香菜辣椒

川辣皮蛋豆腐丁(免廚藝5分鐘料理)

天氣熱懶得下廚嗎 5分鐘免廚藝免開火涼拌料理 酸酸辣辣好開胃吃完暑氣全消啊~~

食材：嫩豆腐、皮蛋、醬油、香菜、黑醋、辣椒、紅酒醋、蒜末、橄欖油、辣油、香油、細砂糖

紅燒豬肉

食材：豬肉、蔥、香菜、醬油、水、冰糖、辣椒、蒜頭、薑、油

醃菜心蒸鮮魚

一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心，就能蒸出一條鮮美好吃的料理；這次用的是長棘銀鱸，又稱曳絲鑽嘴魚，俗名碗米仔！漁獲量並不多，所...

食材：鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油（燒熱淋魚用）

酸辣粉 又麻又辣好過癮😜😜😜😜

自製酸辣粉，酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話，可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃，就用了開水。味道比較清淡。 更多的菜譜，...

食材：紅薯粉/番薯粉、芫荽、蔥薑蒜沬、熟花生米、辣椒粉、生抽、開水、熟芝麻、麻油、鹽、陳醋、花椒油

夏日炎炎無敵開胃菜~涼拌青木瓜絲(影片)

夏天必吃的涼拌青木瓜絲~ 高清影片:https://youtu.be/2oWtZ6kxtlo

食材：青木瓜、紅蘿蔔、檸檬汁、辣椒、砂糖、蒜頭、魚露、小番茄、蝦米、熟花生米、香菜葉

涼拌豆包

食材：香菜(或蔥末)、蒜末、蠔油、薑末、糖、辣椒末、香油、豆包、熱開水

泰式酸辣涼拌花枝

愛吃花枝、魷魚、透抽、軟絲的我，每回看到有人賣，我就忍不住的想買，但一點點就要價不斐，自己買回家料理吃個過癮。 酸酸、甜甜、辣辣的...

食材：花枝、洋蔥、魚露、芫荽、檸檬、米酒(燙花枝用)、椰糖、紅蘿蔔片、蒜末、辣椒

香菇栗子雞

10分鐘燒出好吃又簡單的家常菜

食材：甘栗、香菇、雞腿肉、香菜、蒜頭、辣椒、蒜苗、醬油、蠔油

低醣料理 <海鮮> 泰式紅咖哩紙包魚

超級簡單的一道料理！ 分享給大家！

食材：多利魚、烘培紙、南薑、香茅、卡菲萊姆葉、香菜根莖、大蒜、椰奶、高湯、紅咖哩、九層塔、辣椒

椒麻涼拌雞爪(涼拌菜)

香麻的花椒與辛香料融合的香味 拌入口感Q彈的雞腳 冷藏一天入味十足 炎熱的天氣來一盤冰冰涼涼的椒麻雞爪凍、酸、辣、椒麻好吃到流淚 ...

食材：雞爪、薑片、橄欖油、鹽巴、花椒粒、醬油、米酒、蒜末、黑醋、辣椒、香油、蔥末、檸檬汁、香菜末、檸檬片、細砂糖、辣椒油

櫛瓜三吃

櫛瓜是一種吃起來非常爽口的健康蔬食，它含有豐富的礦物質，膳食纖維及維生素C、還富抗氧化物質，脂肪含量也相當低，而且在料理運用方式相...

食材：櫛瓜、豆腐、肉末、蛋、胡椒粉、低筋麵粉、櫛瓜絲、醬油膏、糖、胡蘿蔔絲、太白粉、紫山藥、鹽、鹽巴、麵糊、香菜葉、紅辣椒片

甜醋涼拌杏鮑菇

利用清爽醋酸中帶著微甜的醬汁，搭配香菜、香油、辣椒，與杏鮑菇絲拌勻。 第一入口是清新的香油，接著是類似泰式酸辣中帶著現切香料的香...

食材：杏鮑菇、香菜、辣椒、醬油、白醋、壽司醋、紅砂糖、水、魚露

中式料理 酸辣皮蛋冷泡飯

一般的冷泡飯通常都是用茶湯，沒想到泰式的酸辣佐料與剝皮辣椒非常合拍，有著意想不到的美味！

食材：皮蛋、小蕃茄、沙拉油、蒜頭、市售雞湯、黃檸檬汁、魚露、生薑末、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥丁、蝦仁、剝皮辣椒、香菜、隔夜冷飯

泰式香檬魚

天氣熱就更想吃酸酸甜甜的泰式蒸魚,簡單不油煙!用電鍋蒸好輕鬆~~~

食材：鱸魚片、蔥、香菜、薑片、蒜頭、米酒、辣椒、鹽巴、味霖、醬油、香檬原汁

泰式椒麻排骨～用氣炸鍋炸排骨

泰式椒麻大多是做成椒麻雞 其實椒麻排骨也很不錯唷 用氣炸鍋把肉排炸得酥酥的 再淋上酸、甜、鹹、辣的椒麻汁 一不小心就會多吃兩碗飯

食材：豬里肌肉排、美生菜切絲、醬油、地瓜粉、米酒、砂糖、魚露、白胡椒、白醋、檸檬汁(45cc)、蒜切末、香菜切末、辣椒切末

涼拌高麗菜

做法簡單無需開火， 有別於一般的醃菜製作，不需先以鹽巴出水，直接拌勻即可，保留高麗菜的甜度，爽脆又開胃，酸度辣度都可以自己做調整哦

食材：高麗菜、辣椒、蒜頭、香菜、白醋、鹽巴

泰式雞胸肉三明治（營養低卡）

蔬菜和雞胸肉的高蛋白低卡的三明治唷！ 這三明治蔬菜豐富，使用在日本流行的6切的吐司來做，份量很足。 早餐便當都很適宜。 歡迎來F...

食材：吐司（6切）、美生菜、乾辣椒、紅蘿蔔、醬油、鹽、香菜、糖、醋、雞胸肉、甜椒（紅）、美乃滋