香菇炒

炒香菇專

每次煮麵或炒麵時都需要炒香配料好麻煩，一次把香菇炒起來冰在冷凍庫裡，煮麵、煮湯、炒麵都很讚又方便

食材：香菇、蝦米、蒜頭、醬油、鹽巴、油、香菇水

綠竹筍炒香菇

🍽竹筍炒香菇 天熱胃口差，試試看這道菜，保證多吃兩碗飯 🍚 我的instagram h_cuisine_k

食材：香菇、綠竹筍、醬油、鹽、糖、醋、粗黑胡椒粒

干貝香菇蔥蒸蛋

食材：蛋、干貝、香菇、蔥、鮮味炒手、醬油、香菇水

黑胡椒洋蔥菇炒牛

食材：炒牛肉片、洋蔥、香菇、醬油、米酒、黑胡椒、奶油

清淡高麗菜香菇粥

半夜不想吃太油膩 清淡的粥 墊墊胃

食材：高麗菜、蘿蔔、鮮味炒手、香菇、黑胡椒、粥

咖哩冬粉

咖哩香味的炒冬粉，開胃爽口

食材：冬粉、雞蛋、肉絲、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩炒醬、蒜未

炒芹菜香菇肉絲

加辣會更好吃,但因為家中有小朋友就不加了

食材：芹菜、新鮮香菇、醬油、肉絲、米酒、蒜頭、太白粉、鹽巴、油

蒜香培根香菇炒萵苣

食材：蒜、小香菇、萵苣、培根

大黃瓜饟肉

清爽鮮美

食材：豬絞肉、紅蘿蔔（切末）、香菇（切丁）、蔥、雞蛋、鮮味炒手、香油、大黃瓜

焗烤奶油白菜

飲茶必點的美味烤白菜，在家也能用簡單食材烤出香濃滑順可口的烤白菜。

食材：白菜、火腿(多少隨自己喜好）、香菇、蒜末、白醬、奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒、炒白菜調味、高湯粉

古早味芋頭粥

懷念的古早味 有阿嬤ㄟ味道⋯⋯ 製作影片連結： https://youtu.be/M93wbwrAtIA

食材：芋頭、豬絞肉、乾蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、油蔥酥、胡椒粉、醬油、沙拉油、鮮味炒手（可不放）、鹽巴、水、米、香菜或芹菜末

香菇炒綠花椰菜

孕媽咪輕食晚餐

食材：綠花椰菜、乾香菇、海鹽、蒜頭、鮮味炒手

咖哩炒螃蟹

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯 X 炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵 X 燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口...

食材：螃蟹、全蛋(打散)、洋蔥絲、香菇絲(泡水至軟)、紅蘿蔔絲、肉絲、香菜、調味料-牛頭牌咖哩炒醬、調味料-糖、調味料-白胡椒、調味料-沙拉油

什錦炒烏龍麵

型男大主廚，詹姆士也說過.... 炒烏龍麵就是要用冷凍烏龍麵， 千萬不要解凍，這樣才能完全的吸收湯汁， 冷凍版和冷藏版真的有差....

食材：冷凍烏龍麵、高麗菜、薄鹽醬油、紅蘿蔔、白胡椒、日式醬油、豬肉1塊、太白粉、鮮味炒手、洋蔥、米酒、蔥、香油、味醂、乾香菇、糖、香菇水、烏醋

瓠瓜炒香菇丸子♡

食材：瓠瓜、香菇丸子、鹽、木耳、胡椒粉、蒜末

蒜頭香菇雞湯

天涼，這道湯品暖心暖胃也補氣喔！

食材：全聯去骨雞腿肉排、蒜頭、乾香菇、鮮味炒手、玫瑰鹽

香菇雞湯

簡單上手、又不用顧火 就有湯喝

食材：香菇、切塊雞腿、薑片（嫩薑或老薑）、鮮味炒手