龍蝦

蒜香奶油烤龍蝦

一點都不難的龍蝦料理，20分鐘輕鬆上桌！

食材：龍蝦、奶油、蒜頭、黑胡椒

解構海鮮義大利麵

這是一道和傳統的義大利麵完全不同的料理，用一種拆解原有結構，重新思考想像後的作品！

食材：義大利圓管麵、初榨橄欖油、煙燻鮭魚片、美乃滋、市售龍蝦沙拉、鮭魚子、食用花草、甜菜根（或蕃茄醬汁）

薑香干貝龍蝦粥

我家小姐愛吃粥 尤其是龍蝦粥 有空就去漁港買了一隻大龍蝦 煮出來的粥非常鮮甜 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: ht...

食材：干貝、薑絲、米、龍蝦

聖誕大餐必備【龍蝦巧達濃湯】

比起在外面花大錢吃的聖誕大餐，不如親手在家手作的頂級料理吧！讓對方感受到您滿滿的心意哦～濃郁的海鮮風味，搭配嫩煎的龍蝦尾肉，簡單輕...

食材：龍蝦尾肉、海鮮巧達湯、馬鈴薯泥、橄欖油、胡椒

年菜~焗龍蝦干貝烏魚子拌麵

團年餐桌上出現港式頂級海鮮名菜 ~ 上湯焗龍蝦拌麵，全家一定吃得大呼過癮！彈牙的龍蝦肉及鮮嫩干貝經過高湯烹調，海味的鮮甜完全釋放，...

食材：家樂福貝里斯生凍龍蝦、日本帆立貝柱（生食干貝）、無鹽奶油、烏魚子、雞高湯、薑/紅蔥頭/蒜（末）、三養袋麵、鹽、青蔥（段）、糖、青花菜、太白粉水

饗瘦美味-檸檬奶油佐黑胡椒烤龍蝦

上週是 #饗瘦美味 難得的合體，還是不忘工作，明明就說不做菜要上館子外食的，前一天竟然說，練習拍攝，經驗交流，最後還是上菜，來拍一...

食材：宏都拉斯龍蝦、奶油、檸檬汁、黑胡椒粉、海鹽

龍蝦白酒奶油燉飯

每次想消化掉剩飯的時候，就想要做偽燉飯。趁著龍蝦特價，就來做龍蝦白酒奶油燉飯。

食材：糙米飯 2碗、波士頓龍蝦尾、高湯、奶油、白酒、黑胡椒、洋蔥 (切小丁)、甜椒 (切小丁)、海鹽、蒜頭 (切碎)

奶油龍蝦貝殼麵第一次上手

龍蝦產季一隻才不到台幣300塊！就算沒有料理過但看到不買就要剁手了！ 第一次處理龍蝦，還好是熟龍蝦，用一隻剪刀游刃有餘～

食材：熟龍蝦、蔥切段、貝殼麵、薑片切絲、蕃茄、融合奶油、米酒、牛奶、油、鹽巴、帕瑪森起司、蔥末、柴魚調味料、薑末、龍蝦高湯

墨西哥風味焗烤龍蝦

《@cooking愛料理享樂誌》7月號>> http://bit.ly/atcooking2nd

食材：龍蝦、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青椒丁、大蒜末、黑胡椒粉、孜然粉、黑豆、蕃茄Souce、巧克力、墨西哥辣醬、Tabasco醬、黑糖膏、水、起司、青蔥

青花椰菜舞龍蝦沙拉吐司

食材：青花椰菜、吐司、龍蝦舞沙拉、鹽、橄欖油、冰塊

美味龍蝦義大利寬麵

最美味最愛的菜式

食材：寬麵Linguine、西蘭花、龍蝦、蒜頭碎、洋蔥碎、牛油、粟粉、蔥碎、上湯、鹽、白胡椒粉

饗瘦美味-蜂蜜第戎芥末優格龍蝦三明治

這道 #蜂蜜第戎芥末優格龍蝦三明治 是由我們3人分工完成，#餅乾人 調優格醬，我負責烤龍蝦，#厚片人 負責包裝跟拍照，再由我淋優格...

食材：龍蝦(可用蝦子代替)、吐司 (可換潛艇堡)、無糖優格、生菜、蘋果片 (可自由更換)、蜂蜜、第戎芥末醬

奶油紅醬龍蝦義大利麵

歡迎對西式料理有興趣的大家加入facebook粉絲頁:) http://www.facebook.com/BunnysKitch...

食材：Linguine義大利麵、龍蝦肉、紅醬、煮菜用cream、橄欖油、培根、紅蔥、蒜頭、鹽巴、芝麻葉

彩椒龍蝦球

簡單快捷的炒龍蝦食譜~~ 使用急凍龍蝦尾 + 即煮醬料包 + 時令配菜就ok 喇~~ 醬料包隨個人口味選擇啦~ 我今次選用辣椒蟹醬...

食材：急凍龍蝦尾、彩椒(三色椒)、洋蔥、醬料包、乾蔥/紅蔥頭

【中秋全新吃法】貝里斯生凍龍蝦蔬菜湯

誰說中秋就只能火烤火烤，還是火烤！ 哈比芳老師決定闢出，中秋就是跟別人不一樣的新吃法。

食材：芹菜、番茄、黑胡椒、香菇、海鹽、蘑菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、洋蔥

鹽烤龍蝦

既然是新鮮的龍蝦，就要用最簡單的調味方式！完全不需要技巧！只需要烤箱跟勇氣！

食材：活龍蝦、鹽、黑胡椒

蒜茸奶油焗龍蝦

在家做龍蝦料理，最簡單省事，就是清蒸或焗烤，零廚藝，只需膽大，加一把快刀就成了。新鮮龍蝦怎麼做都鮮美，調味料都省了。

食材：龍蝦、蒜瓣、奶油