329 道「魚酥」食譜
鹽酥虱目魚柳
鹽酥虱目魚柳 Karen Huang

食材:虱目魚柳、地瓜粉、醬油、米酒、胡椒粉、烏醋、糖、五香粉

  • 15 說讚
美豆滋鮪魚醬佐香酥饅頭
美豆滋鮪魚醬佐香酥饅頭 嘟媽媽的魔法料理
美豆滋跟市售美乃滋不一樣在用全細化大豆泥製作,使用不破壁磨碎新技術,保留整顆大豆的營養,加上檸檬汁調配,沒有豆腥味,多了檸檬清香,...

食材:鮮奶饅頭、美豆滋、鮪魚罐頭、蔥、嫩薑、奶油

  • 8 說讚
豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 鄭燦華
自己做豆漿往往都會剩下很多的黃豆渣,而這些豆渣有時拿來烤餅乾,有時拿來做豆渣餅,還有的就拿來炒、烤成豆酥。利用炒、烤好的豆酥來作道...

食材:鱈魚、蒜末、豆瓣醬、自製豆酥、蔥段、薑片、鹽、米酒、蔥花

  • 17 說讚
外酥內軟義泰吳郭魚
外酥內軟義泰吳郭魚 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:吳郭魚、白芝麻、起士脆酥粉、蔥、泰式甜雞醬、白醋、糖、鹽

  • 8 說讚
香酥炸魚排佐清香檸檬塔塔醬
香酥炸魚排佐清香檸檬塔塔醬 簡易料理人生
想吃炸物又覺得太油膩有罪惡感嗎? 來一份低脂白肉魚,搭配清香檸檬塔塔醬,將油膩感一掃而空。

食材:鯛魚排、麵粉、雞蛋、水、洋蔥、麵包粉、檸檬汁、鹽、美乃滋、檸檬

  • 181 說讚
  • 3 跟著做
酥煎香魚
酥煎香魚 anny
香魚季節,想吃立刻到全聯買,不用一定要市場有開,真的很便利。酥酥脆脆的香魚,趁熱吃非常的美味唷!

食材:香魚、檸檬、鹽

  • 12 說讚
烤箱酥炸魚柳
烤箱酥炸魚柳 斑馬太太
利用原味玉米片壓碎取代麵包粉沾裹虱目魚柳,做成香酥的炸魚條,健康美味~

食材:虱目魚柳、原味玉米片、鹽、胡椒粉、小番茄、蒜粉、洋蔥泥(依照喜好可省略)、玄米油、蒜風味油

  • 11 說讚
黃金酥炸鱸魚條
黃金酥炸鱸魚條 飛龍
我個人本身對料理就很有興趣. 自已本身也是飯店廚師 常常利用休假日或下班作一些料理給家人吃.所以我常常選擇全聯做為買食材的方便地點...

食材:金目鱸魚、美國青花菜、產銷牛心蕃茄、卡士達粉[蛋黃粉]、如記黃金玉米[熟]、雞蛋、鹽、白胡椒粉、太白粉

  • 9 說讚
酥炸魚排
酥炸魚排 Manyun Wu
使用麵包粉炸出酥脆口感,外酥內軟好吃欸😋~

食材:全聯鯛魚片、雞蛋、麵包粉、鹽巴、胡椒粉

  • 20 說讚
香酥虱目魚皮
香酥虱目魚皮 戚小媽
香酥下酒也下飯

食材:虱目魚皮、鹽巴胡椒

  • 5 說讚
豆酥鱈魚(比目魚)
豆酥鱈魚(比目魚) Vennisa5

食材:大比目魚、蔥段、薑、米酒、豆酥、蒜末、糖

  • 12 說讚
香酥鯛魚片
香酥鯛魚片 林育詩
簡單快速又酥脆的魚塊,小孩非常喜歡,也好適合當下酒菜,對於職業婦女們來說也很方便哦!

食材:鯛魚排、日清炸雞粉

  • 30 說讚
酥炸魷魚腳
酥炸魷魚腳 Cat Mint
在家也能做出鹹酥雞攤的招牌味道喔

食材:魷魚腳、麵粉、冰水、地瓜粉、小磨坊鹹酥雞胡椒粉

  • 18 說讚
酥炸鱸魚
酥炸鱸魚 薇若妮
芒果,夏日限定的水果佐料。

食材:金目鱸魚、酥槳粉

  • 2 說讚
香酥蒜吻仔魚feat.蒜苗
香酥蒜吻仔魚feat.蒜苗 *~小聆娘廚房~*

食材:吻仔魚、蒜苗、米酒、蒜末、鹽巴

  • 14 說讚
簡易酥皮鮪魚玉米派
簡易酥皮鮪魚玉米派 小胖鼠點菜
夏天我最愛餐桌上來盤鮪魚玉米沙拉, 今天開啟冷凍庫 發現還有沒使用完的酥皮←_← 於是,就做了這酥皮鮪魚玉米派。 口感酥脆滿口鮪魚...

食材:鮪魚罐頭、酥皮、碎蔥花、碎洋蔥、黑胡椒粒、白胡椒、美奶滋

  • 18 說讚
鮪魚玉米酥皮派
鮪魚玉米酥皮派 人妻廚房日誌-Mandy
📌生活智慧王 職業婦女上班💼要有效率,下班、假日被兩隻老虎荼毒,發懶又要讓她們有新鮮感的小點心🥧,利用牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、鮪...

食材:牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、鮪魚罐頭、義式綜合香料、冷凍起酥片、牛番茄片、蛋黃

  • 53 說讚
酥煎吻仔魚😋
酥煎吻仔魚😋 家有閒妻(追求簡單、均衡、快速)
十分簡單好吃的又受小孩喜愛的料理,可以收服不愛吃魚小孩的胃喔😆

食材:吻仔魚、油、胡椒鹽、糖、蔥

  • 39 說讚

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