黑胡椒料理

減脂健身便當! 簡單方便 雞胸鯛魚版

身為一個健身教練，當然必須控制好飲食啦，今天來分享我平常的便當做法! 主要還是以高蛋白質高纖維中低碳水低油的比例製作，但味道及口感...

食材：雞胸肉、紫米、玫瑰鹽、雞蛋、黑胡椒粒、鯛魚、蒜頭、時蔬、白酒、蔥、薑、零脂肪辣醬

洋蔥炒牛小排

這道菜說簡單也不簡單，因為不能把牛小排煎太熟，肉質會較硬

食材：洋蔥一顆、牛小排、黑胡椒粒、蒜頭、鹽巴、黑胡椒鹽或粒

泰式酸辣鮮蝦沙拉

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 泰式沙拉我喜歡用檸檬汁來調味，透過檸檬汁的...

食材：鮮蝦、紫洋蔥、鹽巴、小磨坊鮮磨黑胡椒、小黃瓜、砂糖、檸檬、紅辣椒

烤肉香煎豬里肌

沒加烤肉醬，卻有烤肉味 很有趣的感覺😁

食材：豬里肌、蒜末、粗黑胡椒、醬油膏、鮮奶

氣炸迷迭香海鹽鮭魚 (皮脆肉嫩版)

自從有了氣炸烤箱，處理肉類海鮮料理好方便，這道氣炸迷迭香鮭魚料理做起來好簡單，吃起來是異國料理的風味，鮭魚好適合氣炸，本身就有豐富...

食材：鮭魚、醃料、迷迭香、海鹽、黑胡椒、植物油、檸檬

黑胡椒洋蔥肉末

好下飯的黑胡椒洋蔥絞肉

食材：絞肉、洋蔥、米酒、無鹽奶油、砂糖、醬油、黑胡椒、蒜頭

豬肉舒肥: 豬梅花肉&豬僧帽肌、醬燒豬肝

上次做完雞肉全系列的舒肥料理後, 再接再厲作無骨豬肉舒肥料理。豬肝的部分我其實是舒肥後又要做烹調, 所以我覺得口感的部分要看每個人...

食材：溫水、豬僧帽肌、(調味料) 黑胡椒、豬梅花肉、(調味料) 現磨海鹽、(調味料)S&B 生蒜泥醬、豬肝切片、(調味料)味好美椒麻香辣粉、(調味料) 米酒頭、葡萄籽油、(調味料)小磨坊匈牙利紅椒粉、(調味料) 薑切絲、醬油膏、(調味料)小磨坊黑胡椒粗粉、日式味霖、(調味料)小磨坊大漠調味粉、水、(調味料)手磨海鹽、S&B 山葵膏、(調味料)S&B 辣油

粗獷風牛排爆薯塊/蕃茄淡菜燉飯/野蕈菇湯

分享簡單的美好～在餐桌上的幸福....可以很簡單🥰 餐桌上的美食，最能表現出家的幸福溫度.簡單的一份餐點，是蘊釀著生活的激情，更是...

食材：膳夫APRON 鈦離子煎鍋、膳夫APRON 鈦離子深炒鍋、牛排切塊、膳夫INSP 奶鍋、馬鈴薯塊、半殼淡菜、雞蛋、白米、洋菇、海鹽、洋蔥、袖珍菇、奶油、蒜片、鴻禧菇、黑胡椒、去皮蕃茄罐、雪白菇、蕃茄醬、洋蔥碎、白酒、鮮奶油、高湯、九層塔碎

檸檬蝦

食材：蝦、檸檬、粗黑胡椒粒、鹽巴、蒜、辣椒、蔥

鑄鐵鍋料理- 香料鹽焗烤蝦

食材：鮮蝦、白酒、精鹽或粗鹽、黑胡椒粒、八角、月桂葉、迷迭香

洋蔥炒牛肉 #魔力家快煮鍋

香菇素蠔油打天下

食材：洋蔥、全聯炒豬肉片、香菇素蠔油、橄欖油、小磨坊黑胡椒粒

高蛋白「五香孜然烤雞翅」

用蒜頭跟醬油醃漬的雞翅前 撒上滿滿的小磨坊五香粉搭配原粒黑胡椒 氣炸後 讓雞翅味道更有層次 簡單又好吃的一道菜

食材：醬油、蠔油、米酒、小磨坊香醇五香粉、小磨坊黑胡椒原粒、小磨坊孜然風味料、小磨坊七味唐辛子

蔥蒜杏鮑菇 (分享菇保鮮方式) 素

最近愛上天然素純粹也能華麗轉身~ 杏鮑菇很酷胖胖的沒有味道乾炒後菇的香氣挺好 用蒜末黑白胡椒提香最後撒上現切蔥末(有蔥的香氣) ...

食材：大根杏鮑菇、蒜頭、蔥、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽巴

家常咖哩雞

沒有特別的食材 就是簡單的咖哩料理 再煮一鍋白飯 可以把所有人聚在一起🙂

食材：好市多去骨雞腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛特蒙咖哩塊、草菇（依個人）、雞粉（依個人）、鹽巴（依個人）、黑胡椒（依個人）、洋蔥、奶油塊或乳瑪琳

鮮蔬起司燕麥煎餅

用燕麥片和起司做成可口的小吃。非常適合大人小孩的點心。

食材：燕麥片、高麗菜、起司、辣椒粉、黑胡椒、雞蛋

沙茶炒肉絲

沙茶醬就是記憶中的味道 不管炒牛羊豬都很好吃啦😋 也是一道簡單的便當菜喔

食材：豬肉絲、洋蔥、沙茶醬、鴻禧菇、鹽巴、蒜頭、黑胡椒/白胡椒

香蔥雞腿排

先將雞腿排醃漬入味，把雞腿排煎至金黃恰恰，再加入洋蔥與青蔥拌炒，以鹽及黑胡椒調味，非常簡單又快速，鹹香清甜，可口美味! 歡迎您來...

食材：雞腿排、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、鹽、黑胡椒粒、糖、太白粉