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牛肋條咖哩（居家簡易電鍋版）

食材：牛肋條、洋蔥、咖哩塊、紅肉地瓜、紅蘿蔔、牛奶、水、起司片

豆芽菜炒肉絲

這道菜香氣十足，超級下飯！有菜又有肉，營養均衡又美味。😊 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.fa...

食材：豬梅花肉絲、豆芽菜、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、醬油、粗黑胡椒粒

紫菜湯包

第一次嘗試把灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味的湯包放進食材湯中，這個概念來自於湯餃的概念，口味也是不錯。紫菜湯包以紫菜為主材料，配上胡...

食材：紫菜、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑片、雞蛋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

青菜配湯包

這次是以湯包為主食去發酵的一道菜，青菜富含豐富的一樣價值搭配口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜的湯包是營養滿分的一道餐點，紅莧菜...

食材：紅莧菜、鹽巴、蒜頭、薑片、胡蘿蔔、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

紅白滷豬肩條肉-Vermicular

滷肉搭配蔬果，讓整道料理更清爽解膩，豬肩條肉肉質Q彈，這次用豆瓣醬和蜂蜜取代傳統砂糖調味，口感又更多元。豬肩條肉富含蛋白質及多種維...

食材：豬肩條肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、醬油、滷味包、水、滷包、蜂蜜

五運福袋｜看完就會的超簡單福氣年菜

【鍋寶好食光達人上菜】 補五運！簡單福氣年菜「五運福袋」 過年不想吃太多大魚大肉 用家裡的常備食材就能做 水餃皮先蒸熟再包餡料 就...

食材：杏鮑菇(小塊)、紅蘿蔔(小塊)、香油、毛豆、醬油、雞蛋、白胡椒、黑木耳(小塊)、黑胡椒、水餃皮、鹽、蔥(末)、蒜(末)、香菜(末)、水蓮

涼拌鴨掌

食材：鴨掌、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、薑絲、香油、醬油膏、鹽、米酒、白醋、糖

雞肉咖哩飯

食材：洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、好侍瓜哇咖哩塊、馬玲薯🥔、薑黃粉、雞胸肉、鹽巴、無鹽奶油

紅蘿蔔玉子燒（第一次就上手）

玉子燒的變化極多，加入不同食材呈現的繽紛層次讓視覺效果加分許多，因此是很好的便當菜料理，做法也極為簡單喔！

食材：蛋、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉

黃芥末烤牛排佐彩蔬拼盤義大利麵

想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上，慢慢烤出香氣，搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵，一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...

食材：美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料

蒜香奶油蝦蛋炒飯【李錦記蒜香蠔油】

以奶油來拌炒鮮蝦、蔬菜，再與炒得粒粒分明、充滿蛋香的白飯拌在一起，加入李錦記蒜香蠔油調味，最後再拌入少許奶油增香，濃郁的蒜香奶油風...

食材：鮮蝦、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、米酒、李錦記蒜香蠔油、洋蔥、白胡椒粉、黑胡椒粉、白飯、無鹽奶油、蔥

越南春捲

簡單的備好煮熟食材和生菜以及特調的魚露醬汁就是一道迅速而且健康的料理，高纖低脂酸甜開胃特別適合減重者的朋友 https://jen...

食材：越南米紙、萵苣、紅蘿蔔、舒肥雞胸肉、香菜、熟白蝦(剖半)、魚露、水、檸檬汁、糖

海帶芽雞蛋蔬菜鹹粥（蛋素）

喜歡吃鹹粥嗎？ 會喜歡這款以清新的海帶芽、軟綿的雞蛋和營養豐富的蔬菜入饌的鹹粥，其豐富的蛋白質和維生素含量讓您在享受美食的同時更能...

食材：青江菜、紅蘿蔔丁、海帶芽湯包、玉米粒、香菇調味露、香菇丁、越光米、雞蛋、芝麻油

酸辣湯

今天搞點酸辣湯，濕冷雨天來倆碗熱乎的酸辣湯，賊畢！ 🍲相關食譜：「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「陝北酸辣湯(五辛素)」、「台式酸辣湯...

食材：板豆腐、豬血、太白粉、胡蘿蔔、冷水、醬油、金針菇、香油、黑木耳、白醋、雞蛋、烏醋、青蔥、米酒、香菜、砂糖、雞粉/高湯粉、香辣白胡椒粉、清水

蝦子煎餅

蝦子煎餅 一道以高麗菜、蝦子、雞蛋為主要食材的料理，經過煎烤後，外皮酥脆，內餡鮮美多汁。富含豐富的蛋白質和維生素，口感鮮美，讓人一...

食材：蝦子、高麗菜、雞蛋、麵粉、胡椒粉、七味粉、鹽巴、香油、起士、紅蘿蔔、花椰菜

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬|醬燒牛肉炒烏龍🏮 深夜食堂何處去？一打二的快速上餐料理🥢 今天要用「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」，拌炒出濃...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、牛胸腹火鍋片、烏龍麵、雞蛋、蔥段、洋蔥切塊、紅蘿蔔絲、玉米筍切斜塊狀、高麗菜、魚板、水、柴魚片(可略）

蠶豆紅蘿蔔沙拉

在蠶豆，豌豆收成時期非常推薦此料理！

食材：Broad beans蠶豆、Greenpeace豌豆、紅蘿蔔、培根、蕎麥米 or Couscous、cumin seed、橄欖油、醋（橄欖油的一半）、胡椒粉、鹽、砂糖