點心食譜

舞菇胡蘿蔔煎餅

平常喜歡嘗試不同煎餅做法，今天要用胡蘿蔔來製作舞菇胡蘿蔔煎餅。這款煎餅含高纖維的胡蘿蔔和營養豐富的好菇道舞菇，還加入蘿勒葉和起司增...

食材：中筋麵粉、胡蘿蔔絲、鹽巴、水、好菇道舞菇、雞蛋、蘿勒葉、胡椒粉、起司

狗狗鮮食-雞肉蛋糕🍰

偷吃了一口 超級好吃🤣

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯

甜甜圈

孩子們超喜歡甜甜圈，現炸好的甜甜圈鬆軟的口感，非常好吃呦～ 甜甜圈只要發酵一次，跟其它麵包比較起來快很多，趕快來試試看吧～🥳

食材：鮮奶、糖、鹽、高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油

儀式感「草莓巧克力吐司」看了心情好！！

這是一道看了心情會很好的「草莓巧克力吐司」 草莓跟巧克力一起吃就是美味！！ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：吐司、巧克力醬、草莓

焦香巴斯克乳酪蛋糕

第一次嘗試在家做蛋糕，先從材料最簡單的巴斯克開始！由於家裡沒有秤量器所以糖加的太少🥹 但還是蠻成功的～

食材：奶油乳酪、雞蛋、鮮奶油、糖、低筋麵粉

8吋杏仁純蛋糕

淡淡的杏仁香，鬆軟好吃。

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、過篩低粉、細砂糖、杏仁鮮奶、海藻糖、紅薑粉、橄欖油

酪梨荷蘭鬆餅

最近家中太多酪梨。 切丁放在冷凍庫。 想想應該要找個時間來消滅它。 酪梨Dutch Baby ， 一道簡單的早餐或午茶點心， 蓬...

食材：雞蛋、牛奶、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酪梨、葡萄乾、花生粉

韓式蔥煎餅

昨晚去吃了韓國料理，送的餐前小菜中有一份蔥煎餅，每次吃完都意猶未盡！ 今早大J就問：早餐吃什麼？ 我就弄個蔥煎餅來吃吃 作法非常簡...

食材：蔥切段、煎餅粉、辣椒、水、醬油、油、蛋

蒲瓜煎餅

【蒲瓜煎餅】 蒲瓜剩一半，做簡單的蒲瓜煎餅，非常好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts/H7Td...

食材：蒲瓜、雞蛋、中筋麵粉、水、蒜末、蝦米、鹽巴、胡椒粉

巧克力雙色哈密瓜波蘭蛋糕

波蘭蛋糕很特別，外層用泡芙麵糊製作，外部的酥脆和內部的彈性結構，而且這款甜點難度比普通泡芙低！裡面塞入整顆的哈密瓜和哈密瓜果泥，內...

食材：中筋麵粉、牛奶、哈密瓜、優格、椰子油（可用植物油替代）、蛋、砂糖、鹽、玉米粉、鮮奶油、砂糖B、可可粉、奶油

芋頭鬆餅

食材：中筋麵粉、水

德式聖誕蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/kYNTERkZ6sc

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、雞蛋、鮮奶、酵母粉、葡萄乾、櫻桃乾、橘子皮、胡桃、杏仁片、蘭姆酒、糖粉

花生豬排吐司

簡單快速的早餐！優質澱粉、蛋白質、好油脂、生菜纖維通通都有！ 更多簡單食譜可以看這邊 ➡️ https://instagram...

食材：雞蛋、低脂起司片、燒肉醬汁、生菜、豬里肌肉、花生醬/堅果醬

小雞餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉

自家製甜甜圈 Donut

有沒有人跟我一樣好喜歡吃甜甜圈？方法和步驟比想像中的還簡單，做出來跟外面賣的一樣好吃😋 https://youtu.be/8tyl...

食材：牛奶、雞蛋、速溶酵母、糖、中筋麵粉、鹽、無鹽牛油

生酮版低醣吐司模試用

（使用麵包機烘烤）

食材：黃金亞麻子粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、鹽、酪梨油（或其他油）、冷水、熱水、250g無糖吐司模

金針菇煎餅

食材：金針菇、紅蘿蔔絲、蔥末、雞蛋、麵粉、雞粉、鹽巴、糖、香油、乳酪絲