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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:羊肉、豆腐乳、玉米、高麗菜、藥燉排骨中藥包、蔥、香麻油、黑麻油、白蘿蔔
一般人熟知大同電鍋的料理菜式多半是蒸或燉煮為主。其實大同電鍋也可以用來製作煎餃或水煎包等『煎』的料理。尤其對新手來說,只要掌握好放...
食材:高麗菜、黑木耳泡開後、蝦皮、紅蘿蔔絲、蒜頭泥、油蔥酥、鹽巴或蠔油、胡椒鹽、中筋麵粉、無糖豆漿、酵母粉、糖、鹽、沙拉油、麵粉、水
從日本帶回來有名茅家的烏龍湯包和他們家的烏龍麵條,在義大利利用當地食材煮一碗暖呼呼的熱湯🍲
食材:鰹魚湯包、白蘿蔔、紅蘿蔔、豬肉、洋蔥、蘑菇、高麗菜、麵條、豆腐
冬天是吃高麗菜的最佳時節,冬天的高麗菜好吃又便宜,有時運氣好好大一棵只要10元,高麗菜耐放又好用,所以我冰箱裡隨時都會備放一棵。貪...
食材:醬油膏、米酒、鹽、香油、高麗菜、豬絞肉、蔥花、薑末、中筋麵粉、酵母、白砂糖、塩、植物油、水、中麵粉、醋
冬天想進補若在國外不方便沒有中藥材,可以買肉骨茶包來燉排骨喔!(亞洲超市或網路上都可以買得到)。在新馬,由於早期年代資源不足,窮人...
食材:排骨、中小高麗菜、牛蒡(可省)、肉骨茶包、醬油、米酒、水、鹽巴、蒜頭
喜歡喝熱湯的我及家人,不管天冷或熱天,總喜歡來鍋熱呼呼的鍋物,加入冰箱現成的肉品及喜愛的蔬菜,一鍋依菜類熟成順序加入烹煮,輕輕鬆鬆...
食材:羊肉爐(調理包)、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍、青花椰菜、高麗菜、金針菇、青蔥、香菜、豆腐、水
簡單又平價的古早味料理! 雖然需要就久時間去滷,但就小火慢滷、滑滑手機看部電影也就搞定了! 淡淡的鹹香味、微微的筍酸,下飯的湯汁...
食材:高麗菜、醬筍、三層豬肉、豆皮(豆包)、雞湯塊或味素(可有可無)、菇菌類(依喜好添加)、豆皮、豆輪(依喜好添加)
早安!在前ㄧ天做好的漢堡包中夾入薑汁燒肉與新鮮生菜,自己做早餐,簡單、美味又安心🍔 到底有多簡單?!連阿貓都會做,您說呢?🤣 ...
食材:漢堡包、生菜葉、里肌肉片、蛋液、醬油、牛蕃茄、味醂、洋蔥絲、清酒、高麗菜絲、薑泥
一些菜鳥煮婦的五四三料理心得和烘培練功計畫 歡迎來粉絲團交流煮飯心得 https://www.facebook.com/queen...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、板豆腐、高湯包、水
南瓜料理的另一選擇
食材:新竹米粉2包、高麗菜、紅蘿蔔絲、豬肉絲、香菇絲、蝦米、蒜頭、南瓜絲、水(香菇水+魯汁+水)、白胡椒粉、芹菜末、自製肉燥
這道湯四季皆宜,除了有時候蕃茄爆貴的時候,番茄和蔥白先炒出香氣,只要喜歡的蔬菜其實都可以作為這道湯的食材.... 在我家是最受歡迎...
食材:番茄、蛋、青蔥、豆包、高麗菜、鱈魚丸、鹽、香油、白胡椒粉
昨天晚上不知為何突然想吃鹹的東西,趕快下樓花兩分鐘煮了蛋花湯來喝,啊...解渴了,趁我家壯丁還在休假時,請他再來幫我揉麵糰,做了這...
食材:中筋麵粉、酵母、水、糖、沙拉油、絞肉、高麗菜、薑泥、鹽、胡椒粉、醬油、香油
過年因為要拜拜祭祖都會準備很多年菜好以當貢品,但另一方面就常常吃不完。我在荷蘭也蒸了蘿蔔糕,每天吃煎的或加蛋也會膩,於是加了點巧思...
食材:蘿蔔糕(切片)、高麗菜(中小顆)、韓式辣醬、豆包(可無)、醬油、蔥、香油、熱水、白芝麻
簡單方便料理,不需要廚藝,歪嘴雞老公跟女兒都愛吃
食材:烏龍麵、高麗菜、蔥段、蒜頭、香菇、柴魚湯包、台式醬油、味霖、開水、蟹肉棒或是竹輪 或是其他、米酒、洋蔥、日式醬油
台灣夜市小吃有名的水煎包也可以自己動手做,這樣隨時都可以解饞,加了麵粉水煎出脆脆的皮,好吃,也可以加點醬油、辣椒醬配著吃。
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母、油(麵糰)、鹽(麵糰)、水(麵糰)、豬絞肉、高麗菜、紅蘿蔔、生薑末、蒜末、香菜、鹽(內餡)、醬油、紹興酒、胡椒粉、中筋麵粉(麵粉水)、水(麵粉水)
素食者的優質蛋白質來源主要是黃豆製品,只要不是一整顆的黃豆,豆製品的普林含量和葷食的瘦肉差不多,尿酸高者仍可以適量食用。 本食譜...
食材:冬粉、芋頭塊、鹽、傳統豆腐、素火腿、未炸過白豆包、高麗菜、乾香菇、金針菇、素三絲丸、玉米
從小看外省二代的爸爸在廚房忙裡忙外,過年也都會自己和麵擀皮包餃子。技法來自東北,所以索性就叫東北餃子吧! 過年快到了,我自己應個景...
食材:中筋麵粉、常溫開水、豬絞肉、海鹽(食用鹽皆可)、高麗菜末、Step1 麵糰、蒜頭末、餃子皮、蔥末、內餡料、燒開水、麻油、包好的餃子、蒜末、醬油、醬油膏、研磨胡椒、白醋、白胡椒、老乾媽(新鮮辣椒也可)、雞蛋
台灣夜市小吃~ 高麗菜水煎包,香Q包子皮配上金黃酥脆的底,和香甜多汁的內餡!! 老闆~來點辣椒醬吧!! 中英對照食譜 Engli...
食材:豬絞肉、全蛋、薑末、蔥花、高麗菜末、小紅蘿蔔細絲、大香菇切小丁、米酒、醬油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、香麻油、鹽、玉米粉、中筋麵粉、乾酵母粉、砂糖、溫水或牛奶