鮭魚料理

【聖誕壽司蛋糕】

叮叮噹～叮叮噹～ 聖誕節快到了，還想不到要做什麼料理給家人吃嗎 來來來～就選這道壽司蛋糕吧 擺盤華麗熱量又不會超標！ 材料都可以照...

食材：米飯、蛋、生魚片（鮭魚、鮪魚）、小番茄、小黃瓜、醋、生菜、海苔香鬆

鮭魚燒豆腐(附實作影片)

軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦！ 影音參考：https://www.youtube.com/watch?v=yS87Qua7_QA

食材：鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水

鮭魚豆腐味噌湯

食材：鮭魚肚、豆腐、味噌、海帶芽、米酒、蔥、金針菇、洋蔥、小魚干

蔬菜鮭魚蒸蛋

食材：蛋、洋蔥、紅蘿蔔、鮭魚片、鮮奶、鹽,高湯粉

鮭魚炊飯

靈感來自日本料理的炊飯，不喜歡太油膩或是簡單一人食或兩人餐都很適合。有飯、有魚肉還有蔬菜，一鍋全包了，美味又營養。

食材：洋蔥、冷凍或新鮮鮭魚、蔬菜、鹽巴、黑胡椒、綜合香料、醬油、米飯、乾香菇

鮭魚蛋炒飯 ～附『實作影片』～

剩飯和吃不完的香煎鮭魚該怎麼辦呢？ 與家裡冰箱剩餘的食材一起料理成好吃的蛋炒飯吧！！ 實作影片： https://youtu....

食材：剩飯、蛋、醬油、(剩餘) 煎鮭魚 （去骨去刺）、塩、高麗菜、青蔥

檸檬鮭魚

春分，來個清爽料理～檸檬鮭魚 蒸完的湯汁配飯也好好吃噢～💕💕

食材：鮭魚、檸檬片、鹽巴、黑胡椒粒

檸檬烤鮭魚

炎炎夏日很適合吃這道檸檬烤鮭魚，清爽開胃又無負擔。 鮭魚又稱為三文魚，是深海魚類之一，富含豐富的營養，其中最為人所知的就是ome...

食材：鮭魚、檸檬片、奶油、米酒、黑胡椒

香烤味噌鮭魚

日本料理中常會出現的味噌鮭魚，用烤箱也可以烤出鮮嫩美味的口感哦!

食材：鮭魚、白芝麻、味噌、青蔥、薄鹽醬油、橄欖油、檸檬、米酒、味醂、蜂蜜

餐桌上的人妻料理*乾煎蒜香鮭魚。

餐桌上的人妻料理上菜囉~乾煎蒜香鮭魚。 健康來源: 鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等...

食材：鮭魚、檸檬片、辣椒末、蔥末、蒜末、黑胡椒粉、鹽

白醬蘑菇鮭魚鮮蔬起司燉飯

第一次做燉飯 頗受好評

食材：蘑菇、紅彩椒、牛奶、黃彩椒、低筋麵粉、鹽巴、蔥、蛋黃、蒜頭、高湯、鮭魚、起司、飯

乾煎鮭魚【淬釀手路菜】

愛吃魚的阿嬤，最喜歡的烹調方式就是乾煎，使用先醃過再煎的方式，可以讓魚吃起來每一口都是鹹香好滋味，每一口都能嘗到魚肉的鮮甜和醬燒香氣。

食材：鮭魚、鹽巴、淬釀醬油露、米酒、黑胡椒粒、橄欖油

香料烤鮭魚

做法真的很簡單，只要會使用烤箱，並選擇一塊油脂豐富的鮭魚肉！這樣你就成功一半了，接著就看幾個步驟圖，你可以輕鬆完成一塊美味的烤鮭魚喔

食材：鮭魚、海鹽、起士粉、黑胡椒粉、義式香料

酪梨鮭魚沙拉

冰涼沙拉在炎炎夏天吃，最好吃了，做法簡單且健康，歡迎試試看噢～～

食材：酪梨、生食用鮭魚、小黃瓜、蕃茄、紫蘇葉、自己喜愛的生菜、蒜泥、檸檬汁、鹽、橄欖油

鮭魚頭豆皮白菜鍋

天氣轉溼冷，料理一鍋熱騰騰的魚湯去去寒氣吧⋯⋯

食材：國王鮭魚頭、薑片、香油、生豆皮、水、大白菜、無糖豆漿、青蒜

煙燻鮭魚沙拉

一口豬肉煎恰恰，一口柔軟的煙燻鮭魚，再配上新鮮蔬菜，清爽不油膩

食材：豬五花肉片、煙燻鮭魚、鹽巴、鮭魚卵、生菜、紫洋蔥、洋蔥、蕃茄

蔬果海味蝦鬆

餐廳料理中其中一道蝦鬆，是蠻多人喜歡的菜色，有別於重油勾芡料理手法，稍微變化改良一下。 以不同蔬果略拌炒再加上鮮蝦與生鮭魚搭配，再...

食材：生鮭魚片、新鮮白蝦、統一綺麗健康油、新鮮香菇、義大利香料、洋蔥、月桂葉、紅椒、柑橘玫瑰鹽、西洋芹菜、山葵椒鹽、甜桃、酪梨、奇異果、美生菜、新鮮檸檬汁