鱸魚片湯

薑絲鱸魚蛤蠣湯

小蕊媽媽

蛤蜊的鮮甜與薑絲和鱸魚結合，湯頭清甜營養充足。簡單易做推薦給您。

食材：鱸魚片、薑絲、全聯蛤蜊、日式湯包（可略）、鹽巴、米酒、香油、蔥花

馬賽海鮮湯-LC鍋

兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房

其實它應該是馬賽魚湯，法國馬賽的特色料理，用魚骨去熬湯，加入各式各樣的新鮮漁貨和蔬菜的清甜。自家料理嘛～我沒有魚骨就煉蝦湯取代，其...

食材：洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、小蕃茄、軟絲、干貝、大白蝦、龍膽石斑魚塊、海鱸魚片、淡菜、高湯

西瓜棉鱸魚片湯（台南人的口味😋）

Carol Huang

感謝鄰家阿嬤不藏私分享作法（台南特色魚湯） 女兒說跟餐廳煮的一樣好喝，跟大家分享😋 #魚販很揪心幫忙去魚骨&切片🥰

食材：鱸魚 （去魚骨&切片)、西瓜棉 ( 80元/一斤 )、蒜頭 ( 去外皮,不用拍碎 )、米酒、薑片、塩

鮮甜暖胃雞湯麵

艾莉家的慢活餐桌

這其實是一道清冰箱料理😅禮拜一好想懶懶的什麼都不想做，但週末廚房已經休火，禮拜一該暖暖胃了，這時候煮麵是最簡單就能豐盛的，利用平時...

食材：麵、雞高湯、鹽巴、鱸魚片、鮮味炒手、梅花豬肉片、鹽麴、高麗菜、青江菜、鴻禧菇、蛤蜊、水、蒜頭

香煎鱸魚排佐奶油蘑菇燉飯

小田太太の玩樂廚房

簡單的擺盤完後意外的感覺高級， 瞬間有種去餐廳吃西餐的港覺哈~ 食譜影片:https://youtu.be/nKY3yVFtTW0

食材：白米、洋蔥碎、蒜片、蘑菇、雞高湯、無鹽奶油、動物性鮮奶油、帕馬森起司粉、鹽巴、黑胡椒、砂糖、鱸魚片、甜椒、蘆筍、蒜末、白酒

紅藜鱸魚香米粥

小磨坊

香濃滑順的廣式粥做法，結合鱸魚鮮甜，滑入口中引發豐富的味道，鱸魚口感彈牙創造更多層次，香米淡淡芋香與蔥風味油讓香氣更加誘人，蘊藏一...

食材：金目鱸魚片、紅藜麥、枸杞、香米、洋蔥、薑絲、蔥花、芹菜、小磨坊羅勒葉、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、海鹽、雞高湯

實用便當16

林淑瑜

利用燜燒罐或小保溫杯，也能吃到熱熱的麵食便當。

食材：冷凍調理烏龍麵、鱸魚片、柴魚片、牛五花肉片、豚骨高湯、香菇、蔥花、青江菜、水煮蛋、日式豆皮

蒸破布子鱸魚片佐蘆筍

人妻廚房日誌-Mandy

愛吃魚的我🐟，沒想到微波爐還能變出蒸魚料理，這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」的多功能也太棒了吧！👏👏👏 第一次忘了蓋蒸鍋蓋，再來...

食材：冷凍鱸魚片、蘆筍、醬油、薑片、破布子(含湯汁)、蔥段及蔥絲、辣椒絲(配色)

油淋清蒸破布子鱸魚

熱血煮婦Amy的實驗廚房

朋友送來一尾新鮮的鱸魚，左思右想⋯覺得用清蒸的方式最能吃到鱸魚的鮮美！用許多總鋪師都愛的熱油淋上鮮魚方式來呈現這道料理。 蒸好的...

食材：鱸魚、蔥絲、薑絲、蒜片、辣椒絲、調味料、醃魚的鹽、蠔油、米酒、糖、破布子（含湯汁）、原禾軒雞油

幼瓜蒸鱸魚豆腐鴻喜菇【好菇道營養料理】

人妻廚房日誌-Mandy

減醣晚餐這樣做，好菇道的菇菇加上鱸魚片、細豆腐及罐頭幼瓜，放入電鍋蒸熟，快速就有一道好料理上桌😉 單吃、配飯攏ㄟ賽～

食材：好菇道鴻喜菇、細豆腐、醬油、鱸魚片、幼條瓜罐頭(含湯汁)、蔥花

鱸魚根菜燉飯

Jasmine 的小廚房

煮婦偷懶不想洗太多碗盤就來這一道🤣

食材：米、水或高湯、高麗菜、花椰菜、山藥、南瓜、蒜頭、洋蔥（中）、雞粉或塩(調味)、米酒、塩、鱸魚（片）、冷開水

超簡單年菜料理~清蒸鱸魚麒麟鱸魚 清蒸魚

潔西卡的家常美味

好看又好吃，三步驟年菜清蒸魚 媽媽的頭痛時間又來了，過年的年菜想不出要作什麼，清蒸魚是個超簡單的選擇。 這道清蒸麒麟魚多了彩色...

食材：鱸魚、配色蔬菜-紅蘿蔔片、白蘿蔔片、香菇3朵切片、薑片、米酒、鹽、圍邊青江菜(可免)、太白粉(湯汁不勾芡可免)

酸甜泰式香檸魚

昌順漁業

食材：大辣椒、薑片、糖、薑末、鹽、香菜、白醋、蒜頭、米酒、檸檬、魚露、洋蔥、高湯、金目鱸魚片、胡椒粉、橄欖油

滑炒魚片

kimo

很適合小朋友的料理。

食材：魚片（鯛魚，鱸魚，鯊魚適用）、青椒，紅椒，黃椒片、鹽、蒜頭、米酒、薑片、白糖、蔥段、胡椒粉、雞腿菇、高湯、太白粉