香蒜料理

法式吐司

金黃外表、香氣濃郁，將吐司穿上一件華麗誘人的外衣，新手也能輕鬆做出高級早午餐感，撒上義大利香草，風味層次更多變！

食材：吐司、雞蛋、火腿、起司片、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊綜合義大利香草

港式蒜香烤茄子🍆

白飯🍚小偷，只要幾個步驟，就能做出美味的港式蒜香烤茄子🍆！

食材：茄子、蒜未、油、黑胡椒碎、孜然粉、七味粉、豆瓣醬、醬油、蠔油

蒜香炒三蔬

食材：醜豆、杏鮑菇、鹽、玉米筍、米酒、蒜頭、水、辣椒

熱炒店必點《九層塔炒蛤蜊》蒜香快炒

不費時又下飯的快炒料理，端上桌美觀又好吃。

食材：中蛤蜊、薑、蒜、蔥、九層塔、辣椒、米酒、醬油、砂糖、水

培根蒜香貽貝

這道料理的填餡可預先備妥，當家中有客人或party時，即可快速上桌，既美味又美觀！ 亦或是週末下午的兩人世界，一邊啜飲著微涼的氣泡...

食材：初榨橄欖油、培根、蒜末、麵包粉、荷蘭芹、帕瑪森乳酪、貽貝、大蒜、白酒（dry)、檸檬角

蒜香芋頭燉排骨湯（感冒喝好的快）

感冒喝最有效了 身體整個都暖和起來了

食材：芋頭、排骨、蒜頭、薑片

蒜香辣味豬肋排

簡易味道獨特的豬肋排，就是要大口吃肉大口喝酒

食材：好市多豬肋排、洋蔥、番茄醬、啤酒、黃芥末、高湯、伍斯特醬、八角、辣椒粉、肉桂、大蒜泥、月桂葉、糖(或蜂蜜)、鹽

清蒸蒜香松板豬

食材：松板豬、蒜末、鹽、米酒

蒜香梅醋肉

這是我婆婆的拿手菜色！

食材：五花肉、蒜頭、醬油、(素)蠔油、烏醋、糖、玉米粉

蒜香黑胡椒香菇炒肉絲

天氣一熱感覺吃什麼都沒胃口，這時候還真的要靠一些重口味的菜色才能開胃耶，今天就來介紹一道蒜香黑胡椒香菇炒肉絲，下飯又下酒！ 喜歡...

食材：豬肉絲、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥綠、蒜頭、蛋液、太白粉、醬油、鹽、油、香油、小磨坊香蒜粒、黑胡椒

蒜香鮮蝦飯

利用蝦鮮味與蒜頭香氣搭出鮮甜夠味的味蕾感受

食材：蝦子、白飯、蒜頭、蔥、胡椒鹽、黑胡椒粉、烹大師干貝粉、黃、紅甜椒、奶油

甜椒豆苗炒雞丁（雞胸肉軟嫩不柴的方法）

雞腿肉好吃，但看見雞胸肉的實惠價格還是忍不住放入購物籃。 其實處理得當的話，雞胸肉還是能多汁軟嫩的！

食材：雞胸肉、甜椒、高山豆苗、橄欖油、玫瑰鹽、胡椒粉、香蒜粉

下酒好菜蒜香黑胡椒毛豆

仲夏的炎熱夜晚， 喝一口冰冰的小酒， 配一口沁涼的蒜香黑胡椒毛豆， 真的是人生一大享受😆 水煮一大包毛豆， 用熱八角蒜末油沖入毛豆...

食材：毛豆、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊現磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、八角、鹽巴、大蒜末

客家小炒

經典的客家小炒～主要是乾魷魚、豬五花肉、青蔥……等食材製作而成，調味也依自家喜好略有不同，但不管如何，他就是鹹香可口，是道美味的下...

食材：豬五花肉、乾魷魚、醬油、豆干、(素)蠔油、鹽、辣椒、米酒、香油、蒜頭、(蒜香)黑胡椒粒、蒜苗或(青蔥)、白胡椒粉

蒜香奶油蘑菇

小酒館必點的開胃小點蒜香奶油蘑菇(garlic butter mushrooms)，濃郁的蒜香，搭配溫和的奶油，炒出來的蘑菇，真的...

食材：蘑菇、大蒜、新鮮巴西里、奶油、奧勒岡葉、橄欖油、乾百里香、檸檬、帕瑪森起司

蒜香奶油花椰菇【MaiMai廚房】

最近MaiMai聚餐有點多，又是麻辣鍋又是海鮮大餐的，心裡覺得有點罪惡感.... 今天就來道比較清爽的創意料理【蒜香奶油花椰菇】，...

食材：花椰菜、雪白菇、蒜頭、奶油、義式綜合香料

十三香涼拌小黃瓜

夏日必備小菜！清爽帶辣，香氣更有層次，小黃瓜經過脫水小撇步更加爽脆，撒入勁辣十三香讓人食慾大開！

食材：小黃瓜、白醋、小磨坊金黃蒜油、小磨坊勁辣十三香、鹽巴、糖