鮮奶油牛奶

氣炸鍋古早味蛋糕

食材：低筋麵粉、鮮奶、糖、雞蛋、奶油或食用油

自製奶油白醬

溫順滑潤，香甜鹹合併，迸出新滋味!

食材：奶油、高筋麵粉、牛奶、橄欖油

煙燻馬鈴薯泥

馬鈴薯泥拌入煙燻風味料、奶香食材調味，口感絲滑綿密，調味鹹香濃厚，帶有淡淡煙燻香氣，尾韻微辣不刺激的舒服辣感，為簡單樸實的馬鈴薯帶...

食材：馬鈴薯(去皮)、奶油、牛奶(適量添加)、希臘優格、培根碎、香菜葉、小磨坊煙燻風味料、小磨坊玫瑰鹽

馬鈴薯牛肝菌濃湯

現成的濃湯罐頭很方便，可以加入自己喜歡的食材讓濃湯變得更豐富。這次的牛肝菌初體驗，原有的蘑菇加上牛肝菌的加持，讓蕈菇香氣更濃郁了。...

食材：乾燥牛肝菌、馬鈴薯蘑菇湯罐頭、綠花椰菜、鮮奶或豆漿

香醇濃郁-熱巧克力

熱巧克力與巧克力牛奶最大的不同在於濃度與香氣，巧克力牛奶基本上就是牛奶加上巧克力味，熱巧克力則多了那股濃稠滑順的口感，除了巧克力的...

食材：全脂或低脂牛奶、可可含量60%巧克力豆、可可粉、奶粉、糖粉、打發鮮奶油

酪梨奶酪

農場寄來的一盒酪梨幾乎同時熟了，所以除了做沙拉，莎莎醬，打牛奶之外，動動腦做了酪梨奶酪。

食材：酪梨、豆漿或鮮奶、吉利丁粉、糖

吐司創意甜點 愛戀圓舞

剛好有喜歡烘培的朋友問到，自己平常都有做吐司，但大部分都會有剩，怕又過了保鮮期，所以希望能夠學更多吐司的利用方法，而不再是塗塗花生...

食材：牛奶、動物鮮奶油、常溫蛋黃、細砂糖

芒果&櫻桃奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、芒果、細砂糖、櫻桃、吉利丁、檸檬汁

澆汁馬鈴薯泥

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、豬絞肉、牛奶、豆乾、醬油、金針菇、蠔油、水、五香粉、糖、太白粉、料酒、白胡椒、過濾水、雞精

5分鐘做出美味布朗尼!

用微波爐快速做出美味的布朗尼

食材：黑巧克力、無鹽奶油、糖、牛奶、中筋麵粉、巧克力豆

抓住草莓季尾巴-初春的草莓鮮奶油三明治

簡單的幾樣食材，草莓的切法和擺放位置稍微變化一下，來場華麗療癒的草莓三明治斷面秀吧！

食材：全家鮮奶土司、動物性鮮奶油、草莓、細砂糖

巧克力大理石吐司

小時候去麵包店最喜歡吃有紋路的麵包或蛋糕，像是虎皮蛋糕或是今天做的大理石吐司，鮮奶吐司配上可可香，讓人就超級有食慾呀～吐司的口感柔...

食材：高筋麵粉、砂糖、巧克力餡、奶油、可可粉、雞蛋、鹽、酵母粉、水、鮮奶

煉奶肉鬆法式吐司

這次製作的簡易食譜「煉奶肉鬆法式吐司」🍞 在家就能輕鬆享受法式早午餐！

食材：吐司、蛋、鮮奶、無鹽奶油、肉鬆、雀巢鷹牌煉奶

南瓜煉奶濃湯

我是料理小白痴～這道連我都可以做出來了，所以大家一定要試試！

食材：南瓜、紅蘿蔔、鮮奶、煉奶、蘑菇

草莓鮮奶油蛋糕

微甜的草莓，溫馨的祝福 明天就是2018了肉桂滿滿的祝福， 透過自己做的草莓奶油蛋糕 送到每個人心中 之後也請多多指教呢💓

食材：蛋、砂糖、鮮奶油、玄米油、新鮮草莓、牛奶、新鮮藍莓、低筋麵粉、玉米粉

可可脆之香蕉慕斯蛋糕R102廖家妤吳芷軒

選用的巧克力是屏東盛產的可可製作成碎片，香蕉則是用當地盛產的水果切成薄片鋪底製作而成，慕斯是使用巧克力.牛奶.蛋黃.蛋白需打發

食材：巧克力、奶油、低筋麵粉、植物油、克林姆、泡打粉、可可粉、牛奶、蛋黃、砂糖、蛋白

(零失敗)松露白醬烏龍麵

廚房新手也能做出的好料理

食材：火鍋麵或烏龍麵、培根片、洋蔥切丁、康寶私廚松露白醬、青菜、菇類、牛肉片、鮮奶、舒肥雞胸肉(熟食)