高麗菜五花肉

回鍋肉

「回鍋肉」是「巴蜀第一菜」，是四川民間的傳統風味菜，香味四溢，色澤紅亮，肥而不膩，它的口味特點，入口是先鹹鮮，而後有醬辣香的層次美味。

食材：五花肉、豆干、辣豆瓣醬、高麗菜、甜麵醬、蒜苗、醬油、蒜頭、酒、辣椒

高麗菜火鍋

火鍋

食材：五花肉絲、高麗菜、香菇、豆腐、蒜頭辣椒醬油、大蒜

大阪燒

外脆內軟，口感十分豐富

食材：高麗菜、大阪燒粉、薄片五花肉、蝦子、雞蛋、水

好媳婦♑高麗菜酸炒肉片

高麗菜酸是男友媽媽自己做的 口述說是高麗菜葉片曬乾之後 加上鹽巴醃製而成 酸酸的味道和酸菜相比帶了一點甜 豬肉片特地先炸過在下去炒...

食材：五花肉、高麗菜酸、砂糖

台式炒米粉

炒米粉最難的步驟就是把材料給買齊，第二難是洗菜、切菜,真正煮的時間大概不用40分鐘。 這個月做了3次炒米粉，家裡隨時備有紅蔥酥、香...

食材：米粉、豬五花、醬油、大高麗菜、鹽、中型香菇、紅蘿蔔、胡椒粉、蝦米、芹菜、雞粉、辣椒、蒜苗、沙拉油、芫荽、紅蔥酥、香菇水、蝦米水

【家常菜】家常炒高麗菜

高麗菜是台灣非常常見的蔬菜之一 搭配一些肉絲與大蒜一起拌炒 在享受高麗菜清脆口感的同時 也能享受到豬肉的香氣與口感 蝦米的加入更讓...

食材：高麗菜、豬五花肉絲、鹽、蝦米、蒜、水

彩蔬五花（10分鐘快速家常菜）

只要簡單步驟與調味就能完成的家常菜 鮮蔬與五花肉片油脂融合的口感不油不膩好吃又下飯

食材：豬五花肉片、鴻喜菇、美白菇、小黃瓜、甜椒（紅黃）、高麗菜、蒜末、鹽巴糊椒粉

春季·吃潤餅

食材：芹菜、胡蘿蔔、香菜、海苔酥、花生糖粉、烏魚子、空心菜、豆皮、三層肉

【一個人的廚房】日式炒麵

微酸的日式炒麵醬汁 軟嫩的五花肉片與清脆的高麗菜 配上半熟蛋黃醬汁 豐富的口感實在是下班後的一大享受 這次使用現成的宮武讚岐炒麵...

食材：宮武讚岐炒麵、高麗菜、五花肉片、青蔥段、雞蛋、白芝麻

澎湖海鮮金瓜米粉

由於澎湖氣候乾燥少雨，在天然海風吹拂之下，蟲害少，所產的金瓜品質優良，將香甜的金瓜搭配米粉 再加入新鮮的生中卷下去炒，金黃色的南瓜...

食材：五花肉、香菇、油、中卷乾、白胡椒、狗蝦乾、鹽、南瓜泥、蒜末、蔥段、高麗菜

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

暖心顧胃《南瓜高麗菜粥》

因為家裡有現成的蒸熟南瓜與隔夜白飯，因此將他們變成了暖心顧胃的鹹粥啦！ #顧胃 #鹹粥 #南瓜 #高麗菜 #當季食材 #隔夜飯 ...

食材：南瓜 （大）、高麗菜、鴻喜菇、乾香菇、五花肉、白飯(隔夜)

台式炒米粉

第一次就上手 備料時間比較長，真正煮的時間約10分鐘

食材：香菇、蝦米、醬油、芹菜、米酒、紅蘿蔔、香油、高麗菜、白胡椒粉、鮮蝦、五花肉或是肉絲、米粉、蒜苗

暖胃壽喜鍋

巧妙的運用手邊食材及醬料，在家也能好好的吃個人小鍋物

食材：洋蔥、高麗菜、壽喜燒醬、五花肉、牛頭牌昆布海鮮高湯、豆腐、水、冬粉、菇類、竹輪

炒寬版麵

香Q又簡單的炒寬版麵

食材：寬版麵、雞蛋、味全淬釀醬油露、蝦子、李錦記舊庄特級蠔油、香菇、鹽巴、五花肉、味全高鮮味精、洋蔥、水、黑木耳、青蔥、高麗菜、蒜頭、紅蔥頭酥

豆豉五花肉炒空心

簡單的家常菜，五花肉炒空心菜，加點豆豉提味，鹹香美味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/onjWJR...

食材：五花肉、空心菜、蒜末、豆豉、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖

驚艷四座回鍋肉

有不知道該怎麼處理的三層肉，拿來做回鍋肉最高端（大部分的人都想滷肉嘛😆）學會這道菜的精髓，包你馬上頭銜晉升為五星飯店大廚，此道菜很...

食材：三層肉、豆干、辣豆瓣醬、高麗菜、紅糖、蔥、醬油、蒜、白醋、辣椒、花椒