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豉汁醬香雞

以往我都是使用蠔油來烹煮這道料理，不過這回改用「金蘭無添加原味醬油」來料理。 烹煮出的雞肉儘管上色效果有限，但一開鍋撲鼻香氣十分濃...

食材：乾豆豉、薑、蔥、雞小腿、紅蘿蔔、金蘭無添加原味醬油、沙拉油

青醬蔬菜麵

假日就該為自己好好準備一道豐盛的早餐。有了烹大師干貝風味的調味加分，蔬菜又更甜了！我要分享的是青醬蔬菜麵，這是一道營養豐富且味道清...

食材：四季豆、胡蘿蔔、雞蛋、青醬醬包、麵條、「烹大師」干貝風味、小黃瓜

臘味飯

臘味飯 是一道經典的台灣美食，主要以加入肝腸、臘腸為特色，調和米飯烹煮而成。臘味飯風味豐富，口感香濃，營養豐富，含有豐富的蛋白質、...

食材：臘腸、肝腸、鴻禧菇、玉米筍、紅蘿蔔、奶油白菜、蠔油、醬油、胡椒粉、香油

剝皮辣椒雞湯

冷冷的天來一鍋甘甜微辣的剝皮辣椒雞湯瞬間溫暖身體。

食材：剝皮辣椒、蔭瓜、薑片、蒜瓣、土雞塊、乾香菇、娃娃菜、紅蘿蔔

10分鐘上菜-水炒甜豆

大家都知道食用油如果能夠減少再次加熱，其營養會比加熱後的油脂來得健康及保留更多的營養，如何能夠在將蔬菜完整加熱後搭配食用油，其實就...

食材：甜豌豆、蒜頭、紅蘿蔔、鹽巴、食用油

蛤琍濃湯｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/mBi9iBmrbHg

食材：熟蛤琍、蛤琍湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、培根、水、雞湯塊、鹽、胡椒、鮮奶、片栗粉

日式蔬菜粉絲湯/春雨スープ

今日は「野菜たっぷりの中華風春雨スープ」です。野菜がたっぷり食べられる大満足♪ 相關食譜：「泰式蔬菜粉絲湯」

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、高麗菜、味醂、洋蔥、食鹽、青蔥、雞粉、冬粉、黑胡椒粉、熱水

宇宙來的鮮果沙拉

餐桌上除了大魚大肉以外，如果有一道清爽解膩的鮮果沙拉，不僅可以緩解重口味的負擔，甚至能重新讓胃口再次大開！

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、紅蘿蔔、小黃瓜、小番茄、橄欖油、醬油

寶寶食譜｜四季豆肉末

食材：四季豆、豬絞肉、薄鹽油膏、玉米粉、水、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、香菇丁

蘿蔔絲春捲

【蘿蔔絲春捲】 又到了吃春捲的時節，如果有剩餘的春捲皮，試試這樣的做法 有點古早味，可以當點心、配菜，也能上桌宴客喔 影音食譜：h...

食材：春捲皮、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾香菇泡軟、雞胸肉、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉

副食品。寶寶雞塊。

給11個月大的女兒來點點心。

食材：雞胸、豆腐、紅蘿蔔丁、蒜泥

高麗菜捲（全素）

香甜清脆的高麗菜捲 這道全素的高麗菜捲搭配了紅蘿蔔絲、白芝麻粒、冬菇等食材，調味料使用了香菇調味露、味噌調味醬和京都七味粉，經由包...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、白芝麻粒、味噌調味醬、京都七味粉、莊內板麩皮、日本大分縣冬菇

味噌嫩雞胸高麗菜

此調味比例不會太鹹，但味噌香氣十分濃郁，非常下飯喔！單吃也沒問題噢！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://...

食材：雞胸肉、高麗菜、味噌、紅蘿蔔、醬油、老薑、糖、醬油膏、蔥、白芝麻粒、薑末、白胡椒粉、水

快速香菇肉羹湯

食材：里肌肉、香菇切片、醬油、柴魚片、胡椒粉、蛋、五香粉、糖、胡蘿蔔切絲、米酒、鹽巴、蒜末、地瓜粉、烏醋或紅酒醋

馬鈴薯雞腿燜飯

馬鈴薯雞腿燜飯是一道營養豐富的家常美味。鮮嫩的雞腿肉、軟糯的馬鈴薯和脆甜的紅蘿卜，與米飯一同燜煮，使米飯充分吸收食材的精華，讓每一...

食材：白米、水、鹽、雞腿、馬鈴薯（切丁）、紅蘿蔔（切丁）、乾辣椒（切小段，可選）、薑、醬油、米酒、油（煎雞腿用）

涼拌海帶干絲 / 家常小菜

涼拌干絲是清爽的家常小菜，加上海帶絲營養口感層次升級，做法很簡單自己動手做吃的安心衛生也吃得過癮。

食材：干絲、海帶絲、金弘胡麻油、芹菜、味旅十三香胡椒鹽、紅蘿蔔、蒜瓣、辣椒(去籽)、香菜(很貴可省略)

小孩也可以吃的宮保雞丁家庭版

還記得小時候跟爸媽出去吃合菜， 最期待的就是 #宮保雞丁 了， 那種辣辣麻麻的感覺， 白飯直接多配好幾口， 有了兩個小孩之後， 很...

食材：全聯雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、砂糖、米酒、鹽味腰果、醋、白胡椒粉、蔥花、蠔油、玉米澱粉（鎖住肉汁）、蒜末、玉米澱粉、鹽、清水、食用油、豆瓣醬