鹽黑胡椒

番茄煎鮭魚

食材：鮭魚、牛番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、義式香草

簡易酸奶料理｜酸奶櫛瓜蛋餅

用音速鍋做酸奶太方便，一個不小心就做太多了，看著這一些庫存的酸奶，May姐的腦海中閃過了許多酸奶的應用，今天要跟大家分享的低碳櫛瓜...

食材：櫛瓜、蛋、洋蔥、鮪魚罐頭、自製酸奶、黑胡椒粒、巴西里、鹽、蒜粉、赤藻糖醇、紅椒粉

奶油乳酪青醬蘑菇螺旋麵

帶著清爽奶香的滑順奶油乳酪，融合九層塔堅果青醬基底

食材：義大利麵、九層塔、九層塔葉、核桃、Cream cheese、鹽、帕瑪森起司粉、初榨橄欖油、蒜頭、洋蔥丁、黑胡椒粒、蘑菇、皮薩草、檸檬汁

小翅腿燉蘿蔔(電鍋版)

小翅腿先醃漬入味，再與蘿蔔燉煮，當令的蘿蔔口感軟嫩鮮甜又多汁，一滴水都不用加，就可燉煮出雞肉與蔬菜的鮮湯汁，融合的甘甜美味~好下飯...

食材：雞翅腿(小翅腿)、白蘿蔔(去皮重)、醬油、紅蘿蔔、米酒、香菜或青蔥、黑胡椒粒、(素)蠔油、蒜頭、鹽(視需要)

椒鹽蒜香麵腸玉米筍 / 家常菜

夜市美食鹹水雞及鹹酥雞的靈感，依食材熟成時序下鍋，蒜香椒鹽香簡單就是好吃健康小吃料理。

食材：麵腸、洋蔥、玉米筍、香菜、蒜瓣、酪梨油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

香煎鮭魚佐舞菇 / 家常菜

鮭魚營養豐富含omega-3不飽和脂肪酸，能減少小腹脂肪堆積是增肌減脂很棒的好食物。 好菇道舞菇營養豐富其中對免疫系統運作的β-葡...

食材：鮭魚、好菇道舞菇、蒜瓣、油、鹽、黑胡椒粒

10分鐘快速上菜，國民小菜涼拌乾絲

天氣熱，不想煮的的時候，一道簡單冰涼的小菜，最適合拿來當作配菜了！ 這次做的「涼拌乾絲」，是一道可以大量做起來，再分裝保存食用的...

食材：豆乾絲、芹菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、二號砂糖、蒜頭、鹽、香油

馬鈴薯鹹派｜派皮酥脆的秘密 馬鈴薯秒清光

【Tina老師_麵包出爐囉！】 鹹派是歐洲道地的家常菜 如同台灣的炒飯，是清冰箱的好料理 只要做出酥脆的派皮，內餡放什麼都好吃 今...

食材：低筋麵粉、糖粉、馬鈴薯泥、無鹽奶油、風乾蕃茄、水、奶油乳酪、乳酪粉、鹽、蛋、黑胡椒

蔬食玉米餐包

餐包不只能夾熱狗或蛋沙拉，來份滿滿蔬菜的配料吧！ 食材選擇很多元，最不能忽略的是配色和口感簡單的處理就能出好菜，當作正餐或點心都超棒！

食材：綠巨人 生機無鹽玉米粒、紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇、餐包、起司、醬油、鹽、香料粉(孜然、義式香料...)、黑胡椒

花椰菜泥

keto friendly 生酮可

食材：花椰菜、鹽、黑胡椒、鮮奶油

北非蛋

北非蛋「沙卡蔬卡」是一道歷史悠久的料理，我和姐姐一直想嘗試看看。番茄是這道菜的靈魂，所以不妨自己熬煮番茄糊。食材的搭配很自由，菇類...

食材：番茄（也可用現成番茄糊）、洋蔥、紅椒、橙椒、杏鮑菇、玉米筍、香腸、雞蛋、蕃茄醬、黃芥末醬、鹽、黑胡椒

奶香蘑菇南瓜湯

這不是濃湯～但是想變成濃湯也可以，就加點麵粉增加濃稠度就可以囉！喝膩濃湯的人，可以試試看這道較清爽的版本，一樣的香醇好喝～ 另外也...

食材：蒸熟的南瓜、洋蔥丁、蘑菇切片、鮮奶油、鮮奶、水、鹽、黑胡椒粒

#260 椒鹽杏鮑菇

手撕杏鮑菇，乾煸去水分～ 在與香料、調料翻炒均勻， 椒鹽香氣、口感Ｑ彈， 不輸給其它肉類料理喔🤤 　 ‣‣ YouTube影片：h...

食材：杏鮑菇、蒜頭、胡椒鹽、青蔥、砂糖、紅辣椒、黑胡椒粒、五香粉

紅燒花枝炒烏龍麵

清冰箱料理，簡單快速，這次可樂調味加點烏醋，味道很棒

食材：冷凍讚岐烏龍麵、冷凍花枝、可樂、青江菜、醬油、香菇、烏醋、木耳、酒、薑、油、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽

番茄絞肉頓飯

清冰箱料理，簡單方便一個電鍋搞定~

食材：洋蔥、紅蘿蔔、鹽、蔥、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、牛番茄、烏醋、米、黑胡椒

蒜辣北非蛋【李錦記蒜蓉辣椒醬】

號稱世界上最好吃的早午餐底加啦！北非蛋稱為Shakshuka，地中海超流行美食，繽紛色彩超好拍📷番茄、洋蔥拌炒後熬煮成濃郁醬汁，再...

食材：牛番茄、洋蔥丁、李錦記蒜蓉辣椒醬、紅甜椒、橄欖油、青椒、糖、雞蛋、鹽、起司片、黑胡椒、羅勒葉

微波起司鮮蔬玉米碗/綠巨人天然特甜玉米粒

肚子餓的時候來碗熱呼呼又拉絲的美味焗烤，馬上就能得到大滿足。 焗烤用烤箱花的時間久，用微波更快速，只要兩分鐘就能吃得到。 這道...

食材：披薩用起司絲、綠巨人 天然特甜玉米粒、紅蘿蔔末、花椰菜、奶油、粗粒黑胡椒、芝麻鹽