黃甜椒

[台酒泡麵] 椒蔥烏醋彩椒莎莎醬涼拌麵

才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...

食材：椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁

金旺彩蔬廣式咕咾肉

一口下去就能夠征服你的味蕾，五彩蔬顏色好看又討喜的廣式咕咾肉，特別適合年夜飯做，配料簡單、富含維生素的彩椒營養豐富，糖醋肉與鳳梨味...

食材：豬里肌肉(切塊)、新鮮鳳梨(切塊)、現切鳳梨汁、青椒(切塊)、鹽、番茄醬、紅椒(切塊)、白胡椒粉、白砂糖、春風一秒抽廚房紙巾、黃椒(切塊)、料理米酒、白醋、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、橘椒(切塊)、雞蛋、薄鹽醬油、洋蔥(切塊)、太白粉(後放)、太白粉、冷開水

櫛瓜鑲肉/辣椒鑲肉/香菇鑲肉拼盤

鑲肉最麻煩的肉餡，用了（飛利浦廚神料理機）食物調理機來製做，就能輕鬆愉快的完成。 之前買了想做鑲肉的大辣椒，翻冰箱找到的無敵配角...

食材：櫛瓜、大香菇、大辣椒、冷凍豬肉絲、紅甜椒、黃甜椒、糯米椒（青龍辣椒）、鹽巴、柴魚粉（可省略）、白胡椒粉、冷水、青蔥段、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油

甜椒炒肉絲蓋飯-減醣料理

全穀雜糧類(紅藜與五穀米)取代白米飯，並加入豆魚蛋肉類的毛豆能增加口感，又可達到減醣之目的。 甜椒富含維生素A、維生素Ｃ與膳食纖維...

食材：瘦豬肉絲、紅椒、「烹大師」鰹魚風味、黃椒、日式醬油、蔥段、味霖、洋蔥絲、鹽、蒜片、烹調用油、五穀米、紅藜、毛豆、水

簡易電鍋燉飯-蛤蜊甜椒燉飯

像我這個「烹飪低手」媽媽常常為了要幫兒子準備晚餐傷透腦筋⋯上課學到這個方法真是太方便了！食材放一鍋煮，速度又快又好吃！第一次煮兒子...

食材：白米糙米、蛤蜊、紅椒黃椒、九層塔葉、蒜頭切末、番茄、無鹽奶油

海鮮甜椒佐芥末薄荷醬

一道多層次口味的沙拉！甜椒香甜、洋蔥爽口、海鮮緊實Q彈；搭配芥末薄荷醬，芥末辣口、紅蔥頭嗆味是絕配組合，一定要做做看~

食材：透抽、白蝦、紅甜椒(約半顆)、清水、黃甜椒(約半顆)、原味沙拉、鹽巴、青椒(約半顆)、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、洋蔥、芥末、薄荷、檸檬汁、紅蔥頭碎

彩椒蝦仁

食材：蔥、蝦仁、紅彩椒、黃彩椒

派對食物-蔬菜棒&黃瓜優格醬

開派對必備健康小點 有耐心的切成條狀 擺的圓圓滿滿就可以得到朋友的讚賞喔🥰

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、黃甜椒、紅甜椒、優格、鹽

彩椒素干貝。素食年菜

過年每天都是大魚大肉，此時需要來點富含纖維的蔬菜和菇類來解解油膩。 將杏鮑菇刻花後不但美觀更易入味，乾煎後香氣撲鼻，只要簡單調味...

食材：杏鮑菇、紅椒、鹽、黃椒、黑胡椒粒、老薑、青江菜

三色椒炒天婦羅

食材：青椒、紅椒、黃椒、蒜頭、水、天婦羅、素蠔油

新年料理｜梅醬炒糖醋肉｜甜梅醬

年關轉眼就要到啦！ 您還在為年夜飯的菜色煩惱嗎？ 讓小梅為您推薦一道 #懶人糖醋料理， 讓您輕鬆快速年菜上桌！ #氣炸料理 #懶人料理

食材：冷凍鹽酥雞、紅黃彩椒、梅問屋甜梅醬、番茄醬、鹽、水

花椰菜米溫沙拉🌿全素

端午安康！端午節吃太多糯米類的粽子，容易消化不良，來道花椰菜米溫沙拉，高纖解膩助消化。花椰菜米富含纖維素與維生素Ｃ，配上新鮮蔬菜、...

食材：冷凍花椰菜米 ​、紫米飯(熟) ​、西洋芹 ​ ​、蘑菇 ​、黃甜椒、牛番茄 ​、香菜、沙拉油、糖、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁 ​ ​

清爽開胃又健康無負擔！越式春捲

哇～天氣熱這樣吃，清爽又開胃！ 看起來就透心涼的越式春捲，夏天最吸引人的生菜吃法這樣做～喜歡的蝦子、雞胸肉、薄荷葉、九層塔都可以捲...

食材：生春捲皮、熟蝦仁、辣椒末、熟豆芽菜、蒜末、紅蘿蔔絲、魚露、九層塔葉、冷開水、薄荷葉、羅漢果糖、黃椒、檸檬汁、薑片

《克里斯餐桌聯名》厚奶甜椒蟹

今夏重磅聯名｜雀巢鷹牌煉奶X克里斯餐桌 合作推出系列食譜 ［雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好營養］ 螃蟹、青椒與泰式風味的搭配，是平常不...

食材：螃蟹、紅黃青椒、洋蔥、大蒜、夜巴儂辣油、雀巢鷹牌煉奶、檸檬汁

迷迭香魚排義大利麵

食材：義大利麵、魚排、蒜頭、辣椒、鹽、洋蔥、橄欖油、迷迭香、紅甜椒、黃甜椒、九層塔

茭白筍蛤蜊義大利麵 R101 21 29

這是一道以南投當地特色食材茭白筍與蛤蜊濃郁的風味，搭配色彩豐富的甜椒紅與甜椒黃，加入蒜末和紅辣椒調味後，與義大利麵一起炒煮，風味清...

食材：義大利麵、茭白筍、蛤蜊、甜椒紅、甜椒黃、蒜末、紅辣椒

燕麥奶時蔬筆管麵🌿全素

吸附滿滿燕麥奶精華的筆管麵，口感柔和滑順，搭配紅黃、青椒以及蘑菇等新鮮食材，完美的勾芡比例，每一口都可以吃出健康與滿足，最時尚的義...

食材：燕麥奶、紅黃甜椒、青椒、西洋芹、鮮香菇 ​、蘑菇、義大利筆管麵、豆腐乳、地瓜粉、水、砂糖、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、油