馬鈴薯料理

馬鈴薯蘿蔔炒肉

很簡單的家常料理

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、太白粉、豬肉（costco真空）、醬油、醬油膏

馬鈴薯煎餅~ 簡單易做,不用再去速食店買

在家炸薯餅吃,因為我們都很喜歡吃麥當勞早餐薯餅,熱騰騰的,酥酥香香的好美味. 

食材：馬鈴薯、糯米粉、玉米粉、木薯粉、雞粉+鹽、五香粉

肉醬馬鈴薯泥（孤獨的美食家

這幾篇看了孤獨的美食家 就很想吃這道菜 只好自己來試看看～～ 真的不錯耶😆😆😆😆

食材：馬鈴薯、絞肉、麵粉、鰹魚醬油、水、鮮味炒手、黑胡椒粒

蘿白炆牛腩

食材：白蘿蔔/薯仔、牛坑腩/牛肋條、蔥白、薑、月桂葉、八角、冰糖、紹興酒、柱侯醬、醬油、蠔油

法式-大蒜馬鈴薯湯

IG有更多食譜，歡迎追蹤，一起玩料理 IG: evita.recipes

食材：大蒜、切丁的蠟質馬鈴薯、橄欖油、番紅花、食鹽、月桂葉、百里香、胡椒、扁葉香芹、鼠尾草、丁香

紅酒燉牛尾牛肉丸

懷念去澳門吃葡式料理的燉牛尾，剛好團購到牛尾，嘗試著做做看，怕肉不夠，又做了氣炸牛肉丸一起燉，用萬用鍋燉，方便快速！

食材：牛尾巴、紅酒、氣炸牛肉丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥大、月桂葉、義式香料、粗黑胡椒粒、醬油、赤藻糖醇、鹽巴、番茄罐頭

馬鈴薯雞肉玉米濃湯 嬰兒副食品

濃郁營養均衡

食材：玉米、馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、鹽巴

起司培根馬鈴薯

簡易的食材做成類似夜市的起司馬鈴薯 濃濃奶香跟會牽絲的起司 用微波爐代替繁瑣蒸馬鈴薯 省時又方便

食材：馬鈴薯、培根、牛奶、黑胡椒、起司絲、鹽巴、無鹽奶油

（壓力鍋）蘋果馬鈴薯沙拉

在韓國烤肉店吃到附贈的蘋果馬鈴薯沙拉後,回到家還是念念不忘.可能是加了蘋果的關係,吃起來就是跟台式/日式的不太一樣.利用壓力鍋一起...

食材：小黃瓜、蘋果、馬鈴薯、美乃滋、地瓜、紅蘿蔔、蛋

清爽馬鈴薯蛋

馬鈴薯蛋可以裹在麵包裡面當早餐吃，也可以直接當沙拉直接吃，沒有美乃滋，熱量低。

食材：馬鈴薯、蛋、胡椒鹽

鮮蔬馬鈴薯焗烤雞腿

雖然有點罪惡感，但偶爾吃個焗烤，適當的舒壓一下，很是可以喲！

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、洋蔥、紅椒、節瓜、杏鮑菇、玉米筍、蒜頭、黑胡椒粉、白胡椒粉、米酒、白酒、焗烤起司

十五分鐘快速料理（起司馬鈴薯）

曾經太愛吃起司馬鈴薯，但疫情超難買到怎麼辦呢～？自己做最好拿捏自己的口味✌🏻 料的話可以自己挑選喜歡的

食材：馬鈴薯、鹽、油、美式香腸、培根、蔥、胡椒粉、起司片、乳酪絲

點心和正餐都適合－風琴馬鈴薯

烤的軟軟的很香，烤脆一點就像洋芋片，超級好吃

食材：小顆馬鈴薯、無鹽奶油、起司絲、義大利香料、鹽

(15分鐘搞定)馬鈴薯燉雞腿肉

一餐就全部吃光光～大人小孩都喜歡💕

食材：雞腿肉切丁、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、酒、洋蔥、糖、味醂

紅酒橙香燉牛肉

軟嫩鮮甜夾帶紅酒香氣的牛肉，醬汁配以馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜和迷迭香、月桂葉等香料，口感融合濃厚，富含蛋白質和膳食纖維，滋味豐富獨特。

食材：牛肋條、紅酒、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、柳橙汁與皮、迷迭香或義式香料、月桂葉、牛番茄

羅宋湯

春天溫差大，想喝點暖暖的蔬菜湯。 羅宋湯是一個很好的選擇，簡單的烹煮暖暖的湯給全家暖暖的溫暖。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄、薑、洋蔥、月桂葉、義大利香料、鹽、糖

孜然果香肉末。派對小點

孜然是一種有著獨特味道的香料，通常用來搭配烤肉，但其實拌著肉末和蔬菜也很可口，整道料理綜合果香和肉香，而馬鈴薯和蘋果炒過以後外型很...

食材：華盛頓富士蘋果、馬鈴薯、米酒、豬絞肉、醬油、蔥末、素蠔油、蒜末、白糖、孜然粉、五香粉、生菜葉子、白胡椒粉