麻醬涼麵 【恆隆行】美味料理食譜 在外面買涼麵擔心衛生安全,那不如自己動手做吧! 濃郁的芝麻醬汁淋在Q彈的麵條上,好吃又安心,一定要學起來! 更多美味又簡單的食譜... 食材:細涼麵、小黃瓜、芝麻醬、胡蘿蔔、花生醬、豆芽菜、溫水、蜂蜜、麻油、醬油、鰹魚露、蒜泥、花椒油、辣油、檸檬汁 42 讚 20 分
松鼠黃魚 chun手作料理食堂 過年買黃魚,就想到去年最夯的糖醋魚的上海菜松鼠黃魚和黃魚魚肉水絞。不過我另加入桂花甜酒釀,味道也好吃,家人晚餐一下子把魚吃光光,說... 食材:黃魚、洋蔥切丁、蕃茄、青豆仁、乾香菇、麻油、高筋麵粉、水、桂花甜酒釀、鹽、米酒、黑胡椒、蕃茄醬、醬油、糖 38 讚 30 分
超清爽開味的小菜 -- 涼拌藕片 貓吉Q の小廚房 炎熱的氣溫, 讓人胃口不佳! 清爽的涼拌藕片, 除了清熱生津外, 還有:蛋白質、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養喔! 做法... 食材:蓮藕、蔥、魚露、糖、黑麻油、白酒醋、黑胡椒 71 讚 20 分
麻油曼波魚炒杏鮑菇 Pabo 今年年夜飯在餐廳吃到一道麻油炒曼波魚, 驚為天人, 沒想到麻油與曼波魚如此對味, 回家自己試試, 一點都不難喔~ 食材:曼波魚、杏鮑菇、青蒜、麻油、老薑、鹽、雞粉/干貝粉、米酒 1 一起做 113 讚 15 分
日式豆腐漢堡排(第一次做就上手) 蕾夢媽媽 在家動手做漢堡排其實沒有想像中困難,更重要的是加了哪些材料自己通通都知道,可以放心大快朵頤!特別選用台糖安心豚絞肉,肥瘦比例與絞肉... 食材:台糖豬絞肉、蔥花、麻油、蒜泥、鰹魚醬油、薑泥、糖、嫩豆腐(捏碎)、鹽、白胡椒粉 249 讚 30 分
(煮食影片) 手撕雞 小月棧 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX... 食材:雞、蔥、生抽、薑、鹽、蒜頭、麻油、花雕酒、魚露、糖 45 讚 120 分
小魚干黑粒仔菜羹 Fun酷客 一道非常適合牙口不好的老人和小朋友們補充鈣質吃哦~ 更多食譜:https://jojo7993.blogspot.tw/2018/... 食材:黑粒仔菜、小的小魚干、米酒、薑、塩、水、鰹魚味棈、烏醋1、烏醋、麻油、太白粉 15 讚 20 分
孕媽咪健康食譜: 薑蔥蒸鮭魚豆腐 澳洲註冊營養師Tina Chiu 鮭魚含有豐富DHA, 有助促進寶寶腦部和神經生長發展。板豆腐提供優質蛋白質和鈣,不但幫助寶寶牙齒和骨骼發展,還有助補充母體鈣質儲存... 食材:鮭魚、板豆腐、薑、蔥、老抽、米酒、糖、麻油、水 2 一起做 621 讚 30 分
三杯魚骨(以988廚房石斑魚頭骨丁示範) 爆肝夫人 完整說明請參考 http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400324910 今天要和大... 食材:石斑魚頭骨丁、老薑、蒜苗、九層塔、蒜頭、米酒、黑麻油、醬油、醬油膏 64 讚 15 分
一鍋到底~嫩蛋蝦仁 🍳Sunny愛料理🍽 加入鮮奶的炒蛋更加滑嫩,沒有鮮奶亦可以等量的水替換,一樣美味。是大人小孩都喜歡的料理喔! 食材:蝦仁、雞蛋、白胡椒粉、青蔥、米酒、水、鹽、鮮奶、麻油或香油、鰹魚淡醬油(or魚露) 2 一起做 267 讚 5 分