- 醃肉、燉肉時添加去腥
- 甜點、飲品撒上可提增香氣
手作麵包
食安風暴燒到我們常當成早餐的麵包、吐司上，想要吃得安心就自己動手做吧！看著親手揉的麵團漸漸發酵，長成白白胖胖的麵包，那一刻的成就感真的好像看著寶寶長大的感覺喔～
「手作麵包」的小編企劃：
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芝麻白吐司。麵包機食譜
西西烹飪筆記完整圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html
食材：高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖、芝麻、鹽、速發酵母粉、水
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奶酥麵包
Vivien奶酥麵包很香，一定要試一試。麵糰的奶油量拉到30公克都沒有問題，應該麵包會比較柔軟ㄧ些。
食材：高筋麵粉、赤藻糖醇、無鹽奶油、速發酵母、糖粉、鹽、奶粉、奶油、蛋液、水
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忌廉芝士 (奶油乳酪) 皇冠麵包
嚐樂 joy of taste★忌廉芝士 (奶油乳酪) 皇冠麵包做法 Cream Cheese Crown Bread Recipe★ 影片：https://y...
食材：高筋麵粉、糖、忌廉芝士(奶油乳酪)、速發酵母、糖霜、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)
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卡士達布丁麵包
雙胞胎留學去!吃起來像布丁的卡士達麵包，是麵包店裡的暢銷口味! 鬆軟的麵包體和香濃的卡士達醬，一口咬下，十分滿足。喜歡蛋塔的人，一定也會喜歡~
食材：雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶 1、鹽、玉米粉、速發酵母粉、牛奶2、冰牛奶、植物油
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鮪魚貝果堡
阿嘟的廚房偶爾來個輕食換換口味也不錯 用貝果當作漢堡皮更有飽足感 想加什麼料就加什麼料哦～
食材：貝果、罐頭鮪魚、洋蔥、蛋、起司片、花椰菜米、綠色蔬菜、美乃滋、奶油
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💕貝果挑戰成功 #Q彈有嚼勁😋
Carol Huang愛吃多少做多少，女兒說跟外面賣的一樣好吃，Q彈嚼勁，跟大家分享😋 抹上朋友自製的藍莓果醬很加分 ^^ Carol's Home/...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、水、無鹽奶油、速發酵母
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蒜蓉小餐包-考驗自制力的餐包🤣
維臨阿姨這個麵包是用波蘭種來做的.這個方法做出來的麵包特別香，特別鬆軟。 不過，做這個餐包做這個餐包你要小心了，因為它太香了。你有可能一個...
食材：高筋麵粉、水、波蘭麵種、乾酵母、奶油、速發酵母、蒜、細砂糖、糖粉、蛋25、蔥、水120、鹽、奶粉、室溫奶油
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🎀蝴蝶結麵包
溫太太窩在廚房最近太熱了主餐東歐簡易化 重心都在烘培麵包給家人吃 這次女兒喜歡蝴蝶結 就突發奇想做蝴蝶結麵包 沒想到現在很流行呢！ 不困難很簡單...
食材：高筋麵粉、奶粉、砂糖、鹽、奶油、牛奶、酵母粉
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一鍋到底*火腿蛋三明治*
凱蒂廚房火腿蛋三明治, 這個萬年不敗的經典三明治組合, 現在你有更快速的方法完成, 不用另外烤麵包, 也不用另外煎蛋, 全部一鍋到底. 喜...
食材：吐司、雞蛋、起司片、火腿片、鹽
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好吃好吃「鮪魚玉米吐司杯」有點可愛 ♪
Popo小日子簡單的「鮪魚玉米吐司杯」多點巧思更可愛， 孩子一早看到小花造型吐司就能開心過一天~ MissQ My Little Kitche...
食材：白吐司、玉米粒及鮪魚、美乃滋及黑胡椒、起士絲
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一口煉乳石疊麵包
嚐樂 joy of taste來自日本的パヴェ(法語pavé)，中文解"石疊"，是一款迷你方形小麵包，好可愛😋 影片：https://youtu.be/HS7Q...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、煉奶、無鹽牛油(奶油)
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洋蔥香腸起司吐司披薩
小林的幸福廚房一個人下午茶時突然想吃pizza，買一整塊回來又吃不完，這時候可以試一下自己做簡易的吐司披薩。洋蔥、看腸，加上甜甜酸酸的蕃茄醬、香...
食材：厚吐司、香腸、蕃茄醬、洋蔥碎、香草/黑胡椒粉、Pizza起司
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吐司塔&夾心餅乾
陸蓮兒取材方便，做法不難 單純的吐司加地瓜沙拉 上面灑一些乳酪絲即可 若想要7月大的小貝比吃 沙拉的部分不加蛋白 加入單純的蛋黃醬(蛋黃...
食材：吐司、地瓜大條、小黃瓜、美奶滋、奶油、乳酪絲、熟水煮蛋
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可可燕麥長條麵包
Amber烘焙日常引用：ig:mmm_diet_160，會用葵花子是因為本來拿來當裝飾，結果打成粉狀有些顆粒，葵花子的味道比較重，放置一天微濕軟的口...
食材：燕麥粉、葵花子粉、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、砂糖、泡打粉、雞蛋、優格、地瓜泥
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簡易篇｜簡易蝦多士 (附影片)
蝸煮今次會做一道蝦多士, 是會有別於平常的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking ...
食材：厚多士、蝦仁、蛋白、鹽、白胡椒粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、蔥
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快速偽熱狗蔥麵包
Jennifer玩食趣不會做麵包沒關係，用市售蔥油餅就可以完成囉！
食材：蔥油餅、熱狗或脆腸、蔥花、起司絲、蛋液
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黑糖麻糬米麵包🥯偽韓國麵包🥯無麩質
爆米花姊姊小孩對小麥、蛋白、牛奶過敏，因此做了這個無麵粉無奶油的麵包，吃起來有芝麻的香氣，加上QQ的黑糖麻糬，很好吃😋分享給你們 參考影片h...
食材：麻糬材料、黑糖、糯米粉、水、麵包材料、樹薯粉、杏仁粉、洋車前子粉、醬油、蛋黃、黑芝麻、椰子油
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巧克力千層辮子麵包
雙胞胎留學去!這款辮子麵包包入了巧克力醬，桿折和編辮子的手法，讓麵包層次更豐富。加入了亞麻仁籽，不僅健康，也增添了口感~
食材：中筋麵粉、糖、內餡: 巧克力醬、鹽、表面裝飾: 全蛋液、速發酵母粉、亞麻仁籽、植物油、冰牛奶
