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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我很愛吃素食的紅燒麵。每次想吃,想到還要去中藥店找滷包,就很麻煩。現在有了罐頭版,想吃就可以隨時煮了。缺點是要撈油和湯頭罐頭要齊全...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、豆瓣醬、玉米、沙茶醬、香菇、麻辣醬、甜豆、番茄醬、菠菜(或其它葉菜類)、水、薑片、麵條
夏天就想來些冰冰的開胃料理,但又不想買超商的即食冷麵 今天教大家做個又開胃又好吃的冷麵料理[麻辣蝦冷麵~真蝦],口感吃來香氣麻辣夠...
食材:白蝦仁、擔仔麵條、青蔥、鵝油麻辣醬、蕃茄、糖、檸檬、鰹魚醬油、鴻喜菇、冰水、小白菜
地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...
食材:麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭
以麻辣醬調製清爽如麻辣湯的滷汁,用來滷製超會吸湯的麵輪,另外再加上炸排骨和甜不辣,還可以燙點青菜或金針菇,營養均衡更美味❤️❤️~...
食材:麵輪、排骨、自製/市售麻辣醬皆可、甜不辣、水、蒜頭、喜歡的蔬菜、醬油、全蛋、木薯粉或地瓜粉、鹽、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蔥、小乾辣椒、五香粉、胡椒粉
利用蝦米的鮮香來提升湯頭鮮味,微微麻,微微辣,喜歡麻辣味又不敢吃太辣的可以試試
食材:火鍋里肌肉片、關廟細麵、蒜頭、蝦米、熟玉米粒、貢丸、青江菜、水煮蛋、老干媽油辣椒、雞粉、水或高湯
用免熬煮的燕麥奶取代高湯,低熱量、香醇濃郁的香氣,烏龍麵充分吸收湯汁,麻辣口感勾出味蕾的層次,加上豐富的配菜,超出想像的美味,快跟...
食材:無糖燕麥奶 、烏龍麵、油豆腐 、鮮香菇 、碧玉筍 、素料1-2種 、海苔絲、白芝麻、素食麻辣醬、鹽、砂糖、全素奶油
使用方便的管狀蒜泥、麻辣醬~
食材:義大利 寬扁麵、冷凍帶尾蝦仁、橄欖油、蛤蜊、蒜、櫛瓜、麻辣醬、甜羅勒、研磨鹽、水300、帕瑪森起司(可省略)
火辣辣水煮牛肉 想吃多辣自己配
食材:牛小排肉片、豆芽菜、蔥末、蒜頭、朝天椒、麻辣(椒)油、豆瓣醬、市售麻辣鍋底醬、香油、花椒粒/粉、常溫水、香菇素蠔油、板豆腐(可加可不加)、王子麵(可加可不加)
麻婆豆腐沒吃完怎麼辦? 沒關係放入冰箱,隔天拿出來做麻婆豆腐湯麵。😋 麻婆豆腐食譜,在我上一道料理已分享囉!
食材:麵條、麻婆豆腐
下班回到家裡,煮一桌菜不僅費工耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時拌麵就派上用場,只要事先將麵條煮熟,利用冰箱現有的食材,一同放...
食材:意麵、青蔥、牛番茄、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、橄欖油
一碗麻辣火鍋湯底的靈魂👻 瞧瞧活潑料理影音🎬https://youtu.be/c_614OtyEmg 或精簡版圖文網誌📝https...
食材:麻辣湯、麵條、葉菜、鴨血、豆腐、水波蛋
用中華鹽滷油豆腐做做看麻婆豆腐冷面
食材:中華鹽滷油豆腐、辛拉麵、青椒、秋葵、花生醬、檸檬、鮮香菇、辣油、紅蘿蔔、辛拉麵蔬菜包、和風醬油、麻辣醬、鴻喜菇、白胡椒粉、花椒粉、鹽
有陣子流行一鍋到底的義大利麵,其實不是只有義大利麵可以一鍋到底,中式乾拌麵也絕對能一鍋到底的。 為什麼要一鍋到底呢? 對煮婦來說,...
食材:關東細麵、紅蔥醬(市售)、紅油辣子(辣油辣椒醬)、辣椒末、蔥花、金針菇切3cm短段
最近發現一款市售的快煮麵,麵條香Q帶勁。只要3:30秒就煮熟!超省時! 配上香煎的雞胸肉,一整個大滿足! 碳水、蛋白質、脂肪都顧到...
食材:麵大師老麻辣干溜拌麵、去皮醃製雞胸肉、冷凍花椰菜
烤肉醬除了可以拿來烤肉,還可以用來拌麵喔,麻辣乾拌麵只有5分鐘就可以零失敗上手囉~~推薦大家試試看! #家樂福、#大潤發、#愛買、...
食材:蔥花、寬麵、李錦記麻辣烤肉醬、糖、醬油
聞起來香味十足,吃起來辣度適中,份量超大非常有飽足感。
食材:經典麻辣拌麵、麻辣醬、香辣油包、醬油包、花椰菜
第一次看到純素旦好特別喔!吃起來的口感也很像ㄟ~覺得很厲害👍 FB https://www.facebook.com/1412...
食材:純素旦粉、冰水、黑鹽、黑胡椒粒、油、紅蘿蔔、鹽、花椰菜梗、鴻禧菇、毛豆、玉米、花椰菜、水、苦茶油麻辣醬、義大利麵
蘭山麵可做乾的湯的 這次是第一次做湯的並搭上麻辣必備「豆腐」 任何麻辣湯要加豆腐加血作法一樣 鹽水煮10-20分 泡麻辣湯裡一晚...
食材:蘭山麵麻辣口味、豆腐