鮑菇料理

紅燒臭豆腐 清冰箱料理

濃郁臭豆腐香味，營養均衡又健康，一鍋到底好方便

食材：臭豆腐、菜頭、雪白菇、杏鮑菇、小黃瓜、櫛瓜、梅花豬、辣豆瓣醬、蔥段、蒜頭

什麼？栗子餐？😍 栗子飯&栗子豆腐湯

下午茶來一份糖炒栗子配一杯茶，真幸福☺️，有沒有想過來個栗子餐呢，栗子豆腐湯配上栗子飯，整個幸福爆表🥰，不論煮湯或是栗子飯，當栗子...

食材：生栗子、紅蘿蔔、豆腐、小番茄、白米、香菇、醬油、杏鮑菇、油、黑木耳、鹽、黃色櫛瓜、水、青江菜

冬日暖胃簡單料理：麻油雞湯.杏鮑菇蔬菜

食材：春雞或土雞肉或豬肉、枸杞、老薑、杏包菇、高麗菜、麻油、水、鹽巴或雞粉

辣漬杏鮑菇

川燙過的杏鮑菇剝成絲與特製辣油均勻拌勻，冷藏可保存多天，適合在炎炎夏日當作開胃小菜食用

食材：杏鮑菇、白芝麻、小磨坊花椒粉、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊花椒粒、鹽、辣椒剪條

什菇炒肉末

食材：豬絞肉、金針菇、醬油、杏鮑菇、米酒、薑、味霖、蔥

素食藥膳火鍋(純素)

天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊

食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米

麻油菇菇麵線(純素)

氣溫驟降就要吃麻油麵線！ 🍜相關食譜：「清爽麻油雞」、「麻油雞米血糕」、「薑燒麻油豬」、「麻油酒煎蛋」、「麻油麵線煎(奶蛋素)」...

食材：日式素麵、杏鮑菇、老薑、黑麻油、老酒*、枸杞、砂糖、味精、素食高湯

三杯雞炒麵

110元 好吃,又快速

食材：7-eleven鄧師傅三杯雞、杏鮑菇、金門金城志城黃麵

堅果辣油炒菜豆

堅果辣油香脆口感加入該道菜式包含蛋白質豐富的菜豆和營養價值高的堅果，搭配辣味鮮香的辣油炒製，口感酥脆爽口。

食材：菜豆、肉絲、雞粉、杏鮑菇、糖、醬油、堅果辣油、米酒、蒜末、太白粉

三杯米血

練習三杯的基礎料理法

食材：米血、凍豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、九層塔、黑麻油、蒜頭、薑片、辣椒、蔥

蔬食玉米餐包

餐包不只能夾熱狗或蛋沙拉，來份滿滿蔬菜的配料吧！ 食材選擇很多元，最不能忽略的是配色和口感簡單的處理就能出好菜，當作正餐或點心都超棒！

食材：綠巨人 生機無鹽玉米粒、紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇、餐包、起司、醬油、鹽、香料粉(孜然、義式香料...)、黑胡椒

素蒸餃&蓮藕豆腐湯

這次購買了嵐田的素食蒸餃，之前有看到他們蒸餃的介紹，看起來很好吃，買回家自己蒸餃子配蓮藕豆腐湯。 另外再分享一下，購買素食蒸餃時...

食材：蓮藕、香菇、豆腐、杏鮑菇、嵐田素食蒸餃、玉米筍、醬油、碗豆、油、綠花椰採、鹽、水

照燒豆皮

想吃快炒，真的可以自己動手。

食材：白豆皮、杏鮑菇、日式醬油、秋葵、味霖、醬油、高麗菜+梗、糖、胡椒粉、水

胡麻豬肉溫沙拉

夏天沒食慾，做一點溫沙拉順便減醣一下

食材：豬肉片、玉米筍、花椰菜、板豆腐、杏鮑菇、胡麻醬

塔香三杯雞#米血#杏鮑菇

三杯雞， 顧名思義用醬油、麻油、米酒各一杯， 所組成的三杯雞。 🌟健康意識提升，減少鹹度跟油量還是能烹煮出美味的菜餚。 🌟料理的...

食材：雞肉、米血(可不加）、薑片、杏鮑菇(可不加）、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、麻油

苦茶油松阪豬

家裡小朋友胃口不太好，老爸讓我用苦茶油做料理，讓家人們可以吃的香～這道菜以鮮嫩的松阪豬肉為主要食材，鮮甜杏鮑菇QQ的都是小朋友愛吃...

食材：松阪豬肉、杏鮑菇、苦茶油、薑、醬油膏、枸杞子、米酒、胡椒粉

杏鮑菇炒麵（減醣）

食材：杏鮑菇、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、鹽巴、甜豆