鮮奶油奶油乳酪

葉門蜂巢麵包خلية النحل

在中東和阿拉伯一帶非常受歡迎的蜂巢麵包，經典內餡是奶酪和黑橄欖。做法不困難，而且非常美味。 🥐相關食譜：「印度小餐包लादी प...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白、鹽、無糖豆奶/鮮乳、蛋黃、速發酵母、奶油乳酪、砂糖、披薩芝士、橄欖油、義式綜合香料、黑芝麻、蜂蜜、開水

簡易辣味炸春捲

今天的食譜是超簡易的辣味炸春捲，油炸或氣炸都可以，堪稱是懶人的最愛，主材料只有三樣，從準備到完成，全程根本不用20分鐘，連廚房丁丁...

食材：墨西哥辣椒(或小型青辣椒)、市售春捲皮、麵粉、奶油起司、水、蔬菜油、新和春胡椒鹽或麻辣粉

生酮印度抓餅

可以和奶油咖哩一起吃

食材：芝士(Mozzarella)、亞麻籽粉、奶油奶酪、泡打粉、酵姆、醋、蛋

奶油培根義大利麵

奶油香氣配上帕瑪森起司粉，再搭上培根及鮮蔬就是一道大人小孩都愛的奶油培根義大利麵🍝

食材：義大麵、培根、蒜末、洋蔥丁、鴻喜菇、綠花耶菜、牛奶、帕瑪森起司粉、奶油、鹽

咖哩鮪魚歐姆蛋

蛋液拌入cream cheese 與牛奶，使得蛋口感很軟嫩，充滿奶油與牛奶香～ 內餡先爆香洋蔥再加入咖哩粉炒香，再與鮪魚拌勻～

食材：S&B 特製咖哩粉、鮪魚罐頭、洋蔥丁、牛奶、cream cheese、雞蛋、奶油、鹽、黑胡椒粒、義式香料、蕃茄醬

蔓越莓乳酪麵包

部份全麥麵粉取代高筋麵粉 提高纖維含量 保留柔軟的口感 健康又好吃

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、全脂奶粉、水、鹽、酵母、奶油、奶油乳酪、起司丁、蔓越莓

西班牙烘蛋（培根甜椒馬鈴薯）

可以當早餐吃 野餐也很適合攜帶 甜椒和蛋非常搭 如果想加上其他食材也沒問題！ 大家自由發揮

食材：甜椒、馬鈴薯、培根（一般包裝）、蛋、鮮奶油、奶油、黑胡椒、迷迭香（可有可無）、鹽、披薩乳酪絲

生巧克力乳酪蛋糕

原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:p...

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚

蜜香熔岩起司蛋糕

快來試試超簡單又好美味的爆漿起司蛋糕吧！多了蜜香提味，出爐時滿房子的鹹甜香味，頂部金黃岩燒、搭配側邊酥脆的外殼，刀叉輕輕劃開起司邪...

食材：無鹽奶油、卡夫起司片、動物性鮮奶油、低筋麵粉、花蜜（選自己喜歡的蜜香）、起司粉（可略）、白砂糖、鹽、花蜜、全蛋、蛋黃

quiche鹹派

食材：派皮1.(有蛋)、中筋麵粉、鹽、洋蔥、糖、大蒜(leek)、全蛋、冰奶油(切成小塊)、冰水、香腸、鮮奶油、蛋黃、奶油、起士絲、胡椒、乾燥香草

紐約乳酪蛋糕

利用馬芬模烤乳酪蛋糕，大幅縮短了烘烤時間，1個就是1人份，吃起來很方便。香濃滑順的 cheese蛋糕，也可以很容易完成。

食材：奶油乳酪、馬斯卡澎乳酪、鮮奶油、細砂糖、玉米粉、蛋、檸檬汁、鹽、OREA餅乾

啤酒鹹麵包 / 剝皮辣椒起司麵包

家裡還有上次買的 #台灣啤酒，就來做個 #啤酒麵包 吧！冬天就是要來個鹹口味的！加 #剝皮辣椒、#起司片，超好吃！大家一定要試試~...

食材：高筋麵粉、速酵、九層塔/其它青菜、奶粉、剝皮辣椒切碎、全蛋、細砂糖、起司片、帕瑪斯起司粉、台灣啤酒、鹽、無鹽奶油、義式香料

免烤箱！莓果乳酪蛋糕

不需要烤箱，也能輕鬆完成乳酪蛋糕，新手們可以試試唷。

食材：鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、餅乾、Oreo餅乾、藍莓、優格、無鹽奶油、薄荷葉、吉利丁、檸檬汁、綜合莓果醬

輕乳酪蛋糕

冰箱還有半盒的乳酪起司，拿來烤輕乳酪剛剛好，相當容易上手，唯一是烤時比一般蛋糕來的久。對於喜愛吃甜點的人，這款蛋糕澱粉量很少，糖的...

食材：奶油乳酪、奶油、蛋白、牛奶、白糖、蛋黃、鹽、中筋麵粉、白醋、玉米粉

[MAYI]輕乳酪蛋糕~綿密口感

想吃乳酪又不想要有太大負擔，輕乳酪是好選擇 這個食譜參考了書跟網路上許多師傅的經驗，是一款過程簡單的蛋糕哦！ 一起來做做看

食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋白、蛋黃、細砂糖、動物鮮奶油、檸檬汁、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、玉米粉

焗烤手風琴香腸馬鈴薯

香腸是中秋烤肉的必備食材，但今年應該換個作法，將香腸與馬鈴薯、乳酪絲一起料理，烤出外脆內軟的手風琴馬鈴薯，不但美味又很有飽足感，大...

食材：活力生100%無添加原味香腸、中型馬鈴薯、鹽、乳酪絲、黑胡椒粒、無鹽奶油、匈牙利紅椒粉、乾燥巴西利末

低醣奶油乳酪杯子蛋糕

鬆軟好吃的奶油乳酪小蛋糕，濃濃奶油香氣，很適合嘴饞的時候剛，吃一個剛剛好。

食材：奶油乳酪（室溫）、奶油（室溫）、羅漢果糖、杏仁粉、泡打粉、蛋（室溫）