鮮菇綠豆芽炒豬梅花 麵包碎碎念 颱風來襲,再加上連日大雨,蔬菜不僅貴,種類也少。這種時候,價格平穩的豆芽菜跟香菇就是主婦最好的朋友,跟豬梅花肉片一起拌炒,滿滿一碟... 食材:豬梅花炒肉片、綠豆芽、醬油、鮮香菇、米酒、蒜頭、糖、鹽、白胡椒粉 10 讚 30 分
金瓜炒米粉 人妻廚房日誌-Mandy 同事家🏠自種的金瓜👍 記憶中小時候到外婆家,某位姑婆炒的金瓜米粉很受整條巷子的歡迎👏,這週末自己來挑戰首次炒看看🥢 食材:金瓜(南瓜)、米粉(炊粉)、鹽、乾香菇、鮮味炒手、梅花肉片、香菇水、蔥段、冷凍紅蘿蔔絲(可略)、花枝 7 一起做 227 讚 20 分
簡易麻辣臭豆腐/臭臭鍋 丫姬師的美好人生 好不容易在超市買的生臭豆腐,想做成要麻辣臭豆腐,應該也不錯,P尤其想念夜市裡的口吅品… 但…上網看食譜,湯底通常都是用小魚乾、扁... 食材:油、沙茶醬、魯大腸、豆瓣醬(可省略)、鴨血、老乾媽、高麗菜、香菇味精、金針菇、醬油(可省略)、火鍋肉片、柴魚高湯/水、火鍋料、臭豆腐、炒酸菜 19 讚 30 分
韓式辣炒年糕 S&K宅料理 當韓式辣醬碰上臺式煮法,在辣度上大幅降低,辣中帶點甜甜的滋味,是大朋友小朋友都適合的料理,其中放入大量時蔬,美味又營養! 食材:白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜(履歷)、熟白芝蔴 209 讚 30 分
香菇蓮藕炒肉片 力力隨意煮 秋天正是品嘗蓮藕的季節。 蓮藕可生吃,可熟食。 煮的時間短,口感就脆脆的,煮的時間久一點,那就變的鬆軟。我非常的喜歡喝蓮藕排骨... 食材:大根蓮藕、乾香菇、米酒、梅花豬肉、醬油、泡香菇水、蒜頭、蠔油 159 讚
韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕 #阿卯愛下廚 小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了,當然喔好啊~燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味,冬天吃這鍋就對了我的媽呀,全... 食材:牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖 42 讚 90 分