香菇雞

蔭瓜香菇雞湯

暖暖的甘甜好滋味。

食材：雞腿肉、乾香菇、蔭瓜、蒜頭

🔸金小萬料理🔸香菇雞肉干貝粥

♾香菇雞肉干貝粥♾ 薑：4-5片 枸杞：些許 香菇：5朵（泡熱水） 雞肉：雞腿切塊 干貝：適量 米：1.5杯 高湯：7.5杯 ...

食材：薑、枸杞、雞粉、雞肉、干貝、香菇、米、高湯

(少油版)炒烤麩

這道源自江浙一帶的炒烤麩,現在已成了我們家常吃的一道冷盤,和在上海吃到的道地炒烤麩相比,我做的炒烤麩少油,也沒那麼甜,比較合我們的口味.

食材：烤麩、乾香菇、濃縮香菇醬油、胡蘿蔔、糖、木耳、雞粉、毛豆、鹽、香菇水、清水

南瓜排骨飯_電鍋料理

南瓜的營養價值高，用南瓜來煮飯，每一口飯都有著南瓜的香甜。加上入口軟嫩的豬小排，用電鍋一指點按滿滿的營養和美味♪ FB歡迎來聊聊...

食材：豬小排、有機南瓜、醬油膏、乾香菇、米酒、蔥花、蒜末、白胡椒粉、香油、白米、雞高湯

“超簡便”香菇雞湯

有時忽然的想喝口湯，但買菜剁雞好麻煩！ 煮一大鍋又喝不完，不但浪費食材還費時費力！ 這次全部的食材都是在頂好解決的，一共209元😊...

食材：鮮（乾）香菇、小棒腿、玉米筍、薑、金針菇、米酒

鳳梨香菇雞湯

帶著鳳梨與香菇的香氣及微酸的湯頭，清爽可口，雞肉Q彈，熱熱來一碗真棒！ 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...

食材：鳳梨、土雞腿肉（半雞）、土雞翅（可略）、乾香菇、老薑、水（約）、鹽

苦瓜排骨湯（大同電鍋版）

時間將苦瓜與排骨的精華轉化為甘甜好滋味...

食材：苦瓜、中排、生香菇、米酒、醬油、糖、雞湯塊、鹽

蠔油雙菇燉雞

食材：雞小腿、乾香菇、米酒、杏鮑菇、蠔油、鳥蛋、醬油、蔥、鹽巴、薑、糖、蒜、五香粉

蒜頭胡椒香菇雞湯

冬天去去寒或感冒的時候… 暖心的好料理~(*˘︶˘*).。.:*♡

食材：蒜頭、雞腿切塊、乾香菇、薑切片、米酒、白胡椒粉

蛤蜊吻仔魚香菇雞粥（萬用鍋）

香菇雞湯中帶有海鮮的鮮甜，營養滿分。肉也非常的軟嫩！使用糙米營養更加升級！

食材：糙米或白米、蛤蜊、薑、香菇、吻仔魚、帶骨雞腿塊、鹽

素食麵線糊

身為鹿港人、不能不知道的在地小吃 是麵線糊！不是麵線哦！！！

食材：紅麵線、蒜頭（全素者可不加）、素沙茶、香菇雞湯塊、紅蘿蔔絲、乾香菇、乾木耳、素肉或素火腿、鹽巴、糖、醬油、太白粉、白胡椒粉

奶油蘑菇濃湯 | 無麵粉

🍄 這次來分享另一種奶油蘑菇濃湯的做法。以蘑菇為底，加入各種菇類打造出更濃厚的風味，用白酒帶出更多層次的口感，再以調理機打碎混合...

食材：大蒜、洋蔥、蘑菇、香菇、乾燥香菇、無鹽奶油、白酒、雞高湯、鮮奶油、鹽、黑胡椒、巴西里

白菜滷

食材：白菜、紅蘿蔔切絲、小豆泡、切絲泡軟乾香菇、薑、大蒜切片、醬油、烏醋、雞高湯或水、蝦米、白胡椒、鹽、油

香菇肉絲油飯（電子鍋版）

超愛吃油飯，直接來個快速便利簡單法， 電子鍋油飯，方便不費工又充滿古早味。 粒粒分明，油亮油亮，Q彈的香菇肉絲油飯伴隨著鍋底有點鍋...

食材：長糯米、乾香菇、白胡椒粉、梅花肉絲、豬油蔥、開陽、蠔油、油蔥酥、浸泡香菇的水、香菜葉、雞粉、老抽(醃梅花肉絲用)

簡單滷味: 雞心雞胗

上週末適逢二十四節氣的大暑, 台北的氣溫高的嚇人, 竟然衝上最熱40度C的高溫, 這麼熱的天氣也難怪菜市場裡人群稀稀疏疏, 也可能...

食材：雞心、雞胗、冷水、米酒、香油、蔥蒜邊角料、洋蔥切大塊、甘甜醬油、蒜頭去皮拍扁、香菇素蠔油、薑切片、味霖、13香調味醬油、熱開水、老滷汁

麻油香菇雞湯

煮好一鍋香菇雞湯, 起鍋前淋上麻油更增添香氣, 熱呼呼的吃, 暖心又暖胃~^^

食材：土雞肉(半隻)、乾香菇、金珍菇、高麗菜、老薑片、福壽純芝麻油、清水、米酒、鹽 雞粉

［懶人電鍋料理] 香菇蒜頭雞湯😋

超簡單的食材，超簡單的步驟👍🏻 超濃郁的暖心暖胃的雞湯，最適合冷冷的天補一下😋 絕對0失敗😎😎😎喝過的都說好喝💕

食材：雞胸骨、蒜頭、香菇、鹽巴、水