鹽小黃瓜

小黃瓜拌皮蛋

食材：皮蛋、小黃瓜、紅辣椒、香菜、白芝麻、辣椒粉、醬油、香油、蠔油、鹽、糖、熱油、黑醋

潤餅捲

潤餅捲的事前準備工作有點多，要把蔬菜切絲燙熟還要切調味後的肉絲或紅燒肉，我還不嫌麻煩的自己做潤餅皮，因為買現成的有點貴... ht...

食材：五香豆干、去皮雞腿肉、中筋麵粉、高麗菜、太白粉、胡椒鹽、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、水、雞蛋、花生粉、太白粉水

鮪魚玉米蛋餅

這次使用的是綠巨人生機無鹽玉米粒來製作鮪魚玉米蛋餅，再加上小黃瓜增添了蔬菜的來源，是個非常豐富又營養的早餐。

食材：中筋麵粉、鮪魚罐頭、綠巨人生機無鹽玉米粒、雞蛋、小黃瓜、蔥

無麩質法式燕麥捲餅｜Vitamix調理機

不用麵粉也可以完成的餅皮 讓早餐變出更多花樣 食譜來源: 左營新光 – 楊淑芳 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 ...

食材：牛番茄、原色冰糖、燕麥、鹽、好水、雞胸肉、檸檬汁、雞蛋、小黃瓜、生菜

椒麻醬黃瓜(五辛素)

今天用俗稱『瓜仔哖』的幼條瓜做小鹹菜，酸辣脆爽吃了根本停不下來!! 🥗相關食譜：「醃脆瓜片(純素)」、「辣味醃脆瓜(純素)」、「...

食材：小黃瓜(幼條瓜)、泡菜鹽(4%)、烏醋、薑、白醋、蒜頭、砂糖、朝天椒、醬油、味精、細辣椒粉、花椒粒、葵花油、冷水

涼拌小黃瓜

在外面麵店吃到變軟偏酸的涼拌小黃瓜 興起想自己做做看的欲望 逛家樂福時剛好看到小黃瓜 就隨手買了 試作一下 材料準備起來蠻簡單的 ...

食材：小黃瓜、蒜、鹽、糖、白醋

涼拌素雞

涼拌菜是夏日的好夥伴，做起來方便快速，吃起來清涼消暑。

食材：素雞、豆干、胡麻油、小黃瓜、日式燒肉醬、紅蘿蔔、素蠔油、蔥、醬油膏、蒜頭、沙茶醬、砂糖、白胡椒粉、鹽、辣椒面

麻香小黃瓜

https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_me...

食材：香菜、乾辣椒、鹽、小黃瓜、蒜末、嫩薑絲、香油、八角、花椒

麻醬蒜味涼麵

各式涼麵在炎炎夏日裡是很受歡迎的。 麻醬蒜味涼麵是自家喜愛的口味，特色是蒜味重、不加水。 這醬汁食譜是N年前國小楊主任（後調任為校...

食材：涼麵、小黃瓜絲、芝麻醬（40克）、蒜瓣、糯米醋、二砂糖、日式醬油、麻油、鹽、花椒辣油

醃小黃瓜條

清脆爽口的小黃瓜是夏日醃漬小菜的首選食材，自己醃製，健康又好吃，備在冰箱涼涼地吃實在好幸福！

食材：小黃瓜、鹽、水、香菇素蠔油、糖

日式涼拌小黃瓜

利用蘋果的酸甜味跟薑的辛辣味來醃漬小黃瓜，再加點冷壓胡麻油提味，味道清爽，微辣帶甜，很開胃的一道涼拌菜，不喜歡吃醋的朋友可以試試。

食材：小黃瓜、鹽、富士蘋果、薑汁、三溫糖、紅辣椒、金弘冷壓極低熟度純胡麻油

鹽麴蔬食烘蛋

經由米麴、鹽和水產生麴菌發酵而成的鹽麴；不僅僅是鹽的替代品，也是一款帶有發酵後的醇香天然醬料，可廣泛運用於許多料理，讓美味香氣更升...

食材：雞蛋5顆、洋蔥、菇王有機鹽麴、小黃瓜、松茸鮮調味料、Lé Vera奧勒岡榛果油、紅蘿蔔、現磨黑胡椒粉、乾木耳、蔥花

黃瓜木耳炒肉片

清爽好吃的家常小炒。

食材：小黃瓜、川耳、豬炒肉片、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、鹽、冷水、雞粉、植物油、白胡椒粉、砂糖、五香粉、太白粉

厚切馬鈴薯沙拉吐司🍞【無火料理】

最近天氣越來越炎熱🥵，發懶開火煮食，不如關火出動電鍋蒸煮製作馬鈴薯沙拉🥗，放在冰箱冷藏，暑假期間一早讓小朋友夾上吐司🍞當早餐吃，讓...

食材：馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔（中型）、鹽、玉米粒、粗黑胡椒粒、小黃瓜、沙拉醬、雞蛋、全麥吐司、楓康吳羽保鮮膜

泰國，「美國炒飯」：帶著香料去旅行

帶著您喜歡的香料，跟我一起去旅行吧！ 味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae...

食材：是拉差辣椒醬、冷飯、玉米、植物雞塊、葡萄乾、薯條、胡麻油、間諜蛋、醬油、小黃瓜、番茄醬、番茄、十三香胡椒鹽、素火腿

醬爆雞丁(魯)

查了很多典故，都跟宮保雞丁有關，可能傳至山東改良，而減少了辣味，單純由醬香炒製而成，使用甜麵醬的關係，故加上了清爽的蔬菜搭配，來增...

食材：雞胸肉花刀切小塊、小黃瓜切丁、鹽、薑末、蛋白、香油、蒜末、玉米粉、甜麵醬、冰糖、黃酒

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜是台灣最常見的經典小菜之一，由於工序簡單、滋味爽口，是許多家庭都會自己製作的熱門夏天料理。這麼炎熱的天氣，鐵定要加比較清...

食材：籽熊寶鮮果鮮榨山茶油、黑醋、白醋、小黄瓜、鹽、香菜（不喜歡可以不加）、二砂糖、小米椒、蒜頭、花生米