麵線

海味麻油蛋麵線

暖冬必備

食材：米酒、薑、黑麻油、鹽、蛋、天使紅蝦、豆皮、茼萵、麵線

經典小吃蚵仔麵線

冷冷的早晨最適合來碗蚵～～仔麵線💗 特別挑選手工紅麵線，耐煮吃起來不會糊糊的，自熬的高湯看似清爽，工序可不馬虎，還加入了為娘的愛心...

食材：蚵仔、紅麵線、豬背骨、綠竹筍、柴魚片、糖、鹽巴、蒜頭醬油、九層塔、太白粉

營養寶寶麵線

👍營養加分

食材：豬龍骨、食用水、一般無鹽麵線、平時使用蔬菜冰磚

超Q起司麵線 "可蒙犬" 營養餅乾

將香醇濃郁的卡夫起司片 融入Q彈的麵線當中 搭配一點小小的巧思與裝飾 可愛的"可蒙犬"就這樣誕生了~ 成為 孩子們 下課後 最健康...

食材：麵線、卡夫起司、巧克力、天然色素、營養口糧餅乾

寶寶食譜-無油雞蛋麵線煎餅

適合9個月大以上的寶寶手指食物。 寶寶麵線還能有什麼變化呢？ 恩恩吃手指食物只要吃膩了，拿起食物就會把它捏爛，然後亂丟。 媽媽只...

食材：寶寶麵線、雞蛋

麻油雞蛋麵線

冷氣團突然來襲的時候最容易著涼感冒了，準備這道簡單的料理，祛袪身體的寒氣，全身從頭到腳都瞬間暖和起來！ 《女子食我》粉絲頁 ht...

食材：雞蛋、茼蒿菜、米酒、老薑、鹽、黑麻油、麵線

海鮮麵線【白麵線煮法】

蚵仔麵線是台灣最經典必吃的人氣美食之一。在國外不僅買不到紅麵線，也很難買便宜的蚵仔。沒關係~用白麵線一樣可以煮哦！雖然沒有蚵仔，用...

食材：油、洋蔥(切短絲)、冷水、香菇(泡軟、切絲)、地瓜粉、水、柴魚片、深色醬油/老抽、醋、貢丸(切小條)、冷凍蛤蜊肉、蝦仁(切丁)、白胡椒粉、香油、鹽、白麵線

超快速絲瓜透抽麵線

15分鐘完成 夏天沒食慾的清爽良伴

食材：絲瓜、透抽、老薑片、麵線、鹽、香油

絲瓜麵線

小湯鍋煮上一鍋清甜的絲瓜麵線清爽不油膩⋯⋯

食材：絲瓜、麵線、鹽巴、枸杞子、蟹肉棒（可不加）

絲瓜蛤蜊麵線 (露營OK )

將麵線煮好拌點玄米油、苦茶油、或香油什麼都可以，和絲瓜蛤蜊湯分開上桌，就不擔心會糊掉、口感不好了！

食材：絲瓜、麵線、蛤蜊（泡鹽水吐沙）、蔥（切丁）、薑（切絲）、蒜頭（末）、油蔥

魚皮麵線

平常冰箱都會保存澎湖的麵線，比一般麵線低很多的鹹度，所以不用過水就可以直接享用 懶懶的天喜歡用簡單的料理解決一餐。

食材：薑、魚皮、鹽、麵線、米酒、蔥

鹹酥菇絲瓜麵線(奶蛋素)

炸金針菇取代蛋酥，金針菇的纖維讓炸物吃起來比較不膩，也讓絲瓜麵線口感更豐富了。

食材：金針菇、雞蛋、絲瓜、麵粉、麵線、油、枸杞、胡椒鹽、老薑、麻油、鹽巴、水

麻油雞麵線

入秋涼涼的天，正是為冬天儲存能量的時候，麻油的營養與雞肉的蛋白質...等，加上先人智慧的料理方式-麻油雞料理，完成後加上麵線，香噴...

食材：雞腿肉、蛋、紅棗、老薑、米酒、水、麵線、麻油、一般食用油

花雕雞湯麵線

氣溫驟降, 這就代表開始「食補」的時候到了! 雞肉鮮甜、淡淡麻油中藥香氣, 湯頭濃郁, 麵線吸附所有好味道, 讓人吃了身心都暖暖的...

食材：三風麵館- 薑黃麵線、土雞肉、醬油、老薑片、紹興酒、雞蛋、清水、麻油、當歸、沙拉油、黑棗、高麗菜、枸杞、金針菇

番茄雞湯麵✖️電鍋料理✔️

食材：牛番茄🍅、玉米筍、木耳、花椰菜、鴻喜菇、杏苞菇、蒜頭、高湯罐頭、雞肉、麵線

蚵仔麵線

蚵仔麵線是台灣小吃首選前幾名，鮮美好吃，既開胃又飽足，營養口感兼具。也可以在家自製，既方便又料多實在，可以吃的愉快！ 我的廚房 ...

食材：乾紅麵線、鮮蚵、滷大腸、筍絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、昆布柴魚高湯、醬油、烏醋、冰糖、香油、油蔥酥、地瓜粉、鹽、胡椒、蒜泥、香菜

滷汁麵線

濃郁的滷汁，集合了肉類與香料的精華，千萬別浪費了，除了淋在白飯上，煮成湯麵也很讚⋯⋯

食材：煮麵水、滷汁、蛋、五木細關東麵、青蔥