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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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早餐
食材:高麗菜、起司片、蛋
香味四溢,使用春捲皮但不能煎太久,吃起來口感不一樣。
食材:春捲皮、高麗菜、蛋、蕃茄、香菇素蠔油、甜辣醬
夏天無負擔又美味的蔬菜丼 選用「龜甲萬味自慢系列-親子丼用醬」調味,鹹甜平衡、香氣濃郁,完美提鮮。炒過的杏鮑菇片口感彈嫩,有如蒟蒻...
食材:龜甲萬味自慢系列-親子丼用醬、杏鮑菇、番茄、蒜片、蛋、高麗菜、櫛瓜
炒年糕的作法其實和炒米粉一樣,配菜也可自由調配,只是每家賣的年糕口感也有些許不同,有的軟糯好吃,有得Q得有點過了,那燜煮時間就得拉長!
食材:寧波年糕、蝦皮、醬油蠔油鹽、雞絲、油蔥酥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、大白菜,青蒜
食材:經典醇香雞油、隔夜飯、醬油、五花肉片、香油、白胡椒粉、高麗菜、食鹽、米酒
濃郁口感的蛋香湯頭是我家孩子最愛的,跟大家分享❤️
食材:好市多冷凍大蝦子、鮮肉貢丸、高麗菜、雞蛋、青蔥、刀削麵、鹽巴、味精
用大量高麗菜來製作不正統且小尺寸的大阪燒,並特意淋上有著柴魚香氣得「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」,果然絕搭,超美味~
食材:「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」、高麗菜、紅蘿蔔、培根、中筋麵粉、蛋、水、美乃滋、柴魚片、沙拉油
食材:素飄香麻辣燙泡麵、義美無糖豆漿、高麗菜、金針菇、貢丸、蛋
炎熱的天氣需要來碗涼粉降降暑氣~
食材:涼粉、豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、水波蛋、B.B.干貝醬
食材:米、高麗菜、花菜、鹽巴、雞肉、蛋
很簡單的食材,也可用剩下一點的高麗菜/清冰箱,就可讓湯頭清甜,放ㄧ些白味噌就簡單完成,沒加其他的調味料。冷冷的天氣最適合煮一大鍋湯...
食材:枸杞、豆腐、高麗菜、蛋
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 高麗菜滷是一道傳統古早的家常味, 其主要的特色是能吃到滿滿蔬菜的鮮甜, 以及清淡不膩口好下飯的滷汁,...
食材:豬梅花、高麗菜、醬油、蛋、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、香菇、蒜頭、蝦米、植物油、水
這是一道簡單又能快速完成的湯品,有時抓點滑滑的肉下鍋也更有料也好吃喔~
食材:蛋打散、香菇泡軟切塊或絲、鹽,鰹魚粉、高麗菜絲、香油、青蒜苗(切片)、胡椒粉、紅蘿蔔絲
小時候除夕,一定有炸肉丸。從來沒研究怎麼做,就是負責吃。 結婚後,除夕就照炸丸子。從來沒有被認定合格。 「不夠酥脆」「火侯不夠所以...
食材:絞肉、洋蔥、荸薺、高麗菜、蛋、玉米粉
在路邊攤看到漂亮的石狗公魚就帶回家,店家幫忙清內臟除魚鱗,其他自己研究。 之前看師傅這樣片魚三次,這次有機會就來試試看,厚薄度再多...
食材:水、高麗菜、味噌、蛋、石狗公魚
這次的炒米粉口感偏濕潤,但吃起來爽口,淡淡的米香味,配上綿密的滷肉及香菇蔬菜,營養美味。無論是當早餐還是小吃,都是一個不錯的選擇。
食材:米粉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、蛋、廣達香拌飯魯肉醬、鹽巴
想吃道地的大阪燒不用出國! 超市就能備齊所有食材,滿滿海鮮加上鬆軟的麵糊,每口都是鮮甜的滋味 從準備到使用百慕達電烤盤煎製都超簡單...
食材:高麗菜、蝦仁、低筋麵粉、花枝、山藥泥、玉米、牛奶、大阪燒醬、水、日式美乃滋、鰹魚粉、柴魚片、蛋、鹽
自己炒飯也是很快又很好吃的,肚子餓的中午想對自己很好,手刀上桌
食材:白飯、雞蛋、蔥、高麗菜、醬油