高湯蒸蛋

高湯蒸蛋 (零失敗的電鍋料理)

小餐桌的家餚

光滑軟嫩的蒸蛋人人愛，本篇讓您一次學會蒸蛋需要留意的所有眉角。 更多食譜請參考我的IG : https://www.instag...

食材：雞蛋、市售高湯

超簡單蒸蛋 雞高湯蒸蛋（電鍋版）

午後的小貓

食材：雞蛋、雞高湯、蔥、海鹽

枸杞蒸蛋with牛頭牌原味高湯

草莓海豚的鮮滋味

運用原味高湯，不用加入任何調味料，只要比例抓好，就是一道好菜

食材：雞蛋、牛頭牌原味高湯、枸杞

一起來晚餐-高湯蒸蛋鯛魚豆腐

方雅萱

使用全聯購買的牛頭牌原味高湯-雞汁口味，清蒸鯛魚片、豆腐與雞蛋，美味又簡單，炒菜鍋和電鍋均可完成！一道菜富含多種營養，飽足感夠又健康！

食材：鯛魚片、中華火鍋豆腐、雞蛋、蔥、薑、辣椒、鹽巴、米酒、牛頭牌原味高湯-雞汁口味

雞高湯蒸蛋 Steamed Egg

雲嶺鮮雞-台灣土雞專門

雲嶺實驗廚房 #電鍋懶人料理 雞高湯除了煮湯還可以幹嘛?! 我們這不就來教你怎麼做蒸蛋了嗎~~~ 實驗困難度：★ 成就感指數：★★...

食材：雞蛋、雞高湯、鹽巴、蔥花

雞汁蒸蛋（牛頭牌原味高湯）

Jing

食材：蛋、牛頭牌雞汁高湯、鹽、醬油、蔥花

美味高湯蒸蛋

只愛美食的小琪

蒸蛋要美味，密訣就是在雞高湯，蛋加上雞湯和水（1：2：1），再加上些調味去電鍋蒸，就是一道幸福的美味。

食材：雞高湯、蛋、鹽巴、米酒、薄鹽醬油、柴魚

牛頭牌原味高湯之昆布海鮮風味蒸蛋

沈秀娟

口味和日本料理店的茶碗蒸一模一樣

食材：雞蛋、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味

寶寶副食品 · 南瓜高湯蒸蛋（電鍋）

林芝榆

❤️ 寶貝8m+12d ❤️ 把南瓜的甜味跟著蛋ㄧ起下去蒸 加上蔬果高湯的甜味 不需在加入任何調味就很好吃了 小寶貝很愛吃😘

食材：南瓜、雞蛋、蘋果、洋蔥、玉米、高麗菜、胡蘿蔔、大番茄

柴魚高湯蒸蛋

Na Na Shen 的幸福花園

滑嫩的蒸蛋，永遠是大人和小朋友的最愛，易吃好消化，就算是挑食不喜愛吃蛋黃的小宇哥也都樂意接受； 只要掌握到蒸蛋的火候，任誰都可以輕...

食材：蛋 （約220克）、柴魚、醬油、清水、鹽

小農食材：丁香魚高湯蒸蛋佐干貝醬

Ting Chiao Huang

有天在網路上看見厲害的蒸蛋技巧，但蒸蛋的高湯多用成分複雜的雞湯塊，因此稍加改良，用澎湖朋友家裡產的丁香魚熬煮高湯。 丁香魚含有豐富...

食材：主婦聯盟雞蛋、海風野味丁香魚、海風野味干貝醬

咖哩蒸蛋-可果美咖哩火鍋高湯

俏媽咪

弟弟一直很喜歡咖裡任何東西，懶惰的媽咪，一直希望他能多吃幾碗白飯，於是懶人用的咖哩高湯剛好適合，蛋＋咖哩，味道真的很夠下飯，弟弟又...

食材：可果美咖哩高湯、雞蛋

和風菇菇醬蒸蛋

愛旅遊的煮婦

今日分享一道鹹鹹甜甜的蒸蛋料理，滑嫩嫩的蒸蛋淋上和風菇菇醬，真的非常好吃！ 製作好的菇菇醬拿來拌飯、拌麵、拌蔬菜也一樣好...

食材：＜蒸蛋材料＞、雞蛋、鹽巴、高湯（或清水）、【蛋液：水】、＜和風菇菇醬材料＞、金針菇、手工醬油（或昆布柴魚醬油）、味醂、米酒