
龍蝦沙拉比薩
王小涵食材:番茄醬、龍蝦沙拉、水煮蛋、起士條、中筋麵粉、鹽、橄欖油、溫水、酵母粉
披薩 pizza 發源地於義大利的那不勒斯,在全世界都相當受到歡迎,做法簡單易上手,在發酵的麵團上抹上番茄醬,加上任何喜愛的配料,最後放上起司,窯烤出爐後便是最棒的美味!
食材:番茄醬、龍蝦沙拉、水煮蛋、起士條、中筋麵粉、鹽、橄欖油、溫水、酵母粉
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 在披薩的製程裡,為了讓麵皮在烘烤後口感不至於過乾,通常會在揉製麵團時加入油脂做為保濕劑...
食材:披薩麵皮、番茄紅醬、馬滋拉起司、帕瑪森起司、羅勒葉、中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、水、橄欖油、黑胡椒粗粒、義大利綜合香料、牛番茄、大蒜泥
可愛形狀的甜口味披薩 試試看^^
食材:A糖粉、B糖霜:糖粉、B糖霜:鮮奶(或水)、C堅果碎、蘋果(一般大小)、肉桂粉、糖、檸檬汁、高筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、水、葡萄籽油、鹽、速發酵母
餅皮利用冷藏發酵,不受時間限制,前一天將麵團揉好,放入冰箱,隔天隨時要做都可以,輕輕鬆鬆完成好吃的薄脆披蕯。 蘋果搭配蜂蜜超搭的喲!
食材:中筋麵粉、玄米油(植物油)、水、塩、德國有機活性乾酵母、蘋果、蜂蜜、馬茲摩拉乳酪絲
假日午後,聽著喜歡的音樂、作著簡單的小點,就這麼悠閒的度過。想吃披薩也可以在家輕鬆做,半刻不到,為你的午後多個有趣的伴吧:目
食材:蛋餅皮、番茄、洋蔥、培根、無鹽奶油、墨札瑞拉起司、黑胡椒、橄欖油
小孩子最愛的口味 ,可當下午茶
食材:厚片土司、火腿、鳳梨罐頭、乳酪絲、番茄醬
早餐不知道要吃什麼 自己動手做
食材:厚片吐司、德國香腸、洋蔥、青椒、乳酪絲、番茄醬
看看冰箱有什麼配料,自行搭配也可以做出簡單又美味的披薩。
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、海鹽、無鹽奶油、蕃茄(中)、紅黃甜椒(中)、火鍋肉片、培根、安佳綜合起司條、馬茲瑞拉起司、黑胡椒、九層塔(可省略)
這款Pizza使用[吳寶春的金牌牛奶吐司]的配方,吃起來外酥內軟,別於一般Pizza食譜烤過後偏硬的口感,是我們家的秒殺美食之一,...
食材:高粉、糖、鹽、奶油、水、快速酵母、牛奶
孩子們喜歡吃披薩,但平常因為要上班有點懶,昨晚心血來潮,把材料準備好,先烤個半成品,今早繼續把它完成了(怕他們來不及上學),還真是...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、酵母粉、小花枝[只取身體]、糖、蟹肉棒、鹽、青椒、冷水、洋蔥、橄欖油、洋菇、起司絲、番茄醬
有時候想吃pizza可是覺得太貴? 口味好吃但...裡面添加物安心嗎? 自己動手做 簡單方便 家用烤箱即可完成唷!!!
食材:[餅皮]高筋麵粉、[餅皮]酵母粉、[餅皮]50度溫水、[餅皮]鹽、[餅皮]橄欖油、[醬汁]番茄醬、[醬汁]義大利香料粉、[醬汁]橄欖油、[醬汁]粗黑胡椒粒、[餡料]香腸、[餡料]甜椒、[餡料]洋菇、乳酪絲
這次首度嘗試了咖哩鮪魚口味的披薩, 因為國人都用米飯配咖哩~ 所以我娘還因此表示驚奇XD 燉煮的入味鬆軟的馬鈴薯,配上清甜的玉米...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、砂糖、鹽、中型馬鈴薯、玉米筍、咖哩塊、鮪魚罐頭、焗烤用起司絲
花椰菜的營養價值相當高,更被國外票選為2015年引領料理潮流的食材,認為對人體健康非常有幫助。 用花椰菜製作PIZZA,除了減低卡...
食材:青花椰菜(中)、蛋、莫札瑞拉起司、黑胡椒、羅勒香料、鹽、焗烤起司、洋蔥、甜椒、火腿、巴西里葉碎、蕃茄醬
現成的披薩麵團或是麵包團,利用鬆餅機,快速的準備小朋友喜歡的餐點
食材:披薩麵團、cheese、火腿丁或是培根丁
材料簡單,很容易就買的到,製作方式也不複雜,簡簡單單就可以做出屬於自己的美味披薩,適合全家大小共同參與。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、細沙糖、鹽、水、液態油、番茄醬、乳酪絲、香菇、番茄、冷凍什錦蔬菜豆
美式乳酪批薩,是用最簡單的材料,成品卻極好吃的例子...此時乳酪的選擇,及批薩皮的製作,就顯得非常重要了... http://an...
食材:未漂白高筋麵粉、未漂白中筋麵粉、冷壓初榨橄欖油、牛奶 63ml、水 60~70ml、糖、鹽、乾酵母 (1/2小匙)
在蛋餅皮鋪上自己愛吃的餡料,放進烤箱7-8分鐘,簡單的披薩就完成啦!
食材:蛋餅皮、番茄醬、乳酪絲(披薩專用)、蝦仁、洋菇、玉米粒、番茄
南瓜披薩特別吧!吃過一次一定會難以忘懷的~ 有別一般披薩的口味不油膩更健康
食材:披薩餅皮、南瓜、帕米桑乳酪起司絲、雙色起司、義式香料、玫瑰岩鹽