鳳梨

鳳梨快炒木須肉

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 木耳小名木須肉，看來像耳朵，吃肉卻像肉，其...

食材：木耳、中型鳳梨、嫩薑、青蔥、砂糖、鹽巴、食用油、水、麻油

秋天要煲湯~~鳳梨苦瓜雞湯

雖然已經過了中秋節但是天氣依然非常的炎熱、讓人提不起食慾, 這個時候有著鳳梨跟苦瓜這種酸酸甜甜的湯頭, 再加上煮湯不敗款的破布子,...

食材：雞腿排切塊、苦瓜去子切成一口大小、冷水、鳳梨罐頭、清酒、鳳梨罐頭的湯汁、破布子、乾薑切片、熱水

鳳梨乾(影片)

台灣香甜的鳳梨，真接削皮後吃就超級美味！但除了直接吃外，做成「鳳梨乾」也是不錯的選擇，可以延長它的保鮮期，拿來當伴手禮餽贈親友也是...

食材：鳳梨

鳳梨雞肉絲

鳳梨心是很多人不愛吃的部分。 拿來炒雞肉絲，酸甜滋味不錯哦！

食材：雞胸肉、鳳梨心、醋、紅蘿蔔、米酒、醬油、包心菜、糖、沙拉油、洋蔥、番茄醬、蔥、蒜頭

花生厚片吐司 / 簡單午茶

花生厚片濃郁的花生香氣加上現打蘋果鳳梨汁，簡單午茶香又美味。 花生富含蛋白質、膳食纖維和維生素E；蘋果和鳳梨有豐富的維生素C和膳...

食材：華盛頓富士蘋果、鳳梨、冷開水、厚片吐司、北港無糖花生醬、天時冷凍藍莓

鳳梨蘋果果醬

鳳梨蘋果果醬除了抹麵包，也可以搭配紅茶、氣泡水，非常方便好用！

食材：鳳梨、蘋果、糖、檸檬冰磚1個

超級精力湯

600mL

食材：芥藍、芥菜、小白菜、莧菜、皇宮菜、芝麻葉、青花椰苗、鳳梨、蘋果、煮熟鷹嘴豆、綜合堅果、亞麻仁籽、乾海帶芽、40度溫開水

鳳梨蝦仁炒飯

食材：鳳梨、蝦仁、隔夜白飯、蛋、黑胡椒、鹽巴、醬油、蒜頭

鳳梨雞柳

用鳳梨入菜，無論是使用海鮮或雞肉都很適合，酸甜的口感很清爽又開胃，用鳳梨醃雞胸肉，讓雞胸肉更柔軟，再拌上簡單的甜椒和醬汁，就非常好...

食材：鳳梨、雞胸肉、蒜末、洋蔥、青椒、鹽、紅甜椒、醬油、紅酒醋、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、地瓜粉或木薯粉

夏日清爽鳳梨炒飯🍍

夏日最適合的餐點🍍 清爽酸甜的鳳梨炒飯 冰箱現有的食材搭配鳳梨食材 水果的香甜搭配上蔬菜的清脆口感

食材：鳳梨、隔夜冷藏白飯、黃彩椒、紅彩椒、豬絞肉、蔥花、香菇蒂頭（香菇）、蒜頭、雞粉、黑胡椒粒、義式香草粉（無鹽）

三杯鳳梨菇菇

三杯 其實也是照自己口味調整 鳳梨是來平衡鹹味的

食材：杏包菇、薑、金針菇切段、木耳、蔥綠、醬油、糖、麻油

鳳梨菜心雞

不敢吃苦瓜，就把苦瓜換成菜心，一樣可以煮出好喝的雞湯

食材：雞肉、薑片、鳳梨、菜心、水

杏鮑菇炒鳳梨

食材：杏鮑菇、鳳梨、小黃瓜、醬油、酒、糖、薑、香油

鳳梨酥/鳳凰酥/土鳳梨酥

口感酥脆、甜度適中，步驟簡單，對新手來說，也很容易上手喔！

食材：鳳梨冬瓜醬、生鴨蛋黃、土鳳梨餡、米酒、低筋麵粉、糖粉、起司粉、奶粉、煉乳、鹽、蛋黃、無水奶油=酥油、無鹽奶油

鳳梨苦瓜雞湯+茄汁馬鈴薯

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：雞腿肉、小顆鳳梨、山苦瓜、薑、馬鈴薯、碗豆、番茄醬

氣炸鍋 6吋 鳳梨蘋果派

想說平時蛋糕做多了 七夕來做點不一樣的 鳳梨蘋果派 ✧٩(ˊωˋ*)و✧

食材：全蛋液、中筋麵粉、低筋麵粉、蘋果、奶油、鳳梨、水、砂糖、蜂蜜

超好吃-鳳梨乾

酸甜好吃～ 鳳梨乾完全無添加唷！！！！是個健康的零嘴喔❤️兩個禮拜我已經烘了10顆🤣每次都秒殺！

食材：鳳梨