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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鯛魚塊、豆腐、烏醋、薑泥、香油、蒜末、蔥花、醬油、米酒、白胡椒、辣豆瓣醬
最近鄉下的舅舅送來很多自種的牛蕃茄, 正好我們家兩隻都喜歡吃, 媽媽立刻把它們變成好吃又富含DHA的 #番茄煮鯖魚 牛番茄中的...
食材:牛蕃茄、鯖魚片、番茄醬、蔥段、柴魚淡醬油、砂糖(可不加)、過濾水
食材:無刺魚肉、醬油、白胡椒粉、鹽、蔥花、高粱酒、蒜末薑末、蔥段、薑片、油、豆豉(加等量酒浸漬)、剁椒、烏醋、鹽、糖
食材:鮭魚輪切、蛤蜊、金寶 奶油風味蘑菇濃湯、蘑菇、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、馬鈴薯、水
這是一道很經典的日式家常魚料理,調料和做法都非常簡單;加了好吃的味噌醬一起燉煮,魚肉甘醇鮮美~味道好極了。 《我的廚房~其他海...
食材:無鹽鮮鯖魚片 2片、蔥白、味噌、薑一小塊、清酒(or米酒)、日本醬油、白砂糖、水一小杯
香味四溢。
食材:柳葉魚、酥炸粉、檸檬、味醂、胡椒粉
凡可以提前完成的預制菜我都爱
食材:鱸魚片、鹽、柠檬片、辣椒、山椒壓碎、味霖、糖
食材:鮭魚菲力、鹽(醃料)、砂糖、金門高粱酒(醃料)、烏醋、蔥,拍扁切段、醬油、薑片、金門高粱酒、紅蔥頭、冷開水、乾辣椒(可略)
過年收到親戚送的海魚,魚肉鮮甜、肉質細嫩Q彈,完全沒有土味和腥味。今天就用它做一道我們台州人的家傳紅燒魚。
食材:黃魚/黃尾姬鯛、紅辣椒、黃酒、青蔥、生抽、蒜頭、老抽、老薑、鹽、香油、砂糖、白胡椒粉、熱水
魚肚結合梅子醬的香氣,氣炸鍋一鍋到底,省時好料理。
食材:全聯虱目魚肚、梅子+醬
食材:鱸魚、鹽、香菜、蒜末、辣椒、魚露、糖、米酒、檸檬
「鮮橙烤鮭魚」以鮭魚搭配新鮮柳橙片入菜,放入百慕達微波烤箱中,讓水果的自然酸香滲入魚肉,突顯油脂的甘甜與鮮美,搭配繽紛蔬菜與時蔬底...
食材:鮭魚、櫛瓜、洋蔥、柳橙、鴻禧菇、義大利香料、鹽巴
食材:虱目魚、辣椒
簡單好料理,清爽無負擔。 燻鮭魚搭上蘋果和京都水菜,蔬菜水果都有了!平日工作忙碌,到了夏天料理滿頭大汗!試試看這一道😁
食材:京都水菜、蘋果、燻鮭魚、全聯-英格蘭堡
食材:白帶魚捲、味噌、味霖、醬油、糖
香魚甘露煮是一道傳統的日本料理,屬於常見的佃煮類型。它是將新鮮香魚經過清理後,先煮熟再以糖、醬油、味醂和清酒等調味料長時間煮至入味...
食材:香魚、薑片、醬油、蔥綠、味醂、紅茶、米酒、烏醋、冰糖
食材:白帶魚塊、薑絲、米酒、破布子、鹽、白胡椒粉
跟雞胸肉一樣擁有低脂肪高蛋白的虱目魚柳,虱目魚柳比雞胸肉更容易咀嚼。 簡單又營養的料理輕鬆上手。
食材:虱目魚柳、醬油米酒、白胡椒粉、蒜頭切末、辣椒醬、蔥花