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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:錦豆腐、花生醬、白芝麻醬、白醋、黑醋、醬油、開水、堅果、白芝麻
用水煮的方式代替油炒,一方面省油、比較健康,一方面可以延長烹調時間、確保寬粉完全熟軟,也不怕燒焦。只要控制水量,最後將湯汁儘量收乾...
食材:寬粉冬粉、紅蘿蔔、好湯頭、黑木耳、醬油膏、淡榨菜、醬油、水蓮、陶立克菇、冷水、白胡椒粉
不油不膩,好下飯,簡單易做一鍋到底,配飯配菜或單獨啃都好滿足。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.faceb...
食材:豬肋排、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、美生菜、巴薩米克醋、鹽(洗排骨用)、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉
本來想吃蝦餃的,但要準備蝦餃的餡料太麻煩了,所以就用市售的花枝漿來代替,口感味道也是很鮮的喔!
食材:澄粉、太白粉、花枝漿(市售)、鹽、蔥花、醬油、滾燙的水、黑醋、植物油、辣油、香油
手做湯圓一點都不難! 好吃的湯圓咬下去要黏口,綿軟。生粉糰加稞布(熟粉糰)一起揉成不黏手的粉糰,切成小糰加入調好的肉餡,滾水煮熟就...
食材:雪花粉(糯米粉)、清水、絞肉、太白粉(手粉)、羅漢果糖(或砂糖)、高湯水、醬油、糖、鹽巴、味精、白胡椒粉、黑醋、油蔥酥、胡椒粉
冰箱裡多餘的剩菜 全部可以拿來煮來喔 是ㄧ道清冰箱的簡單料理
食材:香菇、肉絲、黑醋、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、鹽、蛋、味素
這一兩個禮拜實在太冷了,連身在南部的我都冷的不要不要的,所以就一直很想吃火鍋😂,因此,今天就來分享一個冬季溫補食譜‘’南部傳統羊肉...
食材:土羊肉、料理米酒、辣豆腐乳、醬油、辣豆瓣醬、白砂糖、老薑、水、羊肉爐料包、黑甘蔗、鹽巴
許多煮夫煮婦下班回家還得做飯、盯孩子課業,分享這道簡單快速就能上桌的牛丼,吃完充滿元氣了再繼續努力! 🍚相關食譜:「日式滑蛋牛丼...
食材:牛火鍋肉片、五穀飯、麵味露/壽喜燒醬汁、雞蛋、醬油、洋蔥、清水、蔥、鰹魚高湯粉、黑胡椒粉、香油
台灣人愛吃海鮮是眾所皆知,各種豐富新鮮的食材類型,簡直是太幸福了! 這道海味搭配蒜味的海鮮煲,除了鹹香海鮮外,吸收豐富海鮮精華的冬...
食材:三星蟹、黑虎蝦、紅辣椒切斜段、黃螺肉片、醬油、小花枝仔、米酒、香菜末、蠔油、蔥末、自製蒜酥、冬粉、砂糖、玉米粉、鹽、水、食用油、蔥段
小時候在屏東的冬至,媽媽就會用圓糯米做鹹湯圓。12/22冬至將至,每逢佳節倍思親,來複習一下媽媽的拿手料理鹹湯圓。 大多數的人都直...
食材:圓糯米、橄欖油、茼蒿菜、紅蔥酥、香菇、米酒、蝦米、醬油、S&B 天然純咖哩粉、香油、烹大師鰹魚風味調味料、黑胡椒粉、薑末、香菇水、清水
將甜不辣加入古早味炒麵裡就是孩子最愛的麵囉❤️
食材:甜不辣、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、鮮香菇、小白菜、小顆洋蔥、低鹽醬油、白胡椒粉、黑醋、白開水
突然想吃瓜子肉,想要健康又不浪費,所以把鹹蛋白和豆腐加入試試看,成果還不錯,不膩很下飯唷!推薦給你們😉
食材:豬絞肉、蔥花、脆瓜醬汁、中華火鍋豆腐、醬油、脆瓜、香油、鹹蛋、米酒、蒜末薑末、砂糖、白胡椒鹽、黑胡椒粉
這一盤滿滿的蛋白質又好吃的的毛豆蝦仁炒雞丁,不管要拿來當主菜或是便當菜都相當適合唷,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蝦仁、蒜頭切末、豆干切丁、乾辣椒切段、醬油、毛豆仁、鹽巴、腰果、黑胡椒粉、糖、香油
市售的便當總是一成不變,吃膩了嗎?自己做便當,可以選自己喜歡的菜色做搭配,營養健康美味又實惠。 今天的配菜三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋是...
食材:得意的一天日本玄米1.58L、白飯、麻油、黑芝麻、薑片、蒜頭末、紫蘇葉、去骨雞腿排、山苦瓜(小)、蘋果、醬油、雞蛋、米酒、鹽、柴魚粉、九層塔葉、紅辣椒
家常版作法雖然不比熱炒店,但輕鬆美味。 🍳相關食譜:「辣炒三杯蝦」、「麻香三杯蝦」、「三杯辣炒雞」、「泰式塔香蝦鬆กุ้งผัด...
食材:中卷、薑、米酒、蒜頭、醬油膏、辣椒、醬油、九層塔、白胡椒粉、植物油、黑麻油
吃膩了紅燒肉和蒜泥白肉?試試家常版的韓式烤肉,做法超簡單! 🥩相關食譜:「韓式烤五花삼겹살구이」、「韓式烤五花(無火料理)」、「...
食材:豬五花、蒜頭、洋蔥、水梨、蜜漬生薑、韓式糖漿、苦椒醬、芝麻油、醬油、米酒、清水、黑胡椒粉
無論是煮咖喱🍛還是燉肉,關鍵在於蒸炒洋蔥,把洋蔥🧅的甜味迫出來。
食材:豬梅頭肉切粒、番茄切粒、鹽、洋葱切粒、黑胡椒粉、高湯、醬油、八角、蠔油、五香粉、蒜蓉、白酒
全程中火或大火,只需5分鐘的蔥爆豬肉,超級下飯!! 相關食譜:「蔥燒豬肉」、「簡易蔥燒雞」、「蔥燒蝦」、「薑燒麻油豬」、「肉絲炒...
食材:豬里肌薄片、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒、砂糖、白胡椒粉、清水、玉米粉/太白粉、鹽、香油、黑胡椒粉