魚露空心菜

魚露空心菜

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/ChMbmNbsZk1/?igshid=YmMyMTA2...

食材：空心菜、辣椒、魚露、金桔汁、米酒、鹽

◆蝦醬空心菜

食材：空心菜、蒜頭、辣椒、蝦米、蝦醬、泰國魚露

簡易青木瓜沙拉

酸甜脆爽、略帶辣感的夏日清爽小菜

食材：青木瓜、胡蘿蔔、空心菜、蒜頭、辣椒、魚露、砂糖、鹽、味精、檸檬汁

蝦醬空心菜

食材：空心菜，洗淨切段、蒜瓣，切碎、蝦米、紅蔥頭，切碎、高粱酒、紅辣椒，切圈、蝦醬(視口味喜好取用）、蠔油、砂糖、魚露、白胡椒粉(可略)

蝦醬空心菜

食材：蒜碎、辣椒斜切、蝦醬、糖、魚露、醬油膏、空心菜

泰式蝦醬空心菜(二)

เจ๊เคยแชร์สูตร "ผักบุ้งผัดกะปิ" และ "ผัดผักมันกุ้ง" แล้ว แต่ครั้ง...

食材：空心菜ผักบุ้งจีน、蒜頭กระเทียม、紅辣椒พริกชี้ฟ้า、朝天椒พริกขี้หนู、蝦醬กะปิ、魚露น้ำปลาแท้、鹽เกลือป่น、砂糖น้ำตาลทราย、味精ผงชูรส、植物油น้ำมันพืช

蝦醬空心菜

食材：空心菜、蒜頭、蝦醬(泰國天秤)、紅蔥頭、泰國魚露、乾蝦米、糖、紅辣椒、米酒、白楜椒、水

泰北咖哩湯麵

生酮可使用蒟蒻麵 (Konjac noodles) 非生酮者可使用一般麵條或雞蛋麵(egg noodles)

食材：麵條、橄欖油、泰式紅咖哩、椰奶、雞湯、魚露、糖、雞胸肉、香菜、蛋、空心菜

蝦醬空心菜（4人份）

一秒台菜變最經典的泰式熱炒青菜

食材：空心菜、辣椒、蒜瓣、魚露、蝦米、蝦醬

蝦醬炒空心菜（2人份）

一秒台菜變最經典的泰式熱炒青菜

食材：空心菜、辣椒、蒜瓣、魚露、蝦米、蝦醬

泰式蝦醬空心菜

ครั้งที่แล้วเจ๊เคยแชร์สูตรเมนู "ผัดผักมันกุ้ง" ที่ใช้เป็นมันกุ้งเ...

食材：空心菜ผักบุ้งจีน、豬絞肉หมูบด、蒜頭กระเทียม、紅辣椒พริกชี้ฟ้า、朝天椒พริกขี้หนู、蝦醬กะปิ、魚露น้ำปลาแท้、鹽เกลือป่น、味精ผงชูรส、白胡椒粉พริกไทย

魚露涼拌泡麵

「魚露涼拌泡麵」真的是WFH的最佳午餐！2021年的三大重點！限電、限水、防疫，炎熱的天氣，光限電、限水就有得煩惱了！所以清爽的涼...

食材：泡麵、空心菜、洋蔥、豬肉片、豆皮、魚露

#152 蝦醬空心菜

最近吃到一道蝦醬蛋炒飯，莫名的喜歡上蝦醬這料理又臭又香xD 後來就來研究了一下蝦醬入門菜，簡單百搭：P 稍微炒過後，從臭到香，再轉...

食材：空心菜、蝦米、蝦醬、蒜頭、蠔油、白胡椒粉、紅蔥頭、魚露、紅辣椒、砂糖、米酒

木瓜雞絲海鮮涼拌

這道料理是由新住民姐妹-陳雅惠製作。雅慧姊平時興趣就是在網路上跟大家一起吃飯，透過臉書平台的發達，利用直播跟大家分享美食、如何自己...

食材：青木瓜、空心菜梗、小黃瓜、紅蘿蔔、番茄、辣椒、嫩雞肉、蝦子、泰式甜辣醬、花生、檸檬、魚露、香油、味精、薄荷葉、九層塔、香菜、蝦米

蝦油空心菜ผัดผักมันกุ้ง

เมนูนี้จะไม่ใช้กะปิ แต่เจ๊จะเอา "มันกุ้งเสวย" (น้ำพริกกุ้ง) ผัดกั...

食材：空心菜ผักบุ้งจีน、蒜頭กระเทียม、紅辣椒พริกชี้ฟ้า、朝天椒พริกขี้หนู、蝦油มันกุ้งเสวย、魚露น้ำปลาแท้、味精ผงชูรส

泰式炒媽媽麵

相信來過泰國的很多朋友,都知道泰國有名的媽媽麵(泡麵),只要在超市都買得到.其實這款媽媽麵,除了沖水泡開即食外,當地人也會拿這種麵...

食材：媽媽麵、雞胸肉片、透抽 (中等size)、蝦、青花椰菜、紅蘿蔔、空心菜、九層塔、蒜、新鮮紅蔥 (可放可不放)、魚露、蠔油

空心菜炒豬肉片

發現魚露入菜也挺好吃的，快速簡單又清爽的青菜料理，真的很方便。

食材：空心菜、豬肉片、魚露、蒜頭、塩、辣椒🌶️

沙茶牛肉河粉

香氣濃郁的沙茶湯頭搭配古溜Q彈的河粉，讓人想大快朵頤的暖胃料理！

食材：牛肉片、河粉、蛋白、醬油、老抽、太白粉、蔥、薑末、蒜末、沙茶醬、空心菜、高湯、魚露、太白粉水