鮮蝦食材

金沙蝦球

蝦球的另一種作法~

食材：【醃料】酒、蝦、鹹蛋黃、葱末、地瓜粉、【醃料】蛋白、【醃料】太白粉、【醃料】胡椒粉、【醃料】鹽

【鮮味工坊】《避風塘炒蝦》

健康養殖白蝦-香辣料理

食材：真空包裝的健康蝦子、麵包粉、蒜末薑末蔥末辣椒末、胡椒粉 鹽 糖、米酒

超簡單水煮蝦

不需退冰有水產履歷的新東洋白蝦，包裝前已用清水洗淨，料理前無須再次清洗!如果份量太大，取出需要的份量解凍，將蝦沖水1-2分鐘即可料...

食材：新東洋極凍白蝦特大、海鹽

[上野物產] 學日本人吃阿根廷甜蝦

阿根廷甜蝦,是從日本紅回台灣的海鮮. 讓我們來看看日本人都是怎麼品嘗. 哪裡買:05-5327-660

食材：阿根廷甜蝦、醬油、哇沙米、黃芥末

色香味皆讚的【碧玉三色蝦】

吃飯，餐桌上的「色」一定是第一搶眼的，這道三色蝦就是有這個媚力，然後坐上座位，菜「香」即刻撲鼻而來，「味」就更不用說了，試做看看就知囉

食材：蝦仁、毛豆、玉米罐、蔥（切花）、水、米酒、鹽、太白粉、鮮雞晶、白胡椒粉、香油

茄汁蒜茸蝦

食材：蒜茸、蝦、茄汁、鹽、糖、水

杏仁片鮮蝦《飛利浦氣炸鍋》

使用飛利浦氣炸鍋來做這道杏仁片鮮蝦，一點也不用擔心會把廚房噴的到處都是油膩膩的，且吃起來健康不油膩無負擔喔! 先將蝦子用鹽與胡椒粉...

食材：鮮蝦、杏仁片、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、米酒、飛利浦健康氣炸鍋

生菜蝦鬆

餐廳裡，這是一道點餐率很高的菜餚， 而且價格也不便宜， 其實自己試著做做看， 一點都不難~ 自己做經濟又實惠， 美觀又好吃~^^

食材：蝦仁、油條、結球生菜葉、洋蔥、芹菜、葱、香菜、奶油、米酒、太白粉、白胡椒粉、蛋白、鹽、黑胡椒粗粒

橄欖油鮮蝦蘑菇 ♥ 蘑菇小酒館6♥

顛覆我對大火快炒的印象~ 查了幾篇關於西班牙TAPAS的蝦仁小碟做法，原來要細著火慢慢用油燉炒，蝦仁香氣慢慢出才好被蘑菇一點...

食材：食材︰蘑菇、食材︰蝦仁 (約15隻)、食材︰大蒜、食材︰薑、食材︰小辣椒、食材︰香菜 (或洋香葉)、調味料︰橄欖油、調味料︰米酒、調味料︰鹽、調味料︰黑胡椒

鹽燒大蝦

採用來自東台灣超優質新東洋白蝦~超特大size~無可挑剔的Q彈感，天然鮮甜的滋味，無須調味，輕鬆料理! 新東洋網站 http://...

食材：新東洋超特大白蝦、超大顆粒粗鹽

【鮮味工坊】《彩椒糖醋蝦》

酸酸甜甜好滋味~~搭配新鮮彩椒和洋葱真是絕配啊...............大人.小孩都愛的一道菜

食材：健康養殖白蝦、洋葱、彩椒(黃.綠.紅)、蒜末、蕃茄醬、白醋、糖、沙拉油

醬燒蝦

因為嫂嫂送了好多蝦,我將它們用3種方式處理,這道是用了四季油膏醬燒的方式,它的味道濃郁,香氣撲鼻,當零嘴,或是下酒菜都很棒哦*^÷^*

食材：泰國蝦、洋蔥小、薑片,蒜片,辣椒、九層塔、統一四季油膏、柴魚粉、米酒

蝦捲沙拉

輕鬆料理開胃沙拉^^

食材：雞蛋、蝦捲、馬鈴薯、葡萄乾、櫻花蝦、檸檬、香菜、海鹽、黑胡椒、辣椒粉、橄欖油、沙拉醬

瓠瓜櫻花蝦煎餅

簡單的瓠瓜+櫻花蝦＋麵粉=簡單好吃的一餐

食材：瓠瓜(去皮去子切絲)、中筋麵粉、蛋、櫻花蝦、鹽

椒鹽香酥蝦

經熱油炸過的蝦子，蝦殼香酥有餘，吃的時候連著蝦仁一口吃，香甜鹹酥，可一口嚐盡了大海的美味^^*

食材：劍蝦、蔥、食鹽、辣椒末、胡椒粉、香油

酸白菜粉絲蝦球

很好吃~ 酸酸好味道^^

食材：酸白菜切絲、新鮮白菜切絲、蝦子、鹽、醬油、糖、酒、胡椒粉、太白粉、粉絲、蔥末、蒜末、水、油

蒜香奶油乾煎明蝦

明蝦料理！可以當宴客菜！

食材：明蝦、蒜末、奶油、黑胡椒