鮑菇料理

藍家小館-麻油血糕

因為調味中已有麻油，所以，沒有再另外添加食用油。 豬血糕先煮過比較容易入味

食材：市售豬血糕、杏鮑菇、玉米筍、辣椒、麻油、醬油、油膏、二砂

辣味噌煮杏鮑菇（素）

多吃杏鮑菇對身體很好哦 記得挑大一點的

食材：杏鮑菇、味噌、辣油、水、醬油

三杯杏鮑菇

杏鮑菇含有豐富的蛋白質、膳食纖維、大量的鉀和磷等礦物質、維生素A、B群、C、E，以及多種脂肪酸。 不僅如此，杏鮑菇中還含有18種...

食材：杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、砂糖、米酒

韓式什錦串煎산적꼬치

散炙以絢麗的色彩和豐富的食材著稱，是韓國祭祀非常重要的菜色，用來招待客人也很有面子。 🥞相關食譜：「韓式芝麻葉煎餅깻잎전」、「海...

食材：火腿/午餐肉、蟹肉條、雞蛋、杏鮑菇/牛蒡、鹽、櫛瓜/獅子唐辛子、味醂、青蔥、黃色醃蘿蔔、韓式煎餅粉/麵粉

小黃瓜炒杏鮑菇

低卡低油餐

食材：小黃瓜、杏鮑菇、朝天椒、蒜頭、紅蘿蔔、鹽巴

九層塔糖醋杏鮑菇

菇類營養好吃作法多變，今天作法非常簡單喔！將杏鮑菇切小片再切花，淋上燴汁，將糖醋汁包吸覆進去，再疊上九層塔香，太適合孩子們開胃或吃...

食材：杏鮑菇、九層塔、蕃茄醬、蒜頭、蠔油、白醋、砂糖、醬油、太白粉水

「快速」味噌杏鮑菇

版大繼續努力減重中，做了這一道卻是超開胃，變成大吃特吃，暈～

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、白糖、大蒜、醬油、水

［家常料理］三杯杏鮑菇

不吃雞肉的男友，我改用杏鮑菇炒三杯，解解饞想吃三杯雞，果然吃三碗都不夠吃😋😋😋

食材：杏鮑菇、薑、麻油、辣椒、素蠔油、九層塔、糖、水

辣拌杏鮑菇/剩食美食

今天這道小菜是吃火鍋的剩餘食材完成的，吃到只剩下半根的杏鮑菇加上一點蔥花及蒜末、辣椒醬等。 只有少許食材，雖然無法做出一道大菜，...

食材：杏鮑菇半根、蔥花、蒜蓉辣椒醬、香油、蒜末、鮮味粉（酌量使用/可省略）

飛利浦電子鍋 HD4539 奶油南瓜燉飯

此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮，照著做零失敗：）

食材：米、水、牛奶、洋蔥、奶油、南瓜、椒鹽粉、杏鮑菇、黑胡椒、雞腿肉、雞粉/烹大師/鮮味炒手、高麗菜絲、米酒

鹹蛋杏鮑菇

喜歡鹹蛋口感 搭配多汁的杏鮑菇 每口都帶有淡淡的香油香 非常下飯

食材：蒜頭、杏鮑菇、黑胡椒、鹹蛋、香油、蔥花

三杯米血杏鮑菇

阿連去熱炒店總喜歡點三杯系列，比起三杯雞，阿連更愛三杯米血杏鮑菇 做法簡單趕快學起來，讓家裡不吃飯的死小孩乖乖的把飯吃光光喔 詳...

食材：米血糕、杏鮑菇、蔥段、九層塔、薑片、辣椒、蒜頭、麻油、醬油、米酒、砂糖、香油

沙茶杏鮑菇 /牛頭牌沙茶醬

杏鮑菇與蔥，煎香後加上沙茶醬與醬油拌炒，是今天的晚餐便當菜。 超簡單又香味十足，簡單的食材，因為牛頭牌沙茶醬來加持，變得有滋有味...

食材：杏鮑菇、油、蔥、醬油、牛頭牌沙茶醬

甜豆茄子蔬菜咖哩（簡單快速版）

誰說煮咖哩很耗時.蔬菜先炸過.即食即淋超下飯.不費時快速搞定.還可清冰箱喔～ Fb粉絲團連結： https://www.faceb...

食材：茄子、甜碗豆、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、咖哩塊、奶油塊

皮蛋炒雲耳肉末

食材：絞肉、皮蛋、黑木耳、杏鮑菇（選配）、蒜頭、醬油膏、醬油精、米酒、糖、白胡椒粉、黑醋、小辣椒（選配）

美味低碳料理│阿嬤的雞湯

回阿嬤家最喜歡吃的食物！ 孩子常常都說：媽媽我想喝阿嬤的雞湯 婆婆自己養雞，通常也做了米血， （減糖的朋友米血就不吃了） 她真的把...

食材：雞肉、當歸、鹽、紅棗、赤藻糖、黃耆、米酒、高麗菜(中型)、鵝油、杏鮑菇、麻油、鴻禧菇、水、老薑

氣炸杏鮑菇（全素）

食材：杏鮑菇、素蠔油、胡椒、地瓜粉、香菇粉