馬鈴薯培根

馬鈴薯培根煎糕

馬鈴薯刨絲我都是用做偏西式口味的煎餅,沒想過可以走台式糕類路線,真是新發現. 外層煎至金黃酥脆,吃起來有薯餅的風味,但內鬆軟又可吃...

食材：美國褐皮馬鈴薯、胡椒粉、砂糖、水、五香粉、鹽、低筋麵粉、培根(切丁)、香菜、海山醬

10分鐘！酥香培根馬鈴薯餅

培根和馬鈴薯本就是哥倆好～搭配享用完全是絕配！煎得外酥香內綿軟實在好好吃～原味就非常好吃，而我自己喜歡蘸些番茄醬，灑些黑胡椒也很對...

食材：培根、馬鈴薯、雞蛋、鹽、蔥花(配色用可略)

電子鍋版牡蠣烘蛋

烘蛋最適合周末的早午餐，非常簡單，冰箱有剩下什麼幾乎都可以拿來當食材，如果和我一樣懶惰，電子鍋是很好的選擇喔！不會失敗的料理！家裡...

食材：牡蠣(或蝦仁/培根/脆腸)、馬鈴薯、雞蛋、鴻禧菇/各種菇類、節瓜/小黃瓜、起司、洋蔥

培根脆片與香煎馬鈴薯~一鍋到底快速開胃菜

不必放油也不必加鹽調味，只要利用煎培根時流出的油脂，就能完成這道吃了會讓人意猶未盡的開胃小菜。 當點心，下酒菜，開胃菜都很合適。

食材：馬鈴薯200g、培根、白胡椒粉(可省略)

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、鮮奶（微溫）、培根、奶油、紅蘿蔔、美奶滋、玉米粒、黑胡椒、糖、鹽

培根炒馬鈴薯

一般馬鈴薯都拿來做咖哩，比較少會拿來炒菜，可以試試這道料理，換一下口味。 快速+方便，帶便當也沒問題，不走味。

食材：馬鈴薯、培根、黑胡椒、糖、食用水

奶油培根洋芋

冬天到～來顆暖呼呼的馬鈴薯吧！再搭配萬用白醬～香濃可口就是〈大古美味食堂〉給您初冬暖暖der～ 大古鐵器：http://taku-...

食材：馬鈴薯、培根、奶油、花椰菜(配色用)、洋蔥、蒜頭、牛奶、水、麵粉

土豆偽蘑菇🍄

手工種種蘑菇🍄 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：馬鈴薯、太白粉、青椒（切片）、彩椒（切片）、蒜片、胡椒粉、蠔油、香菇、蔥段、培根、薑片

義式蔬菜湯

蔬菜湯喝得到新鮮蔬菜的鮮甜，及淡淡的培根香，紅蔥味在嘴中慢慢散發出來，是道非常滑順爽口的湯品，含有豐富的蔬菜纖維，適合養生族群或成...

食材：馬鈴薯、培根、洋蔥、水、高麗菜、紅蘿蔔、牛番茄、小磨坊蔥風味油、小磨坊洋香菜葉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊俄力岡葉

培根雙薯蛋沙拉

天氣開始慢慢變熱了 想跳脫一成不變的午晚餐 前一天花點時間準備好 隔天就有冰涼清爽的沙拉餐可以享用囉！

食材：馬鈴薯、地瓜、雞蛋、低脂培根、胡蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、低脂美乃滋、黑胡椒

孩子吃蔬菜之玉米濃湯

打入了馬鈴薯紅蘿蔔與大量洋蔥的蔬菜玉米濃湯，捨棄了一般加入麵粉勾芡，改用馬鈴薯的泥一樣可以讓濃湯濃稠又飽足的口感。

食材：玉米醬、玉米粒、洋香菜、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、胡椒、洋蔥、培根肉、鮮奶、奶油

蘑菇玉米巧達濃湯

食材：培根、馬鈴薯、洋菇、洋蔥、玉米粒、北海道奶油塊、牛奶、義大利香料、黑胡椒

烤馬鈴薯地瓜泥佐蔬食牛腩

做法雖然有點繁複，但既有蔬菜又有肉類再加上澱粉值，兩人分享綽綽有餘喔 ！

食材：馬鈴薯、生地瓜、鹽、花椰菜、黑胡椒、紅椒、義大利香料、洋蔥、起士、牛腩、鮮奶油、培根、蘑菇

什錦蔬菜起司烘蛋 （清冰箱超方便）

模具除了做杯子蛋糕，也可以拿來運用在很多地方。什麼蔬菜都可以，好搭配的就好。

食材：蛋、甜豌豆、黑胡椒粉、青椒、鹽巴、杯子蛋糕6連、鴻禧菇、烘培紙或杯子蛋糕紙模、培根、馬鈴薯、焗烤乳酪絲

玉米濃湯

馬鈴薯取代麵粉勾芡 香香甜甜 簡單又好喝

食材：馬鈴薯（切片）、洋蔥（切塊）、玉米醬、玉米粒、培根（切碎約0.5cm）、黑胡椒、蒜頭（切末）、奶油、牛奶、雞湯塊

法式薯泥釀鯛魚

原本來自於一道Gordon Ramsay主廚的招牌料理 只是自己想挑戰看看，自己是用法式薯泥代替原本鋪底的白豆醬（white be...

食材：洋蔥、紅蔥頭、馬鈴薯、蒜頭、熱牛奶、鯛魚、培根、奶油、紅甜椒、蛋白、黃甜椒、蛤蜊、櫛瓜、白酒、西洋芹、小番茄、豌豆、檸檬、甜羅勒（買不到可改九層塔）、雞高湯、小茴香粉

蕈菇可樂餅

誰說濃湯包只能煮濃湯，加入馬鈴薯中也可以製作出美味的可樂餅，嚴選豐富蕈菇，口感超滿足。特選進口牛肝菌以及磨菇等自然採摘後乾燥，搭配...

食材：馬鈴薯泥、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋、培根、中筋麵粉、蘑菇、麵包粉、洋蔥、熱水、起司丁、裝飾番茄醬