香辣炒

蛤蜊香蒜辣炒義大利麵

清淡口味的義大利麵～適合害怕濃郁醬料的人～還可以隨個人喜好加各種配料，好吃又方便！

食材：蒜片、辣椒、義大利麵（直麵）、蛤蜊、鹽、橄欖油

【香辣風味】鮭魚韮菜炒冬粉

百撘的冬粉，以清爽的鮭魚取代較油的豬絞肉，美味有增無減。加入韮菜及蓮藕又香又爽脆。簡單的幾個步驟即可配撘出的美味😋

食材：韮菜、鮭魚、冬粉、蓮藕

香辣炒牛蒡

牛蒡切細絲先川燙再快炒，利用蒜葱，辣椒增添風味，醋是爽口的關鍵，最後加上香油和麻油提昇香氣，一道下飯的熱炒菜馬上上桌喔～

食材：牛蒡（約40公分長）、蒜頭、青葱、紅辣椒、醬油、砂糖、醋、塩、香油、麻油

蒜香蛤蠣辣炒豬肉

簡單幾個步驟,就能完成下酒菜也超下飯的"蒜香蛤蠣辣炒豬肉"

食材：豬五花肉薄片或梅花豬肉薄片、蛤蠣、韓國辣椒醬、蔥、壺底油、米酒、味霖、蒜末、水

辣炒魚香小卷

辣油的刺激，讓人胃口大開！ 加入魚露的調味帶出小卷的鮮味！

食材：小卷、蒜頭、蔥、薑絲、［調味料］辣油、［調味料］醬油、［調味料］魚露、［調味料］米酒

香辣蒜炒培根義大利麵AglioOlio

一點點的辣味跟蒜香撲鼻的組合的香辣蒜炒義大利麵上菜了!開飯了! *nP部落格: http://www.iceshoteat.com...

食材：義大利天使麵(直徑5公分)、紅辣椒(切碎)、蒜頭(切碎)、鹽, 胡椒粉、洋蔥(切碎)、培根(切小塊)、杏鮑菇(切片)、鮮蠔菇

香辣韓式炒舞菇【好菇道美味家廚】

一道簡易快速又下飯的【香辣韓式炒舞菇】…帶點口感的舞菇配上香辣醬汁與微酸泡菜…拌入白飯很下飯啦！

食材：好菇道 舞菇、洋蔥、韓式辣醬、韓式泡菜、韓式烤肉醬、蔥花

快炒香辣牛肉空心菜

在家也能吃到百元熱炒的口味哦！是一道家常下飯必備款！

食材：空心菜、牛肉、朝天辣椒、蒜頭、薑、醬油、香菇素蠔油、米酒、太白粉、油、鹽、味素

下飯香辣豆鼓炒肉絲

青日太太每日都要出一道，下飯重鹹的菜，否則青日先生會抗議！這道香，辣，鹹都具備，快速又好吃哦！

食材：腰內肉、蔥、薑、蒜、辣椒、豆鼓、鹽巴、雞粉、醬油、香菇素蠔油、米酒、太白粉

料理甜甜圈【我家也有大主廚】塔香辣炒蟹腳

食材：花蟹腳、九層塔(僅需葉子部份)、辣椒、薑、蒜頭、米酒、蠔油、沙茶醬、太白粉

辣炒小魚乾…鹹香下飯【牛頭牌咖哩新食代】

辣炒豆鼓小魚乾…鹹香下飯的一道菜…這次用牛頭牌咖哩炒醬來做主要的調味,裡邊有沙茶成份,讓這道小魚乾料理更加好吃哦！比之前做出來的更...

食材：丁香魚、辣椒、豆豉、蒜頭、牛頭牌咖哩炒醬、糖、油

香辣炒豬肉片

非常簡單下飯的一道菜，香香的又帶點微辣秋天吃正剛好。

食材：豬肉片、米酒、味霖、李雪極辣辣椒醬、鹽、白胡椒粉、九層塔、蒜頭、香菜

塔香醬燒炒辣雞丁

食材：去骨雞腿、醬油、香油、糖、碎辣椒、蒜頭碎、切細洋蔥、九層塔

~香辣炒蛤蜊~

此作法用於其他貝類的烹煮皆可。

食材：海瓜子、九層塔、蒜頭、辣椒、薑絲、蔥花、米酒、醬油、糖、烏醋、辣椒醬

香辣快炒臭豆腐

喜歡臭豆腐又不想吃太多油炸物的另一種吃法~~香香辣辣下飯超過癮:)) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房 http://li...

食材：臭豆腐、豆芽菜、大蒜葉、辣椒、醬油、白醋、糖、辣椒醬