乾煎蒔蘿檸檬龍利魚排+蒜辣九層塔魚骨酥 【天使姊姊Angel廚房】 這道料理是購買一整條龍利魚,將魚肉與魚骨頭採用兩種作法烹飪出兩吃的料理。 一次品嚐到黃檸檬酸甜、清香蒔蘿軟嫩口感的龍利魚排,搭配蒜... 食材:龍利魚乾煎蒔蘿檸檬魚排、蒜辣九層塔炒魚骨酥、龍利魚肉切片、黃檸檬、龍利魚魚骨切塊、鮮蒔蘿切碎、白胡椒粉、黃檸檬屑、海鹽、白葡萄酒、九層塔、蒜末、初榨橄欖油、紅辣椒、蔥末、麵粉 4 讚
龍飛鳳舞金湯魚片|創意年菜|親子共食 Little sky world 今年又來發揮創意了!龍年就用方便處理的「龍」利魚來做菜吧!不只小孩,老人也適合。雖然過年一般都要整條魚,但小孩吃帶刺魚很不方便,老... 食材:龍利魚片、甜椒、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、鰹魚醬油露、水 8 讚 15 分
令人垂涎三尺的 蕃茄海鮮麵包湯 【天使姊姊Angel廚房】 這是道色彩繽紛, 令人垂涎三尺的海鮮湯!有著番茄的酸甜以及海鮮的鮮甜, 上桌馬上讓人喊出哇、哇、哇的驚嘆聲! 吸附蕃茄海鮮湯的麵包... 食材:歐式鄉村麵包、蛤仔、魷魚片、龍利魚片、鮮蝦、洋蔥碎、蕃茄、薄荷葉、濃縮番茄膏、初榨橄欖油、海鹽、水 10 讚
「神鮮美味」香烤麻油姜汁龍利魚柳 蜜斯Ann的美食日記 用芝麻油和薑片製作具有濃郁香氣的醬汁,能夠帶來獨具堅果風味、清淡又有深度的味覺體驗,還能夠讓魚肉味道醇厚,入口柔滑軟香,並且芝麻油... 食材:龍利魚or.鱈魚、薑粉、黑/白胡椒粉、麻油、黑朗姆酒or.黃酒、生薑、蘆筍、花椰菜、醬油、羅勒or.芫荽、糖 13 讚
「用宋朝的醉飲今朝酒」温柔的豆漿龍井魚片 蜜斯Ann的美食日記 我對宋朝幼始便有難以言喻的情愫。尤其是南宋。 課本裡的宋積貧積弱、外憂內患。然而,這份國朝的虛弱,這哀,傷,痛,卻頤養出曠世的人文... 食材:黃豆、水、豆製品、蔬菜、菌菇、紫蘇、花生、龍利魚片(或青魚片)、龍井茶葉、蛋清、鹽、澱粉、黃酒、雞粉、豬油、糖、蔥、姜、蒜、八角、白胡椒粉 10 讚 30 分
芝士汁魚柳 saucekitchen醬料達人 今次為大家分享的是一道相當受歡迎的一個菜式,相信很多人都特別喜歡芝士汁,看見芝士汁就會聯想到,芝士焗龍蝦對吧但其實曾經有好多朋友都... 食材:芝士、龍利魚柳、洋蔥粒、煙肉粒、牛奶、牛油、麵撈、雞湯 20 讚
云硒黄金鱼肉芝士球 清高轻食记 今天用龙利鱼,里面包入芝士,外面裹上富含硒元素的云硒黄金粥一起蒸,既有颜值又适合喜欢芝士的大朋友,小朋友们! 外面是粒粒分明的黄金... 食材:龙利鱼、云硒黄金粥、黄瓜、胡萝卜、马苏里拉奶酪芝士 14 讚 10 分
香烤龍利魚菲力@Selina Wu Selina Wu 昨天與大家分享過香煎石斑魚菲力,今天本要再接著分享魚頭與魚骨煮的湯品,不過臨時改變主意,還是先跟大家介紹龍利魚菲力好了。這是朋友公... 食材:龍利魚菲力、七味粉 25 讚
糖醋魚片🐟 Sherry's C☻☻K 喜歡酸甜的朋友不要錯過😊 食材:Basa ( 龍利魚 )、地瓜粉、番茄醬、砂糖、大蒜、水、洋蔥、蘋果醋(一般是白醋)、青椒、紅椒、黃椒、蔥段 4 一起做 567 讚 30 分
香煎魚餅 annie 朋友教我做的美味料理,真的很好吃,大家都很喜歡。真材實料,完全沒有添加劑,吃得安心,作法也很簡單,值得一試。 食材:冷凍龍利魚片、絞肉、米酒、地瓜粉、鹽、蔥、麻油、香菜、魚露、胡椒粉 28 讚