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【古早味蛋餅】統一麥典 粉漿2.0Q彈版

吃過就回不去的【古早味蛋餅】（統一麥典實作工坊 粉漿2.0 Q彈版） 真的是吃過就回不去的蛋餅 全部使用統一麥典實作工坊麵粉 它...

食材：統一麥典實作工坊麵粉、水、鹽、熟的白芝麻粒、蔥花

香Q黑糖糕。電鍋版

香甜又不膩口的黑糖糕，放涼後享用口感更Q彈，忍不住讓人一口接一口哦！澎湖著名的糕點，自己動手做真的一點也不難呢! 歡迎追蹤FB👉...

食材：黑糖、水、中筋麵粉、太白粉、食用油、白芝麻粒、無鋁泡打粉

親子烘培- 好吃軟Q版pizza

咬下去的麵糰蓬鬆感，每一口都是甜蜜

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽、細砂糖、溫水、食用油

雪Q酥 (改良少油版)

看見雪Q酥很想做，這次做了改良少油版本，免去奶粉及減少牛油份量; 用穀物早餐代替餅乾，準備時間更短，口感更鬆脆！ 如有興趣知多啲意...

食材：大棉花糖、牛油、腰果、紅莓乾、葵花籽、早餐玉米片、鹽

Q嫩豬腳～可口可樂版、便當菜

可樂版本的豬腳，燉煮後的香郁湯汁可以淋在白飯或麵條上，Q嫩的豬腳也非常適合當便當菜，豬腳和豬皮富含著膠原蛋白及膠質，有助於生長發育...

食材：豬腳(後腿)、可樂(鋁罐)、紅蔥頭(切末)、青蔥(切段)、蒜頭、黑胡椒粉、五香粉、紅砂糖、冰糖(可不加)、醬油、米酒、水

古早味Q蛋餅（快手版）

按照比例在家也能做出軟Q的古早味厚蛋餅喔，淋上蔥醬油絕對好吃！

食材：中筋麵粉、樹薯粉、太白粉、蔥、朝天椒、蛋、醬油、鹽、水

寿桃汤圆(Q版)

这是一款非常Q的汤圆 团是很有弹性的 因为团中加了粄妈 口感好像麻糬 太好吃了

食材：糯米粉、水(要自己拿捏)、色素/色粉(红+青)、水(自己拿捏)、豆沙、班兰叶(可省略)、椰糖/红糖(自己拿捏)、白糖

法國吐司（多工軟Q版）

雖然是多工了些，還得前一晚開始準備，但是成品的軟Q真的不輸飯店早餐！

食材：鮮奶厚片土司、雞蛋（70克）、鮮奶、橙酒（或其他香料）、鹽、蜂蜜、奶油、橄欖油

超Q黑糖糕(電鍋版)零廚藝也成功!(影片

這禮拜才剛分享黑糖蜜的作法，立馬來做愛吃的黑糖糕! 黑糖糕的做法大致分兩種~泡打粉&酵母粉，這次分享的是泡打粉的作法，也是...

食材：黑糖蜜、冷水、中筋麵粉、樹薯粉(地瓜粉)、無鋁泡打粉、植物油、白芝麻粒

Q版宋宋Wedding便當

各位朋友好久不見了，這段時間其實一直有在做造型便當，但因為整個人很渙散，所以成品我不太好意思放上來，最近看到甜蜜蜜的宋宋Weddi...

食材：火腿、海苔、蕃茄醬

軟中帶Ｑ，回味無窮【蛋餅皮 】｜麵皮版

我的蛋餅希望呈現的方式和老莊（早餐店）類似，因此我先煎了蛋皮，最後才放在餅皮上面，這種做法我們家人都很愛❤️ 🌱詳細做法請見👉 ...

食材：中筋麵粉、鹽、65 ºC 水、常溫水、蔥花

零失敗小西點：雪Q餅/改良版牛軋糖

我覺得這款小點心有點介於牛軋糖和雪Q餅，因為我同時加了杏仁與青蔥蘇打餅！因為上次做蔓越莓牛軋餅時實在有太多碎餅乾了～～ 這次拿來做...

食材：棉花糖、奶油、杏仁、奶粉、蔓越莓、青蔥蘇打餅

雪Q餅 눈Q쿠키（少油版）

食材：無鹽奶油、棉花糖、餅乾、蔓越莓、堅果/南瓜子

芝麻南瓜Q餅（油煎版＆烤箱版）

油煎過後的南瓜Q餅，芝麻香氣誘人與南瓜獨特的甜味，口感QQ的，吃過絕對愛上這一味，且愈嚼愈香；烤箱版則是少油低卡較為養生健康，兩者...

食材：南瓜泥、糯米粉（視南瓜泥含水量斟酌）、砂糖（依個人口味斟酌）、黑芝麻、白芝麻、食用油

柔軟Q彈蛋餅皮🔴麵皮版

家庭主婦的方便冰箱庫存,麵皮版蛋餅皮 只要一次多製做一些,要吃蛋餅隨時都行!凍庫取出,五分鐘後,蛋餅上桌了 用燙麵法加上充分鬆...

食材：中筋麵粉、鹽、65度溫水、冷水、蔥綠

Q版卡拉赫拉&KT巧克力

假日無聊的閒情逸致 新血來潮跟朋友做了小巧克力 沒想到成果蠻不錯的😂 頭一次做 細部表情比較拙劣請包涵😂

食材：白巧克力(草莓口味)、巧克力、小紙盅、白巧克力、擠花袋or塑膠袋、小牙籤

雪Q餅【A版】

食材：奶油、棉花糖、奶粉、餅乾、堅果/果乾