鹹年糕

開陽白菜煨年糕

利用開陽的鮮味與菇香以文火煨煮白菜與年糕，使其菜餚柔軟入味，整道完成品鮮甜味美，蔬菜軟嫩滑順，年糕Q口彈牙，經典美味總是讓人念念不...

食材：大白菜(大)、青蔥、醬油、紅蘿蔔、烏醋、老薑、鹽、辣椒(可略)、胡椒粒、寧波年糕、蝦米(開陽)、乾香菇(中)、水、一般食用油、麻油

泡菜年糕鍋

宵夜時間～冰箱有什麼就吃什麼^o^ ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦！...

食材：泡菜、水、年糕、溏心蛋、披薩絲、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊清香黑胡椒粉

薑汁年糕地瓜湯

元宵節快樂！外出看櫻花！當天吃平常，因為市場放5天或10天，忙工作。沒買大餐食材！ 晚上利用年糕搓成球狀像元宵湯圓，加入黑糖薑汁...

食材：蜜紅豆年糕、鹹甜年糕、黃色地瓜、(愛料理市集)黑糖、薑末

南瓜炒年糕

一鍋到底的方便料理 南瓜香氣十足

食材：鮮味抄手、鹽、乾香菇泡水切絲、白胡椒粉、洋蔥切絲、芹菜末、高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、南瓜去皮去籽切粗條、韓式年糕/或米苔目

台式炒年糕

QQ軟軟的年糕，用台式基本配料一起炒，料多味美又滑Q～用來當主食超有飽足感！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：寧波或韓式年糕、白菜、鹽、去皮五花肉、棕櫚糖或二砂、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、醬油、紅蘿蔔、香油、蔥、蒜頭

客家鹹年糕（糯米粉）

小時候過年最期待遠房親戚的客家鹹年糕，炒的香香肉料混在年糕𥚃，煎的酥秀酥香，一口咬下像蔴薯軟Q的口感，讓人想到就流口水。 可惜老人...

食材：糯米粉、水、絞肉、香菇、紅蔥頭、醬油、白胡椒粉、油

韓式炸雞（氣炸簡易版）

酸辣好滋味！宵夜首選～

食材：鹹酥雞、年糕、韓式辣醬、白芝麻、蒜末

新餐肉炒寧波年糕

OmniPork新餐肉，是純素植物餐肉，以全植物性材料製成；用新餐肉代替肉絲培根...等來炒全素的寧波年糕，新餐肉先煎後再炒，年糕...

食材：OmniPork新餐肉、寧波年糕、烏醋、大白菜、鹽、小松菜(或青江菜)、黑胡椒粉、香菜(可略)、紅蘿蔔、乾香菇(中)、水(香菇水)

鹹甜年糕

加入鹹餡的鹹甜年糕是家人喜愛的年糕口味~甜甜鹹鹹很有台灣味!!

食材：圓糯米或長糯米、水、香菇、黑糖、蝦米、三溫糖或黃砂糖、油蔥酥、豬絞肉、米酒、醬油、黃砂糖

寧波年糕

簡單又超好吃料理, 肉絲和竹筍配料先過油, 煮熟後, 最後再一起加入拌炒, 吃得到年糕Q彈口感及竹筍清鮮脆甜的味道, 美味極了!

食材：寧波年糕、雪裡紅、雞粉、綠竹筍、鹽、肉絲、胡椒粉、青蔥、香油 ( 或蔥油)

起司年糕派

瞧這烤色是不是很美😍 我很不愛炸物，所以今年的年糕一樣用烤的，材料做法都非常簡單，外酥內軟Q，上面撒些起司粉可平衡年糕的甜，所以...

食材：去邊吐司、年糕、無鹽奶油、起司粉

煮年糕

食材：寧波年糕、蕃茄、娃娃菜、五花肉、蔥蔥醬、鹽、熱水

炸年糕

酥脆的外皮 ，軟棉棉的年糕，好吃😋 下午茶的好點心❤️

食材：年糕、酥炸粉、鹽、糊椒粉、水、雞蛋🥚

台式炒年糕

台式口味炒年糕！試試看吧（影片示範）https://youtu.be/fXrDAH8e5Hg

食材：寧波年糕、大白菜、糖、豬肉絲、鹽、蝦米、醬油、香菇、胡椒粉、雞蛋

三色纖翠炒年糕

孩子總是不受控嗎？想抓住他的心，首先要先抓住他的胃！以橄欖油炒香豬肉絲與蒜碎，加入香菇片、綠巨人纖翠綠花椰菜及綠巨人三色蔬菜，再以...

食材：綠巨人天然三色蔬菜、綠巨人纖翠綠花椰菜、鹽與胡椒、橄欖油、蒜頭、寧波年糕、豬肉絲、鮮香菇、黑豆醬油、水、白芝麻、香菇素蠔油

(素）韓式泡菜豆腐年糕鍋-一鍋到底

簡單易上手的韓式泡菜鍋，加上嚼勁十足的韓式年糕讓你一碗接一碗！直接吃或配飯都可以喔！

食材：韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、洋蔥、鹽、蒜泥、蔬菜高湯、硬豆腐、油、韓式泡菜、韓式年糕、高麗菜、蔥、節瓜（選）、金針菇（選）

鹹甜年糕...白飯版

月底就是農曆新年了..過年總免不了買或做些應景的糕點，代表步步高昇的年糕是一定必備的 年糕做法不難，只是我的腸胃吃了會鬧脾氣，我喜...

食材：白飯、水、肉末、糯米粉、香菇、二砂糖、蝦米、黑糖、油蔥酥、醬油、胡椒粉、鹽