成員類似但通常不加松子,拌麵、塗麵包都能...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、九層塔或羅勒、櫛瓜、大蒜、馬鈴薯、鹽、牛蕃茄、胡椒、月桂葉、橄欖油、鼠尾草粉、水、掰碎的義大利麵、喜歡的硬質起司
這道「白酒蛤蜊義大利麵」是起源於拿玻里的經典義大利麵之一,通常是只加白酒不加其他醬汁的義大利麵。做法不難,很適合在家料理的一道麵。...
食材:蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾辣椒子、白酒、甜羅勒或九層塔、鹽、貝殼麵
炎熱的夏天一碗海鮮沙拉能有如此魅力?不管暗藏了何種魔法?能和所有的蔬果與醬汁搭配合宜,才是受眾人喜愛最主要的原因,沙拉可以簡單含蓄...
食材:中卷、紫洋蔥絲、米酒、小黃瓜絲、橄欖油、紅辣椒末、蕃茄(切塊狀)、香菜根、九層塔(或蘿勒)、蒜、香茅(橫切薄片)、青蔥末、魚露、檸檬汁、砂糖
當季的淡菜很肥美,吃起來除了有貝類的鮮味,還有像牡蠣一樣的濃郁口感,太美味! 黃澄澄的奶油茄汁,用法國麵包沾著吃超好吃,配一盤薯條...
食材:淡菜、洋蔥、牛番茄、羅勒 (或九層塔)、蒜頭、番茄醬、鮮奶油、帕馬森起司粉、黑胡椒、檸檬
鮮蝦-bingo WeChat小程式 起士條、義大利麵、青醬-Rewe 九層塔-華興超市 明太子-www.hokkaido.com...
食材:Spaghettini n.3、白虎蝦、明太子、起士條、羅勒或九層塔、鹽
正統的作法是要從米開始炒,但為了方便快速,參考了詹姆士的方式,有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用,不敢吃或是沒有的話,改成番茄增加佳味...
食材:透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁(番茄丁)、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒
趁假日到朋友的菜園採收不少新鮮貨,尤其我最愛的調味料之一-九層塔,在超市或市場買的九層塔放冰箱2天就開始變黑了,但朋友家的紅骨九層...
食材:鮭魚腓力、鹽、九層塔或蘿勒、橄欖油、初榨橄㰖油、起士粉、松子、松子青醬、黑胡椒粉、檸檬(榨汁)
零廚藝、不會調味沒關係! 你也能做出超下飯料理,快來一起做看看吧gogo...
食材:豬絞肉、小磨坊打拋醬、蕃茄、蔥或羅勒或九層塔